hunterpage.net

Tot nu toe is suiker een zoetstof geworden die veel wordt gebruikt door de gemeenschap. Wist je echter dat het consumeren van te veel suiker je gezondheid kan schaden? Maak je geen zorgen, er zijn verschillende natuurlijke suikervervangers die je als zoetstof kunt gebruiken.

Dus, wat zijn de alternatieven voor suiker? Heeft het een positief effect op de gezondheid? Kom op, zie de volledige recensie hieronder!

Waarom zou je suiker vervangen?

Het lichaam heeft suiker nodig om metabolische processen te ondersteunen. Lage glucosespiegels in het bloed kunnen zelfs een aandoening veroorzaken die hypoglykemie wordt genoemd.

Te veel suikerinname is echter ook niet goed. Want volgens veel onderzoeken zijn er enkele slechte effecten die op het lichaam kunnen optreden, bijvoorbeeld het risico op obesitas.

Studies leggen uit dat een hoge inname van suiker wordt geassocieerd met verschillende hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en zelfs kanker.

Daarom is het erg belangrijk om de inname van suiker die het lichaam binnenkomt te beperken. De dagelijkse consumptie van toegevoegde suikers voor volwassen mannen is maximaal 150 calorieën, wat overeenkomt met 37,5 gram of 9 theelepels. Wat betreft vrouwen, 25 gram of 6 theelepels, wat overeenkomt met 100 calorieën.

Lees ook: Kristalsuiker of bruine suiker: wat is gunstiger voor de gezondheid?

Diverse alternatieven voor suiker

Uit bovenstaande uitleg is de dagelijkse consumptie van suiker erg belangrijk om beperkt te worden. Zo niet, dan zijn er verschillende slechte effecten die kunnen optreden. Geen nood, er zijn verschillende suikervervangers die als alternatief als eet- of drinkzoetstof gebruikt kunnen worden, namelijk:

1. Kokossuiker

Naast een lagere glycemische index dan kristalsuiker, wordt kokossuiker als gezonder beschouwd voor consumptie. Volgens een publicatie is dit niet te scheiden van de verschillende voedingsstoffen die het bevat, zoals ijzer, zink, calcium en kalium.

Bovendien heeft kokossuiker ook oplosbare vezels waarvan is aangetoond dat ze de spijsvertering vertragen, de verzadiging verlengen en gezonde bacteriën in de darm voeden. Maar qua calorieën is het bijna hetzelfde als gewone kristalsuiker.

2. Honing

De volgende suikervervanger is honing, een dikke, gouden vloeistof die door bijen wordt geproduceerd. Volgens een onderzoek uit 2018 is honing een bijna perfecte suikervervanger, die veel heilzame vitamines en mineralen bevat.

De fenolzuren en flavonoïden in honing zijn bijvoorbeeld verantwoordelijk voor de antioxidantfunctie die ze hebben. Deze stoffen kunnen ontstekingen, symptomen van diabetes, hartaandoeningen en zelfs kanker helpen voorkomen en verlichten. Maar honing bevat ook fructose, wat ook voor gezondheidsproblemen kan zorgen, dus het mag niet in overmatige hoeveelheden worden gebruikt.

3. Melasse

Melasse is een dikke, stroperige, bruine vloeistof gemaakt van suikerriet of bieten. Als vervanger van suiker brengt melasse veel voedingsstoffen met zich mee die gunstig zijn voor de gezondheid, zoals vitamines en mineralen.

Het hoge gehalte aan ijzer, kalium en calcium kan helpen om gezonde botten en hart te behouden. Over het algemeen is melasse een goede vervanger voor geraffineerde suiker. Maar het gebruik ervan moet nog steeds worden beperkt omdat het nog steeds suiker bevat.

4. Ahornsiroop

Deze siroop is een dikke vloeistof met een zoete smaak gemaakt van het sap van de esdoorn. Volgens een onderzoek bevat ahornsiroop meer antioxidanten dan honing. Om nog maar te zwijgen, er zijn een aantal andere belangrijke voedingsstoffen zoals calcium, zink, mangaan en kalium.

Het is vrijwel hetzelfde als kokossuiker en honing, maar ahornsiroop is een betere keuze dan suiker.

5. Dadelsap

Niet alleen tijdens de ramadan kun je dadels ook gebruiken als gezonde vervanger van suiker, weet je. Volgens het ministerie van Volksgezondheid hebben dadels een goede natuurlijke zoete smaak en kunnen ze worden gebruikt als alternatief voor suiker.

Nou, dat zijn wat alternatieven voor suiker die je kunt gebruiken als zoetstof voor eten of drinken. Omdat het een andere zoete smaak heeft, kun je het gebruik aanpassen aan het eten of drinken dat wordt geconsumeerd, ja!

Zorg voor uw gezondheid en die van uw gezin met regelmatig overleg met onze arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!