10 voedingsmiddelen die vitamine C bevatten, hier is de lijst!

Volwassen mensen hebben dagelijks minimaal 90 mg vitamine C nodig. Op die manier is het belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen vitamine C bevatten, zodat ze regelmatig kunnen worden geconsumeerd.

Dus, wat is de lijst met voedingsmiddelen die vitamine C bevatten? Kom op, vind het antwoord met de volgende recensie!

Lijst met voedingsmiddelen die vitamine C bevatten

Er zijn veel voedingsmiddelen om ons heen die veel vitamine C bevatten. De meeste daarvan zijn groenten en fruit die elke dag kunnen worden geconsumeerd. Het volgende is een lijst van voedingsmiddelen die vitamine C bevatten:

1. Oranje

Sinaasappel is een vrucht die bekend staat om zijn hoge vitamine C-gehalte. Het vitamine C-gehalte komt zonder meer overeen met 78 procent van de totale dagelijkse behoefte. Niet alleen dat, deze zoet smakende vrucht is ook rijk aan water en vezels, maar arm aan calorieën.

Lees ook: Wil je het limoendieet proberen om af te vallen? Hier is hoe!

2. Citroenen

Nog steeds gerelateerd aan sinaasappels, zijn citroenen een van de voedingsmiddelen die veel vitamine C bevatten. Een hele citroen, inclusief de schil, bevat 83 mg vitamine C, wat overeenkomt met 92 procent van de totale dagelijkse behoefte. Uniek is dat vitamine C ook als antioxidant kan functioneren.

3. Papaja

Nog steeds in de fruitgroep kun je van papaja een gezonde bron van vitamine C maken. Papaya met een gewicht van 145 gram levert 87 mg vitamine C, wat overeenkomt met 97 procent van de totale dagelijkse behoefte.

Vitamine C in papaja kan helpen het geheugen te behouden en ontstekingen in de hersenen te voorkomen. Een studie zegt dat consumptie van papaja gedurende zes maanden oxidatieve stress en ontstekingen in de hersenen tot 40 procent kan verminderen, goed voor mensen met de ziekte van Alzheimer.

4. Aardbeien

Het volgende voedsel dat veel vitamine C bevat, zijn aardbeien. Met een gewicht van 152 gram leveren aardbeien 89 mg vitamine C. Om nog maar te zwijgen, deze vrucht is ook uitgerust met mangaan, flavonoïden, foliumzuur en antioxidanten.

Een publicatie in de National Library of Medicine van de Verenigde Staten beschrijft dat aardbeien met hun hoge gehalte aan antioxidanten kunnen helpen bij de preventie van kanker, dementie, diabetes en aandoeningen van de bloedvaten.

5. Kiwi

Een middelgrote kiwi bevat ongeveer 71 mg vitamine C, wat overeenkomt met 79 procent van de totale dagelijkse behoefte. Op basis van een studie gepubliceerd in Indiase tijdschrift voor klinische biochemie, Vitamine C in kiwi is goed voor het verlagen van het cholesterolgehalte en het versterken van de immuniteit.

6. Lychees

Lychees kunnen een keuze zijn uit voedingsmiddelen die vitamine C bevatten. Een lychee-vrucht heeft vitamine C van 7 mg. Als het echter in één kopje wordt verzameld, is het vitamine C-gehalte gelijk aan 151 procent van de totale dagelijkse behoefte.

Niet alleen dat, lychee bevat ook omega-3 en omega-6 vetzuren die goed zijn voor de hersenen, het hart en de bloedvaten. Volgens onderzoek in 2008 kan de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog vitamine C-gehalte, waaronder lychees, het risico op een beroerte zelfs met 42 procent verminderen.

7. Guave

Guave is een vrucht die gemakkelijk te vinden is in tropische landen, waaronder Indonesië. Deze vrucht heeft een vitamine C-gehalte van maximaal 126 mg, wat overeenkomt met 140 procent van de totale dagelijkse behoefte.

Een studie gepubliceerd in Tijdschrift voor klinisch en diagnostisch onderzoek uitgelegd, kan consumptie van 400 gram guave (ongeveer zeven stuks) gedurende zes weken elke dag de bloeddruk en het cholesterolgehalte aanzienlijk verlagen.

Lees ook: 8 vruchten die veel water bevatten, hier is de lijst!

8. Broccoli

Broccoli is een kruisbloemige groente die rijk is aan vitamine C, de niveaus bereiken 51 mg, wat overeenkomt met 57 procent van de totale dagelijkse behoefte.

Een studie zegt dat de consumptie van groenten met een hoog vitamine C-gehalte de immuniteit kan verhogen en het risico op kanker en hartaandoeningen kan verminderen.

9. Spinazie

Spinazie is een van de groenten met een zeer hoge vitamine C. Inhoudsniveaus bereiken 195 mg, wat overeenkomt met 217 procent van de totale dagelijkse behoefte.

Hoewel de hitte van het kookproces de voedingsstoffen die het bevat kan verminderen, is het vitamine C-gehalte nog steeds relatief hoog, namelijk 117 mg of 130 procent van de totale dagelijkse behoefte.

Daarnaast bevat spinazie, net als andere donkergroene bladgroenten, vitamine A, kalium, calcium, mangaan, vezels en foliumzuur.

10. Boerenkool

De laatste lijst met voedingsmiddelen die veel vitamine C bevatten, is boerenkool. Deze kruisbloemige groente levert 80 mg vitamine C, wat overeenkomt met 89 procent van de totale dagelijkse behoefte. Om nog maar te zwijgen van het feit dat boerenkool ook veel andere voedingsstoffen bevat, zoals vitamine K, de carotenoïde luteïne en zeaxanthine.

Nou, dat is een lijst van 10 voedingsmiddelen die veel vitamine C bevatten. Om het maximale gezondheidseffect te krijgen, moet u het in evenwicht brengen met regelmatige lichaamsbeweging, ja!

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found