hunterpage.net

Kaas is een zuivelproduct dat een andere textuur en smaak heeft, maar met verschillende voordelen gepaard gaat. Een type dat wordt aanbevolen omdat het goed is voor de gezondheid van het lichaam, is magere kaas.

Vetarme kaas verwijdert veel van het verzadigde vet dat er van nature in aanwezig is. Laten we eens kijken naar de volgende uitleg om erachter te komen welke soorten magere kaas gunstig zijn voor de gezondheid van het lichaam.

Lees ook: Je kunt sap maken, dit zijn 5 gezondheidsvoordelen van bittermeloen die je moet weten!

Soorten magere kaas die goed is voor de gezondheid

Rapportage van Eatthis.com, magere kaas stelt mensen in staat hun dieet te veranderen voor een betere gezondheid. Sommige mensen kiezen voor magere kaas om hun vetinname te verlagen, hun eiwitinname te verhogen of gewoon om calorieën te verminderen.

Het vervangen van consumptie door magere kaas wordt meestal gedaan als een truc om calorieën te verlagen. Bij het plannen om calorieën te verminderen, kan de toevoeging van eiwitrijk voedsel zoals magere kaas helpen de honger op afstand te houden.

Dit komt omdat magere kaas ook kan helpen de inname van verzadigd vet te verminderen. Er zijn verschillende soorten magere kaas die u in uw dagelijkse voeding kunt opnemen. Soorten magere kaas onder andere als volgt:

kwark

Cottage cheese is een zachte witte kaas gemaakt van koemelkwrongel. Deze kaas heeft een veel hoger eiwitgehalte dan andere soorten, maar bevat weinig vet. Daarom wordt dit type kaas vaak aanbevolen om af te vallen.

Sommige onderzoeken tonen aan dat het eten van eiwitrijk voedsel zoals kwark het gevoel van volheid kan vergroten en de calorie-inname kan helpen verminderen.

Deze kaas kan worden gegeten op toast, gemengd met smoothies of gemengd met roerei.

Ricotta

Een ander type magere kaas is ricotta die wordt gemaakt van het waterige deel van Italiaanse koeien-, geiten-, schapen- of buffelmelk. Ricotta heeft een zachte textuur en wordt vaak omschreven als een lichtere versie van kwark.

Deze kaas heeft verschillende voedingswaarden, namelijk 180 calorieën, 12 gram eiwit, 12 gram vet en 8 gram koolhydraten. Het eiwit in ricotta is meestal wei die essentiële aminozuren bevat die het lichaam nodig heeft.

Wei wordt gemakkelijk opgenomen en kan de spiergroei bevorderen, de bloeddruk helpen verlagen en een hoog cholesterolgehalte verlagen. Ricotta-kaas zal heerlijk smaken wanneer het wordt geconsumeerd met salades, roerei, pasta, tot lasagne.

Blauwe kaas

Blauwe kaas is een magere kaas die is gemaakt van koe-, geiten- of schapenmelk die is geconserveerd met Penicillium-champignoncultuur. Deze kaas is meestal wit van kleur met blauwe of grijze aderen en vlekjes.

De schimmel die wordt gebruikt om blauwe kaas te maken, geeft het een kenmerkende geur en scherpe smaak. Houd er rekening mee dat blauwe kaas erg voedzaam is omdat het meer calcium bevat dan andere soorten.

De inhoud van blauwe kaas is 100 calorieën, 6 gram eiwit, 8 gram vet en 1 gram koolhydraten. Omdat het voldoende calcium bevat, kan het eten van deze kaas gezondheidsproblemen in verband met botten helpen voorkomen.

Mozzarella

Mozzarella is een zachte witte kaas met een vrij hoog watergehalte. Deze kaas komt oorspronkelijk uit Italië en wordt meestal gemaakt van buffel- of koemelk. Mozzarella bevat minder natrium, calorieën en vet, dus het is geschikt voor degenen onder u die willen afvallen.

Mozzarella-kaas bevat bacteriën die fungeren als probiotica, waaronder stammen van Lactobacillus casei en Lactobacillus fermentum. Onderzoek toont aan dat deze probiotica kunnen helpen bij het verbeteren van de darmgezondheid, de immuniteit en het bestrijden van ontstekingen.

Sommige kazen zijn goede bronnen van eiwitten en calcium en bieden dus verschillende extra gezondheidsvoordelen.

Met name bepaalde kazen, waaronder die met een laag vetgehalte, kunnen de darmgezondheid verbeteren, helpen bij het afvallen, de gezondheid van de botten behouden en het risico op hartaandoeningen verlagen.

Lees ook: 3 postpartum huidinfecties die vaak voorkomen, wat zijn?

Voor andere gezondheidsinformatie kunt u onze vertrouwde arts vragen via Good Doctor op 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!