hunterpage.net

Van de vele voedingsmiddelen is vet een stof die meestal vaak wordt vermeden. Niet voor niets kunnen voedingsmiddelen die slechte vetten bevatten inderdaad een slechte invloed hebben op de gezondheid, vooral als ze continu worden geconsumeerd.

Deze voedingsmiddelen zijn heel gemakkelijk om ons heen te vinden en zijn zelfs onderdeel van ons dagelijks leven geworden. Welke voedingsmiddelen bevatten slechte vetten? Klopt het dat alle soorten vet vermeden moeten worden? Kom op, zie de volledige recensie hieronder.

Wat is slecht vet?

Het verschil tussen goed vet en slecht vet. Fotobron: www.dancehealthfitness.com

Gedurende deze tijd denken sommige mensen dat alle vet iets is dat vermeden moet worden. Deze mening is niet helemaal juist. Want vet zelf heeft twee soorten, namelijk goed vet en slecht vet.

Goed vet is een term die verwijst naar onverzadigde vetten. Terwijl slechte vetten verder in tweeën worden verdeeld, namelijk verzadigd vet en transvet. Deze twee soorten slechte vetten moeten worden vermeden, omdat ze een slechte invloed kunnen hebben op de gezondheid.

Het gevaarlijkste effect van voedingsmiddelen met slechte vetten is het risico op hart- en vaatziekten, zoals hartaandoeningen en beroertes.

Voedingsmiddelen die slechte vetten bevatten

Zoals reeds uitgelegd, kunnen voedingsmiddelen met slechte vetten een slechte invloed hebben op de gezondheid. Helaas worden sommige van deze voedingsmiddelen vaak onbewust geconsumeerd. Iets? Hier is de lijst van vijf.

1. Gefrituurd eten

Sommige gefrituurde voedingsmiddelen, vooral die welke in restaurants worden gekocht, bevatten veel transvet. American Heart Association uitgelegd, zijn transvetten het resultaat van een chemisch proces dat hydrogenering in voedsel wordt genoemd.

Dit proces vindt vrijwel altijd plaats in de braadpan. De moleculen in de verwarmde olie vervuilen en binden de vetdeeltjes in het voedsel.

Deze aandoening wordt verergerd door herhaald gebruik van olie, meestal in winkels of restaurants.

Daarom, als u voedingsmiddelen vermijdt die slechte vetten bevatten, beperk of vermijd het eten van iets gefrituurds. Als alternatief kunt u voedselingrediënten verwerken door te koken, stomen of bakken.

Lees ook: Eet je vaak frietjes? Pas op voor 5 gevaren die het lichaam op de loer liggen

2. Rood vlees

Citaten American Heart Association, Rood vlees is een van de voedingsmiddelen met het hoogste slechte vet dat vaak door veel mensen wordt geconsumeerd. Niet alleen rundvlees, maar ook verzadigd vet is te vinden in lams- en varkensvlees.

Transvetten kunnen ook voorkomen in het verwerkingsproces. Daarom is het beter om vlees in rauwe vorm te kopen en thuis zelf te verwerken. Verwijder het vetgedeelte van het vlees dat is gemarkeerd met witte vezels.

De aanbevolen verwerkingsmethode is het braden of koken, niet door het in olie in een koekenpan te bakken.

Vermijd ook in de fabriek verwerkt vlees dat meestal wordt gebruikt als onderdeel van hamburgers en ander kant-en-klaar voedsel.

3. Eigeel

Het volgende voedsel dat slechte vetten bevat, zijn eidooiers. Citaat van SF-poort, meer dan 50 procent van de hele dooier is vet. Waarvan maar liefst 1,6 gram verzadigd vet.

Vanwege de slechte aard is het een goed idee om het gebruik ervan te beperken. Harvard Medical School adviseert om niet meer dan zeven hele eieren (dooier en witte delen) in één week te eten. Dat wil zeggen, de dagelijkse consumptielimiet van eieren is 1 ei.

Niet alleen verzadigd vet, eidooiers hebben ook een hoog cholesterolgehalte. Dit kan de opbouw van plaque in bloedvaten veroorzaken die hypertensie, beroerte, hartaandoeningen, nieraandoeningen en verschillende andere ziekten kan veroorzaken.

4. Pluimvee

Wie had dat gedacht, het blijkt dat vlees van gevogelte een voedingsmiddel is dat slechte vetten bevat, weet je. Hoewel de niveaus nog steeds onder rood vlees (rund, lam en varkensvlees) liggen. Het hoogste slechte vet bij pluimvee bevindt zich in de huid.

Beperk of vermijd in plaats daarvan het eten van gevogelte in restaurants. Het kan namelijk zijn dat het vlees al transvet bevat van de verwerking.

Als je het zelf thuis bereidt, verwijder dan de schil om het verzadigde vetgehalte bij pluimvee te verminderen. Het proces van koken of braden zonder olie zal de vorming van transvetten minimaliseren.

Lees ook: Voedingsmiddelen met goede vetten en gezondheidsvoordelen

5. Smeltkaas

Hoewel het rijk is aan eiwitten en calcium, blijkt kaas een voedingsmiddel te zijn dat slechte vetten bevat, weet je. Citaat van Medisch nieuws vandaag, Het verzadigde vet in kaas is afkomstig van melk.

Elke gram kaas die volledig van melk is gemaakt, bevat zes gram verzadigd vet. Dezelfde niveaus werden ook gevonden in cheddarkaas met een gewicht van 28 gram.

Nou, dat is een lijst van vijf voedingsmiddelen die slechte vetten bevatten die je moet weten. Het gebruik ervan beperken of zelfs vermijden is de juiste stap om de verschillende risico's van gezondheidsproblemen die kunnen worden veroorzaakt, te minimaliseren.

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Zorg voor uw gezondheid en die van uw gezin met regelmatig overleg met onze arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!