hunterpage.net

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Overleg over voeding en dieettips met onze gespecialiseerde arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!

De term eating 4 healthy 5 perfect moet je bekend voorkomen. Sinds je op de kleuterschool zit, heb je geleerd hoe belangrijk het is om 4 gezond 5 perfect te eten, zodat aan de voedingsbehoeften wordt voldaan en gezond kan zijn.

Maar wist u dat het lang geleden is dat de regering het programma heeft vervangen? Ja, de overheid heeft het programma vervangen door een ander programma, namelijk zodat de gemeenschap een uitgebalanceerd voedingspatroon in voedsel heeft.

Gebaseerd op de aanbeveling voor de distributie van macronutriëntenenergie (AMDR) van het ministerie van Volksgezondheid, voor het Indonesische volk, is de schatting van de voedingsgeschiktheid 5-15 procent eiwit-energie, 25-35 procent vet-energie en 40-60 procent koolhydraatenergie.

De adoptie van AMDR is ook afhankelijk van leeftijd of groei. Voor meer informatie, kom op, zie de volledige recensie hieronder!

Waarom 4 gezond 5 perfect niet meer geldig is

Het concept van het eten van 4 healthy 5 perfect werd voor het eerst geïntroduceerd door de heer Gizi Indonesia, Prof. Poerwo Soedarmo in 1952. Dit concept werd toegepast omdat er toen nog geen richtlijnen waren voor gezonde voeding. Het is dus bekend dat er in één bord eiwitten, koolhydraten, vet en melk moeten zitten.

De 4 gezonde 5 perfecte gids zelf is een bewerking van Basic Food in de Verenigde Staten, die rond de jaren veertig door het Amerikaanse ministerie van landbouw werd ontwikkeld. Dit concept zal naar verwachting het publiek inzicht verschaffen in het belang van voeding in voedsel.

Deze richtlijnen worden echter als achterhaald beschouwd, niet langer in lijn met de ontwikkelingen in wetenschap en voeding. Totdat het ministerie van Volksgezondheid een nieuwe campagne uitbracht, namelijk "Fill My Plate". Het concept heet als opvolger Richtlijnen voor evenwichtige voeding (PGS).

In de campagne Fill My Plate worden we gevraagd om onze voedselporties te balanceren met porties die bestaan ​​uit basisvoedingsmiddelen, namelijk koolhydraten, met een portie van 2/3 van 1/2 plate. Daarna voorzien van bijgerechten met een portie 1/3 of 1/2 bord.

Lees ook: Voedingsrijk, dit zijn 11 gezondheidsvoordelen van visolie

Het verschil tussen 4 gezonde 5 perfect met een uitgebalanceerd voedingspatroon

Om meer te weten te komen over wat de evenwichtige voedingsrichtlijn onderscheidt van 4 healthy 5 perfect. Hieronder volgen vier verschillen in het concept van 4 healthy 5 perfect met het concept van uitgebalanceerde voedingsrichtlijnen geïnitieerd door het ministerie van Volksgezondheid, namelijk:

1. Berichtnadruk

Zoals we weten, benadrukt het concept van 4 healthy 5 perfect de boodschap voor de consumptie van rijst, bijgerechten, groenten, fruit en beschouwt melk als een perfecte drank.

Het nieuwe concept, namelijk uitgebalanceerde voeding, legt echter meer de nadruk op de samenstelling van de dagelijkse voeding die voedingsstoffen bevat in de soorten en hoeveelheden die zijn aangepast aan de behoeften van het lichaam. Niet alleen dat, weet je, het concept van evenwichtige voeding besteedt ook aandacht aan 4 principes, namelijk:

• Wen aan het eten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen;
• Zorg voor een schone levensstijl;
• Het belang van een actieve levensstijl en beweging;
• Gewicht bewaken.

2. Melk is niet perfect

In 4 healthy 5 perfect weet je dat melk de perfecte drank is voor de dagelijkse voedingsbehoeften. Ondertussen is voor het concept van uitgebalanceerde voeding melk opgenomen in de bijgerechtgroep. Melk kan worden vervangen door andere soorten voedsel met dezelfde voedingswaarde.

Melk bevat voedingsstoffen zoals eiwitten en verschillende mineralen zoals calcium, fosfor, ijzer. In een uitgebalanceerd voedingsprogramma is het geen probleem om melk te eten als je voldoende eiwitten uit andere bronnen zoals eieren en vlees hebt geconsumeerd.

Daarnaast kan ook worden gezegd dat melk geen gezond voedingsprogramma is dat geschikt is voor mensen in Indonesië. Bovendien kan melk ook gezondheidsproblemen veroorzaken. Bij volwassenen met een lactose-allergie kan melk diarree veroorzaken.

3. Porties in het concept van evenwichtige voeding

Als je verwijst naar het oude concept, is er geen duidelijke informatie over de hoeveelheid informatie die je op een dag zou moeten consumeren. In het nieuwste concept een toelichting op de hoeveelheid informatie die geconsumeerd moet worden maar ook de hoeveelheid dagelijkse consumptie per voedingsgroep.

Zoals bekend heeft ons lichaam 2-3 porties plantaardig eiwit nodig, 2-3 porties dierlijk eiwit, 3-8 porties basisvoedsel, 3-5 porties groenten, 3-5 porties fruit en het drinken van 8 glazen mineraal water om gezond te blijven gehydrateerd.

In het concept van uitgebalanceerde voeding, als uw dieet hoog in koolhydraten, hoog in vet, maar met weinig eiwit, weinig groenten en fruit is. Van het dieet kan dus niet gezegd worden dat het een gezonde portie is.

Echter, bekeken met het oude concept van 4 gezond 5 perfect, wordt het deel van de maaltijd nog steeds als gezond voedsel beschouwd, ook al is de hoeveelheid eiwitten, groenten en fruit relatief klein.

4. Het belang van het drinken van mineraalwater

Het oude concept, 4 gezond 5 perfect, beschrijft niet hoe belangrijk het voor ons lichaam is om voldoende, veilig en schoon mineraalwater te drinken om het lichaam gehydrateerd te houden.

Maar zoals bekend is 70 procent van het lichaam water en hoe gevaarlijk het is als het lichaam uitgedroogd raakt.

Het concept van uitgebalanceerde voeding corrigeert dit door uit te leggen hoe belangrijk het is om aan de behoeften van water in het lichaam te voldoen. Drink minimaal 2 liter of ongeveer 8 glazen water per dag.

Lees ook: Zorg voor je gezondheid terwijl je thuis zit, dit zijn de tips die je moet doen

Maak kennis met uitgebalanceerde voedingsrichtlijnen

Illustratie van evenwichtige voeding. fotobron Depkes

Dit uitgebalanceerde voedingsprogramma verwijst naar de richtlijnen die zijn overeengekomen op de Wereldvoedselconferentie in Rome in 1992. De conferentie resulteerde in een principe om voedingsproblemen in de wereld op te lossen, zoals uiteengezet in de Nutrition Guide for Balanced Diet.

De Nutrition Guide for Balanced Diet beveelt het eten van een uitgebalanceerd voedingsdieet aan, die natuurlijk voor elke persoon anders is.

Welnu, volgens de uitgebalanceerde voedingsrichtlijnen die in 2014 door het ministerie van Volksgezondheid zijn geïnitieerd. Deze richtlijn is bedoeld om richtlijnen te geven voor gezond eet- en leefgedrag voor de Indonesische bevolking die relevant zijn voor de situatie. Er zijn 10 punten van evenwichtige voedingsrichtlijnen, namelijk:

• Wen aan het eten van een verscheidenheid aan basisvoedsel
• Beperk de consumptie van zoet, zout en vet voedsel
• Doe voldoende lichaamsbeweging en behoud het ideale lichaamsgewicht
• Wen eraan om bijgerechten te eten die veel eiwitten bevatten
• Was je handen met zeep en stromend water
• Even wennen aan het ontbijt
• Vergeet niet voldoende en veilig water te drinken
• Eet meer groenten en fruit
• Wen aan het lezen van etiketten op voedselverpakkingen
• Wees dankbaar en geniet van een verscheidenheid aan voedsel

Vul mijn bord, voorkom dwerggroei

Het concept van uitgebalanceerde voeding dat werd gelanceerd via de campagne "Fill My Plate" verandert niet alleen het oude concept dat niet langer relevant is voor de dagelijkse voedingsportie. Maar meer dan dat, wil de regering met deze campagne ook het dwerggroeiprobleem in Indonesië bestrijden.

Stunting of falen om te gedijen is een aandoening die een slechte voedingsstatus beschrijft die een chronisch karakter heeft tijdens de groei. Kinderen die dwerggroei ervaren, hebben problemen met lengte en gewicht. Hierdoor kunnen ze onvolgroeid raken.

Volgens gegevens over de prevalentie van onvolgroeide kinderen onder de vijf die door de WHO in 2018 werden vrijgegeven, stond Indonesië op de derde plaats met de hoogste prevalentie in de regio Zuidoost-Azië, met een aantal gevallen van 36,4 procent.

Met de implementatie van Fill My Plate is te hopen dat het groeitempo kan afnemen en preventieve maatregelen kunnen worden genomen.

Een voorbeeld van hoe ik mijn bord met één maaltijd kan vullen

Als illustratie van de vervulling van voeding voor één maaltijd, geeft het ministerie van Volksgezondheid ons ook een voorbeeld van de menu-indeling per bord. Zodat we elke dag een uitgebalanceerd voedingsprogramma kunnen implementeren in de vorm van:

• Hoofdvoedsel en zijn vervangers, 150 gram rijst is gelijk aan 3 scheppen rijstkoker, of als de vervanger aardappelen is, is het 3 middelgrote aardappelen ongeveer 300 gram waard. Als de vervanger droge noedels zijn met een waarde van 75 gram of 1 kopjes.

• Bijgerechten, dierlijke bijgerechten, 75 gram makreel is gelijk aan 2 middelgrote stukken kip zonder vel of 80 gram is gelijk aan 2 middelgrote stukken rundvlees. Voor plantaardige bijgerechten is 100 gram tofu gelijk aan 2 stuks, terwijl 50 gram tempeh gelijk staat.
• Groenten voor eenmalig gebruik, minimaal 150 gram of gelijk aan een middelgrote kom.
• Twee middelgrote stukjes papaya of twee middelgrote sinaasappels, je kan ook 1 kleine Ambon banaan.

De campagne Fill My Plate nodigt ons ook uit om onze consumptie van suiker, zout en vet te beperken. De meeste suikerconsumptie op een dag is 4 eetlepels, terwijl zout 1 theelepel per dag is. Voor vet of bakolie is 5 eetlepels per dag.

Dat is de uitleg van uitgebalanceerde voedingsrichtlijnen die het oude concept van 4 gezond 5 perfect vervangen. Deze uitgebalanceerde voedingsgids is completer, en met de campagne Fill My Plate. Zodat u zich meer bewust bent van het kunnen voorzien in uw dagelijkse evenwichtige voedingsbehoeften door middel van voeding.

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Overleg over voeding en dieettips met onze gespecialiseerde arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!