hunterpage.net

Als je veganist wilt worden, moet je alle dierlijke producten vermijden, inclusief vlees, zuivel en eieren. In plaats daarvan kunt u fruit, groenten, noten en volle granen eten.

Als u een veganistisch dieet volgt, zijn er verschillende voordelen die u kunt krijgen, waaronder een gezond hart, een lager risico op kanker en een lager risico op diabetes type 2.

Lees ook: Vegetariërs, dit is een keuze uit eiwitbronnen die niet van vlees zijn

5 veganistische menu's voor het ontbijt

Een strikt dieet vereist dat je voorzichtiger denkt over de inname van voedingsstoffen voor het lichaam. Maak je geen zorgen, want hieronder staan ​​enkele veganistische ontbijtmenu's die rijk zijn aan voedingsstoffen die je kunt proberen om gezond te blijven.

1. Gebakken zoete aardappel met amandelboter, banaan en chiazaad

Niet alleen rijk aan voedingsstoffen, dit menu is ook zeer geschikt om als ontbijtmenu te gebruiken voordat je aan je activiteit begint.

Ingrediënten:

• 2 middelgrote zoete aardappelen, gewassen
• 2 eetlepels natuurlijke amandelboter
• 1 banaan, in plakjes
• 2 theelepels chiazaden
• Kaneel
• Zout

Hoe te maken:

• Verwarm de oven voor op 375 ° F. Bekleed een bakplaat met bakpapier of folie
• Maak een kuiltje in de zoete aardappel met een vork en leg de zoete aardappel op de bakplaat
• Bak zoete aardappelen ongeveer 45 minuten-1 uur
• Haal de zoete aardappel uit de oven en laat 5-10 minuten rusten om het vuur te verwijderen
• Snijd de zoete aardappel met een mes, en bestrooi met een beetje zout
• Smeer 1 theelepel amandelboter, bestrooi met 1 theelepel chiazaad, leg de plakjes banaan in de zoete aardappel en bestrooi met kaneel

2. Knoflook gepofte aardappel

Dit aardappelontbijtmenu is heel eenvoudig te maken. Ja, want je hebt maar 3 ingrediënten nodig. Daarnaast heeft dit menu ook nog eens een hoog vezelgehalte, weet je wel!

Ingrediënten:

• 1 pond fingerling aardappelen of u kunt ook voorgesneden aardappelen gebruiken
• 1-2 eetlepels olijfolie
• theelepel knoflookpoeder
• Zout en peper naar smaak

Hoe te maken:

• Verwarm de oven voor op 425 ° F en smeer olijfolie op een bakplaat
• Was de aardappelen grondig en droog ze af, doe de aardappelen in een kom
• Smeer olijfolie op de aardappelen, bestrooi met knoflookpoeder, zout en peper en leg het in een ovenschaal
• Bak de aardappelen 20-25 minuten in de oven

3. Roerei

Voor degenen onder jullie fans van tofu, je kunt ook een ontbijtmenu maken met dit ene ingrediënt, weet je. Per portie bevat dit ene ontbijtmenu 24 gram eiwit en 288 calorieën.

Ingrediënten:

• 1 eetlepel olijfolie
• 1 grote tofu
• 2 eetlepels voedingsgist
• theelepel zout, of naar smaak
• theelepel kurkuma
• theelepel knoflookpoeder
• 2 eetlepels niet-zuivelmelk

Hoe te maken:

• Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur
• Pureer de tofu-stukjes met een aardappelbreker of een vork terwijl ze in de pan zijn
• Kook en roer de tofu 3-4 minuten tot het water uit de tofu bijna op is
• Dan toevoegen voedingsgist, zout, kurkuma en knoflookpoeder. Kook vervolgens al roerend ongeveer 5 minuten
• Gieten niet-zuivelmelk in de pan en roer tot een gladde massa

4. Pompoenwafels

Met een textuur die knapperig is aan de buitenkant maar zacht aan de binnenkant, zijn pompoenwafels een uitstekende keuze voor het ontbijt.

Ingrediënten:

• 15 ons ingeblikte pompoen
• kopje kokosolie
• 2 kopjes sojamelk
• kopje kristalsuiker
• kopje bloem voor alle doeleinden
• 2 theelepels bakpoeder
• theelepel natriumcarbonaat
• theelepel zout
• 2 theelepels kaneel
• theelepel gemberpoeder
• theelepel nootmuskaatpoeder

Hoe te maken:

• Verwarm de wafelvorm voor
• Klop de ingeblikte pompoen, olie, sojamelk en suiker in een kom tot een glad mengsel
• Voeg bloem toe aan een kom en bestrooi dan bakpoeder, natriumcarbonaat, zout en andere ingrediënten
• Roer met een lepel tot alles goed gemengd is
• Het deeg moet dik genoeg zijn en niet te vloeibaar
• Spray het wafelijzer in met olie en giet het beslag erin
• Wafels goudbruin bakken

5. Smoothies ananas en banaan

Je moet bekend zijn met dit ene drankje. smoothies. Deze drank is niet alleen verfrissend, maar ook gezond voor het lichaam.

Ingrediënten:

• 2 kopjes in blokjes gesneden ananas
• banaan
• 1 – 2 kopjes spinazie
• 1 kopje sinaasappelsap
• theelepel vanille extract
• Genoeg water

Hoe te maken:

• Doe alle ingrediënten in een blender
• Sluit de blender en pureer tot een gladde massa. Om het geheel gelijkmatiger te laten mixen, kun je voldoende water toevoegen

Maken smoothies Je kunt ook allerlei ander fruit gebruiken. Veel geluk!

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!