Tips voor het maken van gezonde gebakken rijst, kijk hier hoe!

Als een van je favoriete gerechten gebakken rijst is, moet je de volgende tips kennen. De volgende tips helpen je erachter te komen hoe je gezonde gebakken rijst kunt maken.

Naast tips vind je er ook gezonde nasi-recepten die je thuis kunt uitproberen. Het recept is gegarandeerd makkelijk en lekker.

Laten we hieronder kijken hoe je gezonde gebakken rijst kunt maken!

Tips en hoe je gebakken rijst gezonder kunt maken

Voordat u gezonde gebakken rijst kunt maken, moet u weten wat de voedingswaarde is van een portie gebakken rijst in het algemeen.

gerapporteerd Leef sterk, volgens de V.S. Department of Agriculture's Food Nutrition Information Center, een portie gebakken rijst bevat ongeveer 228 calorieën. Gebakken rijst bevat ook 33 procent vet en 11 procent eiwit.

Het mengen van andere gezonde ingrediënten kan bijdragen aan de voedingswaarde. Daarom volgen hier tips zodat je thuis kunt genieten van gebakken rijst met gezondere voedingswaarde.

Olijfolie gebruiken

In plaats van boter of margarine kunt u ook olijfolie gebruiken. Olijfolie wordt als gezonder beschouwd vanwege het gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Een eetlepel olijfolie bevat 9,9 gram enkelvoudig onverzadigde vetzuren.

Wil je sauteren met margarine of boter, kies dan voor een product zonder zout. Dit minimaliseert het zoutgehalte in het gerecht. Overtollig zout kan leiden tot hoge bloeddruk en hartaandoeningen.

Als je de kruiden gaat sauteren, probeer dan een beetje olie te gebruiken. U kunt olie toevoegen met een sproeier of een kleine hoeveelheid olie met een deegborstel op de pan aanbrengen.

Voeg verse groenten toe

Probeer bij het koken plantaardige ingrediënten te gebruiken. Kies verse groenten of diepvriesgroenten.

Vermijd ingeblikte of gepekelde groenten, dit komt omdat de verpakking de neiging heeft om zout te gebruiken en het voedsel een hoog zoutgehalte zal geven.

Voeg groenten toe aan de gebakken rijst, maar kook deze niet te gaar. Door dit kookproces kunnen groenten hun voedingsstoffen verliezen.

Vervang witte rijst door bruine rijst

Als je gewend bent om witte rijst te gebruiken, is het een goed idee om deze keer bruine rijst te gebruiken, zodat de geproduceerde gebakken rijst gezonder is. Zoals bekend is het vezelgehalte in bruine rijst hoger dan in witte rijst.

Het gebruik van bruine rijst kan het vezelgehalte verhogen tot 3,5 gram of 14 procent van de dagelijkse behoefte. Terwijl witte rijst slechts 1,5 gram per portie is.

Voor degenen onder u die een hoge bloedsuikerspiegel hebben, is de consumptie van gebakken rijst van bruine rijst ook gunstiger omdat de suiker lager is dan die van witte rijst.

Eiwitbron toevoegen

Nou, vergeet niet om voedingswaarde toe te voegen, je kunt eiwitbronnen toevoegen aan gebakken rijst. Bijvoorbeeld eieren of groenten zoals broccoli, mosterdgroenten, wortelen en erwten.

Door eieren toe te voegen, worden voedingsstoffen toegevoegd aan je gebakken rijst, in de vorm van 7 gram eiwitrijk, 5 gram vet en 1,6 gram verzadigd vet, evenals ijzer, een aantal vitamines, mineralen en caroteen.

Terwijl het toevoegen van erwten per 170 gram voedingsstoffen kan toevoegen in de vorm van 4 gram, eiwit, 4 gram vezels, vitamine A, K, C, foliumzuur, ijzer en een aantal andere mineralen.

Gezond nasi recept dat makkelijk te maken is

Als je de tips om gebakken rijst gezonder te maken al begrijpt, laten we dan beginnen met koken! Er zijn verschillende voorbeelden van gezonde gebakken rijstrecepten die je kunt maken, waaronder eenvoudige plantaardige gebakken rijst en sesam gebakken rijst. Zo maak je het:

Eenvoudige groente gebakken rijst

Benodigde materialen:

  • 1 eetlepel olie
  • 2 teentjes gehakte knoflook
  • 1 theelepel gehakte gember
  • 1/2 ui fijngesnipperd
  • 240 gram diepvriesgroenten (wortelen, mais en doperwten)
  • 310 gram gekookte en voorgekoelde rijst
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1/2 theelepel sesamolie
  • 3 eieren gemengd tijdens het koken

Hoe te maken:

  • Verhit de olie in een koekenpan op hoog vuur. Je kunt olijfolie of koolzaadolie gebruiken.
  • Voeg ui, knoflook en gember toe, zet het vuur lager en kook 1-2 minuten.
  • Voeg groenten toe en kook ongeveer 2 minuten.
  • Voeg rijst, sojasaus en sesamolie toe en kook 1-2 minuten.
  • Verplaats de rijst naar de ene kant van de pan en giet de eieren naar de andere kant. Roer continu tot de eieren gaar zijn.
  • Meng eieren met rijst en serveer.

Dit gezonde nasi recept bevat 7 gram vet, 9 gram eiwit, 32 gram koolhydraten en een aantal vitamines.

Welnu, nu kun je nog gezondere gebakken rijst maken met de bovenstaande tips en methoden. Vergeet daarna niet fruit te blijven eten om de voedingsinname van het lichaam te verhogen. Veel geluk!

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found