hunterpage.net

Pittig eten is bijna onlosmakelijk verbonden met het leven van Indonesische mensen, ook bij het verbreken van het vasten. Pittig eten is gewild omdat het voor zijn eigen smaak op de tong kan zorgen. Wat is dan het effect van het verbreken van het vasten met pittig eten, vooral als de maag nog leeg is?

Iftar met pittig eten, mag of niet?

Chili is een van de hoofdbestanddelen van veel gekruid voedsel. Zonder dit zal de pittige smaak van een gerecht de tong niet verbranden. Hoewel het veel voedingswaarde bevat, zoals vitamine A en C, veel vezels en antioxidanten.

Natuurlijk zijn er effecten die worden veroorzaakt als ze te veel worden geconsumeerd. Chili bevat capsaïcine een van de voordelen is om de eetlust te vergroten. Dit kan een positief aspect zijn, omdat het lichaam dat aan het vasten is tot 12 uur lang geen voedsel krijgt.

Capsaïcine kan een persoon helpen om iets vraatzuchtiger te eten. Wees dus niet verbaasd als veel mensen van pittig eten houden.

Zo kan gekruid voedsel nog steeds worden geconsumeerd bij het verbreken van het vasten. Met aantekeningen, de portie en de dosis is niet overdreven.

Toch wordt u nog steeds geadviseerd om eerst te beginnen met het verbreken van het vasten met mineraalwater en snacks, en niet meteen de hoofdmaaltijd te eten. Laat de maag zich een tijdje aanpassen nadat hij een tiental uur leeg is geweest.

Effecten van het verbreken van het vasten met pittig eten

Een aantal gezondheidsexperts heeft er geen probleem mee om het vasten te verbreken met pittig eten. U hoeft zich dus niet al te veel zorgen te maken over de negatieve effecten.

Het is gewoon dat, houd een oogje op de portie voedsel die je verslindt, ja.

Zoals het gezegde luidt, is iets buitensporigs niet goed om te doen, inclusief deze. Kortom, de chili in pittig eten is relatief veilig voor consumptie bij het verbreken van het vasten. Zorg ervoor dat u geen spijsverteringsproblemen heeft.

In feite kan chili helpen om constipatie te verminderen of de stoelgang niet soepel te laten verlopen, veroorzaakt door gebrek aan beweging en vochtinname tijdens het vasten.

Wat is dan het effect als je je vasten verbreekt met te veel gekruid eten?

Een ding dat vaak gebeurt, is: diarree. Inhoud capsaïcine voor sommige mensen die het minder goed kunnen verdragen, kan het het maag-darmkanaal irriteren, waardoor de opname van vloeistoffen in de dikke darm wordt verstoord, wat vervolgens diarree veroorzaakt.

Als u in het verleden zweren heeft gehad, moet u dit ene voedsel vermijden, omdat de inhoud in chili ervoor kan zorgen dat het terugkeert.

Iemand met een ziekte aambei Het is ook niet aan te raden om gekruid voedsel te eten bij het verbreken van het vasten. Een warm gevoel kan in het rectum verschijnen nadat het is verslonden. Als het niet wordt aangevinkt, kan het zelfs bloedingen veroorzaken.

Dit gebeurt er met het lichaam als je gekruid eten eet

Zoals vermeld in het eerste punt, komt de pittige smaak in een levensmiddel van chili. Chili zelf heeft de belangrijkste inhoud capsaïcine die niet kan worden genegeerd.

Onderzoek uitgevoerd door Johns Hopkins Medicine in Maryland, Verenigde Staten, concludeerde dat: capsaïcine is een zeer irriterende stof voor alle zoogdieren, inclusief de mens. Capsaïcine geeft eigenlijk geen pittige, maar een hete sensatie.

Wanneer het in de mond komt, begint deze stof te werken door een warm gevoel af te geven dat zich vervolgens hecht aan de tong en vervolgens bindt aan TRPV1, een receptor die pijn kan detecteren. Dit is waar zenuwuiteinden signalen naar de hersenen sturen om warmte om te zetten in een pittige smaak.

Op die manier is de pittige smaak die verschijnt eigenlijk een reactie van de hersenen op pijn die ontstaat door het gevoel van warmte. Capsaïcine werkt om de hersenen te misleiden door de temperatuur in het lichaam te veranderen. Dit zorgt ervoor dat het lichaam gaat zweten na het eten van pittig eten.

Nadat ze een signaal van de zenuwen in de tong hebben gekregen, zullen de hersenen werken om het lichaam te dwingen de temperatuur te koelen, namelijk door te zweten en snel te ademen. Daarna zal het lichaam vanzelf werken om de toestand te normaliseren.

Lekker eten tijdens het vasten

Je kunt je vasten nog verbreken met pittig eten, zolang het binnen redelijke grenzen blijft en er geen spijsverteringsproblemen zijn.

Maar als uw lichaam al last heeft van bijwerkingen zoals maagpijn, diarree en terugkerende zweren, stop dan onmiddellijk en drink veel water om het te neutraliseren.

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft specifieke richtlijnen opgesteld voor: iftar-maaltijd of een gezond iftar-menu. Na de Maghrib-oproep tot gebedsringen, kun je water drinken of water dat is gemengd met citroen en muntblaadjes.

Vermenigvuldig vervolgens de inname van groenten, hetzij in de vorm van soep of salade. Als het om vlees gaat, is kipfilet volgens de WHO de beste keuze.

Aanbevolen menu voor iftar

Iftar-menu mag niet willekeurig zijn. Want de maag is al uren leeg en het lichaam heeft veel belangrijke voedingsstoffen nodig. Hier zijn enkele menu's die kunnen worden gebruikt als optie om het vasten te verbreken:

Calorieverhogende voeding

Tijdens het vasten krijgt het lichaam niet genoeg calorieën binnen. Dat is de reden waarom je je overdag zwak voelt tijdens het vasten. Kies voedingsmiddelen die het lichaam calorieën kunnen leveren om aan hun behoeften te voldoen.

Voordat je het hoofdgerecht consumeert, kan het nooit kwaad om eerst snacks te eten, zodat de maag zich kan aanpassen na urenlang leeg te zijn geweest. Fruit kan een uitkomst zijn als aperitiefmenu of wat vaak takjil wordt genoemd. De opties zijn:

• Dadels: 277 kcal per 100 g (aanbevolen)
• Appels: 130 kcal per 242 g
• Bananen: 110 kg per 125 gr
• Meloen: 50 kcal per 134 g
• Sinaasappels: 80 kcal per 154 g
• Ananas: 50 kcal per 112 g
• Watermeloen: 80 kcal per 280 gr
• Druiven: 60 kcal per 126 gr

Wat het hoofdgerecht betreft, je kunt nog steeds vertrouwen op witte rijst die 123 kcal calorieën per 100 gram bevat. Om lekkerder en gezonder te zijn, compleet met voedzame groenten. Hier zijn de calorische waarden in sommige groenten die je kunt eten als je het vasten verbreekt:

• Broccoli: 45 kcal per 148 g
• Wortelen: 30 kcal per 78 g
• Bloemkool: 25 kcal per 78 g
• Selderij: 15 kcal per 110 g
• Kousenband: 20 kcal per 83 g
• Komkommer: 10 kcal per 99 g
• Kool: 25 kcal per 84 g
• Radijs: 10 kcal per 85 gr
• Spinazie: 23 kcal per 100 gr

Voor bijgerechten kun je kiezen uit verschillende opties zoals rundvlees (217 kcal per 100 g), kipfilet (284 kcal per 172 g), zalm (175 kcal per 3 ons), makreel (133 kcal per 3 ons), tonijn ( 109 kcal per 3 ons), of garnalen (84 kcal per 3 ons).

Takjil die vermeden moet worden

Toen de Maghreb-tijd binnenkwam, verslonden niet weinig mensen onmiddellijk alle takjil-menu's voor het verbreken van het vasten dat voor hen lag. Er zijn zelfs enkele menu's die niet te vaak gegeten of gedronken moeten worden.

Sommige takjil-menu's die moeten worden vermeden, zijn voedingsmiddelen of dranken met kokosmelk en overtollig vet. Compote en gefrituurd voedsel zijn bijvoorbeeld een onmisbaar onderdeel geworden van de eettafel bij het verbreken van het vasten. Sterker nog, beide zijn eigenlijk niet helemaal goed voor de gezondheid.

Geciteerd van de pagina van het Department of Nutrition, Faculty of Health, Gadjah Mada University, kun je compote en gefrituurd voedsel nog steeds consumeren als takjil, echt waar. Gewoon niet te vaak en in zeer beperkte porties.

Kokosmelk en gefrituurd voedsel hebben een vrij hoog gehalte aan verzadigd vet. Niet alleen ongezond, ze kunnen zelfs een slecht effect hebben op het lichaam als ze te veel worden gegeten. Een van de langetermijneffecten is obesitas.

Meer menu-opties voor iftar

Iftar is een moment waarop elke vastende persoon wacht. Om de energie die verloren is gegaan tijdens het vasten te herstellen, moeten de volgende menu-aanbevelingen worden overwogen voor het verbreken van het vasten:

Runderlever

Runderlever kan je energie herstellen na het vasten, omdat het vitamine B12 bevat dat het lichaam energieker kan maken. Drie ons steak Rundvlees bevat 1,5 mkg vitamine B12. In dezelfde maat heeft runderlever 60 mkg van dezelfde vitamine.

Ei

Eieren zijn voor veel mensen een van de favoriete gerechten. U kunt na het vasten energie in het lichaam teruggeven door deze voedingsmiddelen te eten. Het eiwit in eieren kan een stabiele energiebron zijn met blijvende effecten.

Niet alleen dat, volgens een onderzoek uit 2017, eieren ook leucine bevatten, een aminozuur dat de energieproductie op verschillende manieren kan stimuleren. Leucine kan cellen helpen meer bloedsuiker op te nemen en de afbraak van vet voor energie te verhogen.

Havermout

Havermout met volle granen kan je helpen om na het vasten weer energie te krijgen. Geciteerd door Gezondheidslijn, haver is een voedingsmiddel dat rijk is aan vitamines, mineralen, ijzer en mangaan en dat de energieproductie kan optimaliseren.

Avocado

Avocado's worden al lang beschouwd als een superfood en bevatten ongeveer 84 procent van de gezonde vetten die afkomstig zijn van enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren.

Volgens onderzoek is het bewezen dat deze gezonde vetten helpen het vetgehalte in het bloed te verhogen, de opname van voedingsstoffen te optimaliseren en fungeren als een goede energiebron. Niet alleen dat, de vezels in avocado's kunnen ook helpen om de energie stabiel te houden.

Donkere chocolade

Iftar wordt aanbevolen om snoep te gebruiken. Donkere chocolade of donkere chocolade kan als gezond tussendoortje worden gebruikt. Dit kan niet worden gescheiden van het cacaogehalte waarvan is bewezen dat het de bloedstroom door het lichaam verhoogt.

Niet alleen dat, op basis van een onderzoek, bevat donkere chocolade ook theobromine-verbinding, een stimulerend middel dat de afgifte van energie kan verhogen.

Yoghurt

Koolhydraten in yoghurt zijn verkrijgbaar in de vorm van enkelvoudige suikers, zoals lactose en galactose. Bij afbraak kunnen deze suikers een goede energiebron zijn. Dit kan u helpen de energie die u na het vasten bent kwijtgeraakt, te herstellen.

Vergeet niet voldoende te drinken

Ongeveer 70 procent van de componenten in het lichaam zijn water. Daarom is het erg belangrijk om te voldoen aan de behoefte aan vochtinname na meer dan 10 uur vasten. De aanbeveling van veel experts is 8 tot 10 glazen water per dag, wat overeenkomt met 2 liter water.

Probeer echter bij het verbreken van het vasten eerst warm water te drinken en koud of ijskoud water te vermijden. Warm water kan je veel voordelen bieden na het vasten, namelijk het voorkomen van een zere keel en het optimaliseren van de darmwerking.

Nou, dat is een recensie over of het oké is om pittig eten te eten als je het vasten verbreekt of niet. Om de effecten zoals maagklachten te minimaliseren, moet u niet te veel gekruid voedsel consumeren, ja. Je kunt een aantal van de bovenstaande alternatieve menu's ook als iftar-gerechten gebruiken.

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!