8 soorten voedsel voor diabetici die u moet kennen

Het kiezen van voedsel voor diabetici speelt een belangrijke rol om de bloedsuikerspiegel op peil te houden. Als u diabetes heeft en uw dieet niet goed regelt, verergert u de toestand van uw diabetes alleen maar.

Omdat, wanneer u diabetes heeft, het lichaam voedsel niet goed afbreekt om het als energie te gebruiken zoals het zou moeten.

Hoge suikerspiegels in het bloed die lange tijd niet onder controle zijn, kunnen onze organen beschadigen.

Begin daarom vroeg met het aanhouden van een dieet om diabetes te voorkomen.

Voedsel organiseren voor diabetici

Naast het nemen van medicijnen, is het kennen van voedselkeuzes, de hoeveelheid en wanneer ze moeten worden geconsumeerd een zeer belangrijke regel voor mensen met diabetes.

Deze kennis is belangrijk om de bloedsuikerspiegel binnen het door artsen aanbevolen bereik te houden.

Dieet voor diabetici

Verwijzend naar het diabetes smart pocketbook van het ministerie van Volksgezondheid, zijn er verschillende dingen waarmee rekening moet worden gehouden bij het maken van voedselmenu's voor diabetici.

  1. Het aantal meetniveaus van calorieën dat het lichaam binnenkomt heeft een maximale limiet van 1.500 kcal/dag.
  2. Het belangrijkste type voedsel dat wordt verkregen, zijn alleen voedingsmiddelen met een laag cholesterolgehalte, veel vezels maar laag op de glycemische index (GI).
  3. Plan je maaltijden 3 keer per dag.
  4. Betreed 2 keer het gezonde snackmenu als afleiding. Kies gezonde snacks met een lage glycemische index om een ​​stabiele bloedsuikerspiegel te behouden.

Voedselsamenstelling voor diabetici

Het ministerie van Volksgezondheid geeft ook regels en standaard samenstellingshoeveelheden die voor diabetici mogen worden geconsumeerd.

Enkele van de aanbevolen normen zijn voedingsmiddelen met de volgende samenstelling:

  • Koolhydraten maar liefst 60-70%.
  • Eiwit maar liefst 10-15%.
  • Vet maar liefst 20-25%.
  • De aanbevolen hoeveelheid cholesterol is minder dan 300 mg/dag.
  • Het totale vezelgehalte is 25 g/dag, bij voorkeur oplosbare vezels.
  • Diabetespatiënten met hypertensie moeten de zoutconsumptie verminderen.
  • Kunstmatige zoetstoffen kunnen met mate worden gebruikt.

Het aantal calorieën wordt gecorrigeerd voor groei, voedingstoestand, leeftijd, aan- of afwezigheid van acute stress en lichamelijke activiteit.

Voedsel voor diabetici

De sleutel tot het kiezen en beheren van een goed dieet voor mensen met diabetes is het eten van voedzaam voedsel.

Inclusief voedingsmiddelen met weinig vet en calorieën, om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Hier zijn enkele voorbeelden van aanbevolen voedingskeuzes voor mensen met diabetes.

Niet-zetmeel groenten

Niet-zetmeel groenten bevatten vitamines, mineralen, veel vezels, maar weinig calorieën, dus ze zijn goed voor diabetici. Enkele voorbeelden, zoals:

  • Broccoli
  • Wortel
  • Paprika
  • Tomaten
  • Asperges

Zetmeelrijke groenten

Groenten die meel bevatten, hebben een hoge glycemische index en kunnen de bloedsuikerspiegel onmiddellijk verhogen.

Er zijn echter verschillende soorten zetmeelrijke groenten die vitamine A en vezels bevatten. Deze groente wordt aanbevolen omdat deze een lagere glycemische index heeft.

Sommigen van hen, zoals:

  • Aardappel
  • Zoete aardappel
  • Mungbonen

Fruit voor diabetes

Fruit heeft een zeer diverse voedingswaarde. Als je het in de vorm van sap wilt consumeren, voeg dan geen suiker toe.

Sommige vruchten voor diabetes die kunnen worden geconsumeerd zijn:

  • Oranje
  • Meloen
  • schenken
  • appel
  • Banaan
  • Wijn

granen

Volkoren granen zijn goede voedingsmiddelen voor diabetici.

Enkele voorbeelden zijn:

  • Tarwe
  • Maïszetmeel
  • Quinoa

Eiwit

Sommige soorten voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, moeten ook worden opgenomen als onderdeel van een gezond dieet. Vooral als u diabetes heeft.

Enkele voorbeelden zijn:

  • Mager vlees
  • Kip zonder vel
  • Vis
  • Ei

noten

Noten bevatten veel vezels en kunnen in ongeveer een derde van de dagelijkse vezelbehoefte in een halve kop voorzien.

Hier zijn noten die je kunt consumeren:

  • Gedroogde bonen
  • Erwten
  • Snijboon
  • Lange bonen

Vetvrije melk en yoghurt

U kunt magere of magere melk consumeren als onderdeel van uw dieet.

Als u lactose-intolerant bent, kunt u kiezen voor lactosevrije melk.

Daarnaast kun je ook producten consumeren die zijn afgeleid van magere melk zoals yoghurt of kaas.

Vis die gezond is voor het hart

Zeevissen zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Daarom is zeevis een goed voedsel voor diabetici. Sommigen van hen zijn zalm, tonijn en makreel.

Diabetisch voedsel

Naast het reguleren van een gezond voedingspatroon, zijn er verschillende soorten voedingsmiddelen die ook moeten worden vermeden, zodat ze niet schadelijk zijn voor diabetici. Hier zijn enkele diabetesvoedsel:

Zoet eten

Het eerste voedsel dat op diabetes taboe is, is zoet voedsel. Enkelvoudige suikers worden vaak enkelvoudige koolhydraten genoemd die uit slechts één monosacharide of twee suikermoleculen (disachariden) bestaan.

Wanneer eenvoudige suikers in de bloedbaan terechtkomen, verhogen ze de bloedsuikerspiegel aanzienlijk snel.

Beperk voedingsmiddelen die eenvoudige suikers bevatten, zoals:

  • Suiker
  • Java suiker/palmsuiker/bruine suiker
  • Siroop
  • Frisdrank
  • Verpakte dranken
  • Jam
  • Gelei
  • Zoete pudding
  • Gekonfijt fruit of fruit geconserveerd met suiker
  • Gezoete gecondenseerde melk
  • Softijs
  • Zoete taart
  • Dom
  • Taart of biscuit
  • Chocolade

Voedingsmiddelen die veel vet bevatten

Vermijd alle voedingsmiddelen die worden verwerkt door te frituren, zoals fastfood.

Voedingsmiddelen die veel natrium bevatten

Vermijd voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte, zoals:

  • Gezouten vis
  • Gezouten ei

Je kunt enkelvoudige suiker vervangen door alternatieve zoetstoffen zoals fructose, suikeralcoholen zoals sorbitol, mannitol en xylitol, aspartaam ​​of sacharine.

Om de inhoud van de zoetstof te weten te komen, kunt u het etiket op de verpakking controleren.

Melk voor diabetes

Melk is een van de beste bronnen van eiwitten en calcium. Maar voor diabetici kunnen niet alle zuivelproducten worden geconsumeerd. Er zijn namelijk andere ingrediënten dan eiwitten en calcium die de zaken erger kunnen maken, zoals suiker, vet en koolhydraten.

Citaat van Medisch nieuws vandaag, Alle zuivelproducten die van koeien komen, bevatten veel koolhydraten. Natuurlijk kan een ongepaste inname van koolhydraten de bloedsuikerspiegel in het lichaam beïnvloeden. Welke melk voor diabetes kan dan worden geconsumeerd?

Je kunt op zoek gaan naar melk van andere dieren, zoals geiten. Melk afgeleid van geiten, vooral het type Etawa, heeft een veel lager koolhydraat- en vetgehalte dan koemelk.

Je kunt ook sojamelk drinken. Deze melk voor diabetes heeft niet alleen een laag gehalte aan koolhydraten en vet, maar is ook rijk aan calcium en hoge aminozuren die gunstig zijn voor uw gezondheid.

Honing voor diabetes

Honing is een natuurlijke zoetstof waarvan het gehalte verschilt van tafelsuiker. De zoetstof die door bijen wordt geproduceerd, heeft ontstekingsremmende verbindingen, waarvan wordt aangenomen dat ze verschillende complicaties als gevolg van diabetes kunnen overwinnen.

Toch zijn er enkele effecten van honing op diabetes waarmee rekening moet worden gehouden. Volgens een onderzoek kan honing na 30 minuten consumptie nog steeds een verhoging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. De niveaus zullen echter 2 uur daarna geleidelijk dalen.

Als u op zoek bent naar honing voor diabetes die veilig is, kies dan voor pure honing. Dit type honing is nog steeds natuurlijk en is niet besmet met andere ingrediënten.

Snacks voor diabetes

Naast melk en honing is er nog één voedingsmiddel dat aandacht behoeft, namelijk snacks voor diabetes. Mensen met diabetes mogen niet onvoorzichtig zijn bij het kiezen van snacks.

Citaat van Medisch nieuws vandaag, Snacks voor diabetes moeten veel eiwitten, goede vetten en weinig koolhydraten bevatten, zoals:

  • Gekookte eieren
  • noten
  • Yoghurt
  • Salade met groenten
  • Fruit voor diabetes zoals avocado, appel en banaan
  • Steak rundvlees
  • Geroosterde kikkererwten
  • Popcorn
  • Chiazaadpudding
  • Edamame

Welnu, dat is een compleet overzicht van voedingsmiddelen voor diabetes die u moet weten. Let altijd op de inhoud van elk voedingsmiddel om geen slechte invloed op de gezondheid te hebben, ja!

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found