hunterpage.net

Eiwitrijke melk wordt vaak geconsumeerd tijdens een trainingsprogramma, zoals de sportschool. Het consumeren van melk met een hoog eiwitgehalte is erg nuttig om te helpen bij het opbouwen van spieren in het lichaam.

Het eiwit in melk kan je lichaam de boost geven die het nodig heeft voor en na een training. Laten we, om meer te weten te komen over de voordelen van eiwitrijke melk, de volgende uitleg bekijken.

Lees ook: Gezondheidsproblemen die kunnen optreden als gevolg van vasthouden HOOFDSTUK

Nutriëntengehalte in eiwitrijke melk

Volgens Medcrave Online bieden de ingrediënten in eiwitrijke melk niet alleen voeding, maar ook functiespecifieke technologieën wanneer ze worden toegepast in voedselformuleringen.

Het eiwitgehalte van melk is een vertrouwd natuurlijk voedingsingrediënt en is ideaal voor voeding en functie.

Op eiwit gebaseerde melkingrediënten, waaronder caseïnaat, co-precipitatie, concentraat, wei-eiwitisolaat, melkeiwitconcentraat, micellaire caseïne en UF-retentaatpoeder.

Enkele belangrijke functionele eigenschappen van melkeiwitbestanddelen, namelijk oplosbaarheid, viscositeitsvorming, emulgering, hittestabiliteit en beluchting.

Houd in gedachten dat eiwit een belangrijk ingrediënt is omdat het alle essentiële aminozuren levert die nodig zijn voor de gezondheid.

Voordelen van het consumeren van eiwitrijke melk

Volgens het American College of Sports Medicine is er sterk wetenschappelijk bewijs dat op melk gebaseerde eiwitten na weerstandstraining effectief zijn in het vergroten van de spierkracht.

In de studie bleek ook dat het drinken van melk de vetvrije massa en de lichaamskracht kan vergroten.

Melkeiwit heeft functionele eigenschappen en een hoge voedingswaarde, evenals onderscheidende fysiologische eigenschappen waar het op grote schaal wordt gebruikt in de voedingsindustrie. Een van de hoogwaardige en complete eiwitten is koemelkeiwit omdat het alle negen essentiële aminozuren bevat.

Om deze reden wordt het eiwit beschouwd als een standaardreferentie voor het evalueren van de voedingswaarde van andere voedingseiwitten.

Bovendien ligt het gehalte aan aminozuren zoals isoleucine, leucine en valine in melkeiwit op een hoger niveau dan bij andere voedselbronnen.

Aminozuren, vooral leucine, kunnen spierverlies helpen minimaliseren bij verhoogde eiwitafbraak en kunnen de spiersynthese stimuleren. Enkele voordelen van eiwitrijke melk zijn:

therapeutisch

Caseïne en wei-eiwit verschillen in hun fysiologische en biologische eigenschappen. De afgelopen jaren hebben veel onderzoeken de therapeutische aspecten van het eiwit in melk onderzocht.

Melk bevat verschillende bioactieve componenten, waaronder bioactieve peptiden met fysiologische functies. Peptiden geproduceerd uit melk bevatten een breed scala aan stoffen, die krachtige modulatoren zijn van verschillende regulerende processen in het lichaam en een multifunctionele bioactiviteit vertonen.

Anti-carcinogeen effect

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat melkeiwit het menselijk lichaam kan beschermen tegen verschillende soorten kanker, waaronder colon-, borst- en prostaatklier.

Dit kan te wijten zijn aan het vermogen om de cellulaire glutathionspiegels te verhogen, evenals door hormoon- en celgemedieerde immuunresponsen.

Op basis van in vivo studies kon de toediening van wei-eiwit zoals LF bij knaagdieren de chemisch geïnduceerde carcinogenese in verschillende organen aanzienlijk verminderen.

De meeste bevindingen die wijzen op kankerbestrijdende eigenschappen van wei-eiwit werden in vitro verkregen met behulp van carcinoomcellijnen.

Antimicrobiële en antivirale effecten

Whole whey bevat een aantal unieke componenten met een brede antimicrobiële werking. Verschillende onderzoeken hebben bij geïnfecteerde personen een remmende werking op wei-eiwit aangetoond tegen Helicobacter pylori of H. pylori.

Bovendien hebben verschillende onderzoeken de antivirale activiteit van wei-eiwit aangetoond. De studie werd uitgevoerd om de remmende activiteit van wei-eiwit tegen het humaan immunodeficiëntievirus of HIV te onderzoeken.

Wei-eiwit komt ook uit melk en is een bijproduct dat overblijft bij de kaasproductie. Omdat het een eiwit op basis van zuivel is, bevat wei veel leucine en is het de gemeenschappelijke noemer voor een betere spierontwikkeling.

Zijn er bijwerkingen van het consumeren van eiwitrijke melk?

De meeste bijwerkingen van wei-eiwit zijn gerelateerd aan het spijsverteringsstelsel. Sommige mensen hebben moeite met het verteren van wei-eiwit en ervaren symptomen zoals een opgeblazen gevoel, gas, maagkrampen en diarree.

Bovendien, omdat wei-eiwit uit koemelk komt, kunnen sommige mensen allergiesymptomen ervaren. Symptomen die zullen worden gevoeld zijn jeuk, huiduitslag, zwelling van het gezicht, de keel, gezwollen tong en een loopneus of verstopte neus.

Lees ook: Het Ultra Low Fat Dieet leren kennen: wat is het en hoe zijn veilige tips om het uit te voeren?

Zorg ervoor dat u uw gezondheid en uw gezin regelmatig controleert via Good Doctor 24/7. Zorg voor uw gezondheid en uw gezin met regelmatig overleg met onze arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!