hunterpage.net

Moe van hetzelfde eten? Dat is een teken dat je nieuwe ideeën moet vinden om een ​​eenvoudig iftar- en sahur-menu te maken.

Tegen de maand Ramadan heb je zeker een verscheidenheid aan voedselrecepten nodig, zodat je je niet gaat vervelen met de bestaande gerechten.

Houd er rekening mee dat, hoewel het menu eenvoudig is, het toch voedzaam en gezond moet zijn. Het handhaven van de juiste voeding kan helpen om uw vasten soepel te laten verlopen.

Lees ook: Maak je geen zorgen, kijk hoe je moeders comfortabel kunt laten vasten tijdens het geven van borstvoeding

Het belang van het kiezen van een eenvoudig gezond iftar- en sahur-menu

Een van de voordelen van vasten is het verbeteren van het immuunsysteem. Maar het gebeurt niet zomaar. Gadjah Mada University Voedingsdeskundige, R. Dwi Budiningsari, SP., M. Kes., Ph.D. De kwaliteit en kwantiteit van de voedingsinname hebben grote invloed op de immuniteit van het lichaam.

Over het algemeen zijn er drie functies van de inname van voedingsstoffen die door het menselijk lichaam worden gebruikt, namelijk:

• Ten eerste wordt het een energiebron die door het lichaam wordt gebruikt
• Ten tweede, reguleer het lichaamssysteem om gezond en fit te zijn, inclusief de immuunfunctie.
• Ten derde is de groeifunctie de laatste prioriteit die wordt gebruikt als de eerste twee functies zijn vervuld

In het midden van een pandemie is het erg belangrijk om aan de voedingsinname te voldoen om ziekte te voorkomen. Mensen die ondervoed zijn, zijn erg kwetsbaar om COVID-19 op te lopen.

Ondertussen hebben mensen die goed gevoed zijn, voldoende energie nodig hebben, een groot potentieel om te voorkomen dat ze COVID-19 oplopen.

Eenvoudig ontbijtmenu

Hier zijn enkele eenvoudige suhoor-menu's die niet alleen vullend zijn, maar ook vol voedingsstoffen!

1. Zalm mentai rijst

Bij het aanbreken van de dag heeft het lichaam voldoende voedingsinname nodig. Het is beter als je eiwitrijk voedsel eet, waarvan een met als hoofdbestanddeel zalm.

Dit eenvoudige suhoor-menu-idee maakt ook gebruik van rijst als een bron van koolhydraten. Of u kunt proberen bruine rijst te gebruiken, omdat deze is opgenomen in vezelrijke koolhydraatrijke voedingsmiddelen.

Waar het eten langer nodig heeft om te verteren en je langer een vol gevoel geeft. Voor degenen onder jullie die van Aziatisch eten houden, je moet bekend zijn met zalm mentai rijst, toch?

Deze keer kan het geen kwaad om te proberen een eenvoudige zalm-mentai-rijst als maaltijd te maken. Bovendien is dit voedsel een van de meest populaire hedendaagse voedingsmiddelen.

Wees niet bang om ingewikkeld te zijn, want de ingrediënten zijn niet moeilijk te krijgen. Dit is wat je moet voorbereiden om dit ene menu te maken.

Saus Ingrediënten:

• Mayonaise
• Chilisaus
• Tomatensaus
• Chili poeder

Ingrediënten voor rijst:

• 1 portie rijst
• Sesamolie naar smaak
• Voldoende sojasaus

Ingrediënten voor vis:

• 1 stuk zalm
• Sojasaus om te kruiden

Hoe te maken:

• Doe alle sausingrediënten in een kom en zet apart.
• Meng de rijst in een aparte kom en meng met de sesamolie en sojasaus.
• Snijd de schoongemaakte zalm naar smaak en bestrijk de zalm met sojasaus. Kook in teflon tot de kleur van de vis verandert.
• Leg de gekookte vis op de gekookte rijst.
• Garneer met de van tevoren bereide mentai-saus.
• Als je tobiko-bouillon hebt, kun je deze toevoegen met de saus, of mozzarella toevoegen. Smelt de kaas met een brander.

Menu is klaar om geserveerd te worden. Met een heerlijke smaak en ook een eenvoudig productieproces, is dit voedsel ook rijk aan een hoge eiwitinname.

Lees ook: Babyhaar blijft niet dicht, pas behandelingen toe met deze 7 natuurlijke ingrediënten Mom's

2. Plantaardige omelet

Dit keer kan het recept als open menu of bij zonsopgang geserveerd worden. De ingrediënten zijn eenvoudig, hoe je het maakt duurt niet lang.

Dit gerecht gebruikt eieren als hoofdingrediënt. Eieren zijn een goede en gemakkelijke bron van eiwitrijk voedsel. Eieren zijn ook een rijke bron van selenium, vitamine D, B6, B12 en mineralen.

Naast eieren zijn de benodigde voedselingrediënten verschillende soorten groenten zoals wortelen, kool en champignons. Kan verschillende soorten paddenstoelen gebruiken, kunnen knopen of stro zijn. Het kunnen ook andere paddenstoelen zijn.

Als je andere groenten wilt gebruiken, is dat geen probleem, zoals mosterdgroenten of paprika's. Hier is het volledige recept.

Benodigde materialen:

• 2 eieren
• 1 wortel in dunne plakjes
• Voldoende kool dun gesneden
• Champignon gehakt
• 1/4 fijngesnipperde ui
• 2 teentjes knoflook fijn gesneden
• 2 teentjes fijn gesneden rode ui
• Peper poeder
• Zout
• De olie om te frituren

Deze laatste maaltijd is vullend, eenvoudig en natuurlijk heerlijk. Serveer met andere garnering zoals geraspte kaas en extra groenten zoals gehakte verse tomaten.

Je kunt het tegelijkertijd koken voor een eenvoudig iftar- en sahur-menu! Veel succes, zodat je Ramadan-menu gevarieerder en eigentijdser wordt.

3. Roer tofu met kurkuma

Het volgende eenvoudige sahur-menu is roerei met kurkuma. Het duurt slechts 15 minuten om te maken.

In dit menu krijg je 431 calorieën aan voeding, 21 gram eiwit, 17 gram koolhydraten, 8 gram vezels en 33 gram vet.

Benodigde materialen:

• 1 portobello-paddenstoel
• 3 of 4 cherrytomaatjes
• 1 el olijfolie, plus meer om mee te borstelen
• Zout en peper
• blok (14 ons) stevige tofu
• tl kurkumapoeder
• Een snufje knoflookpoeder
• avocado, in dunne plakjes

Hoe te maken:

• Verwarm de oven voor op 400 ° F. Leg op een bakplaat champignons en tomaten en bestrijk ze met olie. Kruid met peper en zout. Bak tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
• Meng ondertussen in een middelgrote kom de tofu, kurkuma, knoflookpoeder en een snufje zout. Pureer met een vork. In een grote koekenpan op middelhoog vuur 1 el olijfolie verhitten. Voeg het tofumengsel toe en kook, af en toe roerend, tot het stevig en eiachtig is, ongeveer 3 minuten.
• Leg de tofu klaar en serveer met champignons, tomaten en avocado.

Eenvoudig iftar-menu

Hier zijn enkele eenvoudige iftar-menu's die niet alleen verfrissend zijn, maar ook boordevol voeding!

1. Fruitsmoothies

Het eerste eenvoudige iftar-menu is fruitsmoothies. Gezien de naam is dit menu heel gemakkelijk te maken en eenvoudig. Omdat je alleen fruit nodig hebt om te verwerken.

Fruit is voedsel dat het lichaam nodig heeft. Bananen bevatten bijvoorbeeld kalium, vitamine B6, vitamine C en antioxidanten.

Van één banaan van 100 gram bevat het 1,1 gram eiwit, 22,8 gram koolhydraten. Bananen bevatten ook 12,2 gram suiker, 2,6 gram vezels, 0,3 gram vet, 89 calorieën en 75 procent water.

Ander fruit, bijvoorbeeld aardbeien. Deze vrucht bevat vitamine C, kalium en is rijk aan antioxidanten en is gezond omdat het kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Dus het idee deze keer, maak smoothies van banaan en aardbei voor iftar.

Benodigde materialen:

• 1 banaan
• 1 kopje aardbeien
• 1/2 kopje vanille-yoghurt
• 1/2 kopje melk
• 2 theelepels honing
• kaneelpoeder naar smaak
• genoeg ijs

Hoe te maken:

• De methode is heel eenvoudig, want je mixt gewoon alle ingrediënten die met een blender zijn bereid.
• Dit frisse en voedzame menu is klaar om te worden geserveerd als dorstlesser in iftar-tijd.
• Dit menu-idee is niet alleen verfrissend, maar ook rijk aan voedingsstoffen. Daarnaast kun je het ook 's ochtends als bijvoeding consumeren.
• Omdat bananen je kunnen helpen om je langer vol te voelen en je klaar te stomen voor een hele dag vasten. Deze smoothies kunnen tegelijkertijd een eenvoudige iftar- en sahur-menu-optie zijn.

2. Turkse taco's

Wil je een ongebruikelijk iftar-menu proberen? Je kunt een eenvoudig iftar-menu maken in de vorm van taco's in Turkse stijl.

In elke portie van dit eenvoudige open menu in de vorm van taco's bevat het 472 calorieën, 28 gram eiwit, 30 gram koolhydraten, 6 gram vezels en 27 gram vet.

Benodigde materialen:

• 2 tl olie
• 1 kleine rode ui, gesnipperd
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 pond extra magere gemalen kalkoen
• 1 el natriumvrije tacokruiden
• 8 tarwe-maistortilla's, warm
• kopje zure room
• kopje geraspte Mexicaanse kaas
• 1 avocado, in plakjes
• Salsa, om te serveren
• 1 kop gehakte sla

Hoe te maken:

• Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg uien toe en kook, al roerend, tot ze zacht zijn, 5 tot 6 minuten. Roer de knoflook erdoor en bak 1 minuut mee.
• Voeg kalkoen toe en kook, fijngestampt met een lepel, tot het bijna bruin is, 5 minuten. Voeg de taco-kruiden en 1 kopje water toe. Kook tot het met meer dan de helft is verminderd, 7 minuten.
• Vul de tortilla met kalkoen en bestrooi met zure room, kaas, avocado, salsa en sla.

3. Ricotta-avocadotoast

Als je een simpel en snel iftar-menu wilt maken, kun je deze toast met avocado-ricotta maken.

Per portie van dit eenvoudige iftar-menu bevat 288 calorieën, 10 gram eiwit, 29 gram koolhydraten, 10 gram vezels en 17 gram vet.

Benodigde materialen:

• 1 sneetje volkorenbrood
• rijpe avocado, geplet
• 2 el ricotta
• Knijp geplette rode chilivlokken
• Een snufje gepeld zeezout

Hoe te maken:

• Brood bakken. Bestrooi met avocado, ricotta, gemalen rode chilivlokken en zeezout.
• Eet met roerei of hardgekookte eieren, plus een portie yoghurt of fruit.

Soorten eenvoudig eten en drinken die goed zijn voor consumptie bij het verbreken van het vasten

Voordat je overstapt naar een eenvoudig gezond iftar-menu, zijn er verschillende soorten eten en drinken waaruit je kunt kiezen.

1. Dadels, kan een eenvoudig menu zijn voor sahur en iftar

Dadels zijn een heel speciaal gerecht tijdens de ramadan en velen eten ze als een eenvoudig iftar-menu.

Velen consumeren het voordat ze een hoofdmaaltijd eten die veel koolhydraten kan bevatten.

2. Voedingsmiddelen en dranken met een lage glycemische index.

Het consumeren van laag glycemisch voedsel kan ervoor zorgen dat mensen langer een vol gevoel hebben en zal de maag niet laten schrikken na lang vasten.

Laag-glycemische voedingsmiddelen en dranken zijn onder meer:

• Tarwe
• Niet-zetmeelrijke groenten
• Melk
• Zoete aardappel
• Fruit

3. Voedingsmiddelen en dranken met een hoog eiwitgehalte

Eiwitrijke voedingsmiddelen en dranken kunnen helpen bij verzadiging, waardoor een persoon een vol gevoel krijgt zonder zoveel te eten dat zijn spijsverteringsstelsel na een tijdje zonder voedsel rammelt.

Eiwitrijke voedingsmiddelen die goed zijn om in het menu op te nemen bij eenvoudige iftar zijn onder meer:

• Noten, zoals amandelen
• Pindakaas, zoals pinda's, cashewnoten en amandelen
• Zuivelproducten, zoals kaas en yoghurt
• Gevogelte, inclusief kip en kalkoen
• Mager vlees
• Vis, inclusief zalm

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!