Niet alleen wortelen, dit is een reeks voedingsmiddelen die een bron van vitamine A zijn om je ogen en lichaam gezond te houden

Van vitamine A is bekend dat het gunstig is voor de gezondheid van het oog. Bovendien speelt vitamine A ook een belangrijke rol voor het immuunsysteem en een betere voortplanting. Om aan de inname van vitamine A te voldoen, kunt u hieronder voedingsmiddelen eten die vitamine A bevatten.

U moet weten dat vitamine A erg belangrijk is voor de algehele gezondheid van het lichaam. Omdat het lichaam zelf geen vitamine A kan aanmaken, moeten we vitamine A uit voedselbronnen halen.

Lees ook: De gevaren van een teveel aan vitamine A en de symptomen die het veroorzaakt

Hoeveel vitamine A-inname wordt aanbevolen?

Het is erg belangrijk om voldoende vitamine A binnen te krijgen. Dit wordt gedaan om symptomen van vitamine A-tekort te voorkomen, zoals haaruitval, huidproblemen, droge ogen, nachtblindheid of zelfs vatbaarheid voor infecties.

Hoewel het belangrijk is om aan de behoeften van vitamine A te voldoen, mag je niet teveel vitamine A consumeren, ja. Want overmatig consumeren is ook niet goed. Daarom moet u de aanbevolen hoeveelheid vitamine A-inname weten.

Vitamine A bestaat uit twee vormen, namelijk retinol dat wordt aangetroffen in dierlijke producten, en provitamine A (bètacaroteen) dat wordt aangetroffen in fruit en groenten.

Bureau voor voedingssupplementen somt de volgende aanbevolen hoeveelheden vitamine A op:

  • Volwassen mannetje: 900 microgram (mcg) per dag
  • Volwassen vrouw: 700 mcg per dag
  • Zwangere vrouwen van 19 jaar of ouder: 770 mcg per dag
  • Moeders die borstvoeding geven: 1.300 mcg per dag

Verschillende voedingsmiddelen die vitamine A bevatten

Wortelen zijn de meest populaire bron van vitamine A. Er zijn echter nog steeds veel voedingsmiddelen die vitamine A bevatten die u moet weten. Nou, hier is de volledige lijst.

1. Runderlever

Runderlever. Fotobron: //www.thenakedbutcher.com.au/

Een van de rijkste bronnen van vitamine A is lever van dieren. Een portie gefrituurde runderlever van 3 ons bevat 6.582 mcg vitamine A, of gelijk aan 444 procent van de dagelijkse waarde (DV).

Daarnaast is lever uit dierlijke bronnen ook rijk aan eiwitten en bevat het veel andere voedingsstoffen, zoals vitamine B2 en B12, ijzer, foliumzuur en choline.

2. Zoete aardappelen zijn voedingsmiddelen die vitamine A bevatten

Zoete aardappel. Fotobron: //www.mashed.com/

De vorm van vitamine A in zoete aardappelen is bèta-caroteen, waarvan sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het kan beschermen tegen prostaatkanker en darmkanker.

Een hele zoete aardappel, gebakken met de schil, levert 1.403 mcg vitamine A, wat 561 procent van de ADH is.

U moet weten dat zoete aardappelen caloriearme en vetvrije wortelgroenten zijn. Zoete aardappelen zijn ook een bron van vitamine B6, vitamine C en kalium die het lichaam nodig heeft.

Lees ook: Niet alleen zoete, zoete aardappelen hebben ook veel voordelen voor het lichaam

3. Spinazie

Spinazie. Fotobron: //www.businessinsider.in/

Net als andere groene bladgroenten bevat spinazie ook veel belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam, waaronder vitamine A. Een halve kop gekookte spinazie levert ongeveer 573 mcg vitamine A, dat is 229 procent van de ADH.

Sommige onderzoeken tonen zelfs aan dat spinazie de bloeddruk kan verlagen en de gezondheid van het hart kan verbeteren.

4. Wortelen

Wortel. Fotobron: //www.healthifyme.com/

Het is geen geheim dat deze oranje groente een voedingsmiddel is dat vitamine A bevat. Wortelen zijn rijk aan bètacaroteen, zelfs een half kopje rauwe wortelen bevat maar liefst 459 mcg vitamine A en 184 procent van de ADH.

Met slechts 26 calorieën per portie kunnen wortelen een gezonde lichte snack zijn. Bovendien zijn wortelen ook rijk aan voedingsvezels, die constipatie kunnen helpen voorkomen en de darmgezondheid kunnen verbeteren.

5. Mango

Mango. Fotobron: //www.medicalnewstoday.com/

Niet alleen populair als sap, mango is ook een van de voedingsmiddelen die vitamine A bevat, weet je!

Hele mango's bevatten ongeveer 112 mcg vitamine A, of het equivalent van 45 procent van de ADH. Mango's zijn ook rijk aan antioxidanten en voedingsvezels. Deze ingrediënten kunnen helpen de darmfunctie te behouden en de bloedsuikerspiegel beter onder controle te houden.

6. Paprika

Rode paprika. Fotobron: //cdn.harvesttotable.com/

Paprika's zijn er in verschillende kleuren, maar wist je dat elke paprika een andere hoeveelheid vitamine A bevat?

Rode paprika's bevatten aanzienlijke hoeveelheden vitamine A, een halve kop rode paprika bevat ongeveer 117 mcg vitamine A, of 47 procent van de DV. Ondertussen bevatten groene paprika's maar 18 mcg vitamine A.

7. Voedingsmiddelen die vitamine A bevatten, namelijk meloen

meloen. Fotobron: //www.healthline.com/

Een halve kop meloenlevert 135 mcg vitamine A, dat is 54 procent van de DV.

Niet alleen dat, meloen is ook een bron van antioxidant vitamine C, die de immuunfunctie kan helpen verbeteren.

Andere vitamine A-bevattende voedingsmiddelen

Naast enkele van de hierboven beschreven voedingsmiddelen zijn er andere bronnen van vitamine A, waaronder:

Bron van vitamine A (retinol)

  • Kaas
  • Ei
  • Melk en yoghurt
  • Vettige vis.

Bron van vitamine A (bètacaroteen)

  • Pawpaw
  • Abrikoos.

Dus dat is veel informatie over voedingsmiddelen die vitamine A bevatten, nietwaar? Laten we daarom voortaan aan de inname van vitamine A voldoen door voedzaam voedsel te eten!

Als u vragen heeft over andere bronnen van vitamine A, kunt u ons raadplegen via de Good Doctor Application. Onze vertrouwde artsen staan ​​24/7 voor u klaar om u te helpen. Aarzel niet om ja te raadplegen!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found