hunterpage.net

Te veel geraffineerde suikers worden vaak in verband gebracht met verschillende ernstige gezondheidsproblemen. Houd er rekening mee dat dit type suiker in veel voedingsmiddelen voorkomt, dus het is erg moeilijk om het te vermijden.

Overmatige inname van geraffineerde suiker kan gevaarlijke ziekten veroorzaken, waaronder obesitas of obesitas. Laten we, om meer te weten te komen over geraffineerde suiker, de volgende uitleg bekijken.

Lees ook: Let's know, hier zijn enkele ziekten die voorkomen kunnen worden door actief te bewegen

Wat is geraffineerde suiker?

Volgens Livestrong.com wordt geraffineerde suiker gewonnen uit suikerbieten of suikerriet en vervolgens toegevoegd aan een verscheidenheid aan producten, van snoep tot chocolade tot frisdranken. Dit type suiker wordt snel opgenomen in de bloedbaan, waardoor insuline en bloedglucose pieken.

Naar schatting bevat ongeveer 74 procent van de verpakte voedingsmiddelen geraffineerde suikers. Enkele voorbeelden van producten die dit soort suiker bevatten zijn granen, brood, chips, energie reep, en verpakte vruchtensappen.

Veelvoorkomende voorbeelden van dit type suiker zijn sucrose en fructose-glucosestroop of HFCS. Het proces van het maken van sucrose begint met het wassen van het suikerriet of de rode biet, het in plakjes snijden en het weken in heet water, zodat het mogelijk is om het zoete sap te extraheren.

Ondertussen, om fructose-glucosestroop te krijgen, wordt maïs eerst gemalen om zetmeel te maken dat vervolgens verder wordt verwerkt tot siroop.

Enzymen die vervolgens worden gegeten zullen het suikergehalte van fructose verhogen waardoor de siroop zoeter wordt.

Gezondheidseffecten van het consumeren van geraffineerde suiker

De geraffineerde suikers in deze voedingsmiddelen dragen bij aan gewichtstoename, hyperglykemie en een verstoord metabolisme. Volgens een studie uit 2017, gepubliceerd in Scientific Reports, kan een dieet met veel suiker het risico op het ontwikkelen van depressie en psychische stoornissen verhogen.

In een ander onderzoek uit 2014 in het American Journal of Public Health werden met suiker gezoete dranken in verband gebracht met versnelde celveroudering. Beperk daarom de consumptie van dit type suiker.

Houd er rekening mee dat voedingsmiddelen verrijkt met HFCS ervoor kunnen zorgen dat het lichaam resistent wordt tegen leptine. Leptine is een hormoon dat het lichaam aangeeft wanneer het moet eten en wanneer het moet stoppen.

Sommige onderzoeken hebben ook een dieet met veel toegevoegde suikers in verband gebracht met een verhoogd risico op hartaandoeningen. Niet alleen dat, een dieet dat rijk is aan geraffineerde suikers wordt vaak geassocieerd met een hoger risico op diabetes type 2, dementie, leverziekte en bepaalde vormen van kanker.

Hoe de inname van geraffineerde suikers vermijden?

Deze suikers worden vaak geraffineerde koolhydraten genoemd en zijn gemakkelijk te vinden in bewerkte voedingsmiddelen en dranken. Daarom, De American Heart Association raadt vrouwen aan om hun suikerinname te beperken tot 25 gram per dag of het equivalent van 6 theelepels.

Wat mannen betreft, is de suikerinname meestal beperkt tot niet meer dan 38 gram per dag of het equivalent van 9 theelepels. Om overmatige suikerinname te voorkomen, moet u bij het kopen van goederen naar de samenstelling kijken.

Welnu, de inname van dit soort suiker kan worden vermeden door verschillende manieren te doen, zoals:

Ontdek welke producten suiker bevatten

Verschillende productnamen zullen ingrediënten op het etiket weergeven, waaronder fructose-glucosestroop en ingrediënten die eindigen op -ose, zoals glucose, maltose of dextrose. Enkele categorieën voedingsmiddelen die vaak geraffineerde suiker bevatten, namelijk:

• Frisdrank. Meestal te vinden in sportdranken, koffie, energiedrankjes, vitaminewater, tot vruchtensappen.
• Eten voor ontbijt. Geraffineerde suiker is ook gemakkelijk te vinden op ontbijtmenu's, zoals muesli, ontbijtgranen of graanrepen.
• Gebakken eten. Sommige van deze voedingsmiddelen zijn taarten, croissants en brood.
• diëet voeding. Dit type suiker is ook te vinden in magere yoghurt, magere pindakaas en magere sauzen.

Verlaag uw inname van toegevoegde zoetstoffen

Door minder bewerkte voedingsmiddelen te eten en ze te vervangen door natuurlijke, kan de hoeveelheid van dit soort suiker worden verminderd.

Niet alleen dat, u kunt ook uw suikerinname verminderen door het gebruik van zoetstoffen in de vorm van sucrose, agavesiroop, bruine suiker, rijstsiroop en kokossuiker te verminderen.

Lees ook: Kookolie voor dieet: ken het type en hoe het te gebruiken!

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Downloaden hier om te overleggen met onze dokterspartners.