Heb weinig calorieën, dit zijn de verschillende voordelen van selderij voor de gezondheid van het lichaam

Tot nu toe zijn de algemeen bekende voordelen van selderij alleen gericht op de functie als voedingssupplement. Selderij heeft zelfs veel gezondheidsvoordelen, weet je.

Wat zijn de voordelen van selderij voor het lichaam? Kom op, zie de volledige recensie hieronder!

Voordelen van selderij voor de gezondheid van het lichaam

Het caloriegehalte van selderij is relatief laag, daarom zullen degenen die dit feit al weten, selderij opnemen als een van de innames in een gezond dieet. U moet weten dat de voordelen van stengels en bladeren van bleekselderij zeer overvloedig zijn.

Hoewel het weinig calorieën bevat, bevat selderij nog steeds vezels, antioxidanten en voedingsstoffen die gunstig zijn voor de gezondheid. Kijk daarvoor hieronder wat de voordelen zijn van selderij voor de gezondheid:

Lees ook: Let op deze 5 regels voor het nemen van antibiotica om de behandeling effectiever te maken!

1. Goede bron van antioxidanten

Het eerste voordeel van stengels bleekselderij of bladeren van bleekselderij is dat ze antioxidanten bevatten. Antioxidanten beschermen uw cellen, bloedvaten en organen tegen oxidatieve schade.

Selderij zelf bevat vitamine C, bètacaroteen en flavonoïden. Er zijn echter ten minste 12 soorten antioxidante voedingsstoffen in één bleekselderij.

Bovendien, omdat het antioxidanten bevat, zijn de eigenschappen voor de nieren ook erg goed. Dit gehalte aan antioxidanten slaagde erin de nierfunctie met maar liefst 30 procent te verbeteren bij patiënten met chronische nierziekte.

2. Verminder ontstekingen

Selderij is ook een goede bron van fytonutriënten en het is aangetoond dat het ontstekingen in het spijsverteringskanaal, cellen, bloedvaten en organen in het lichaam vermindert.

Niet alleen dat, bleekselderij heeft gemiddeld 25 ontstekingsremmende componenten die bescherming bieden tegen ontstekingen die in het lichaam optreden.

Het is bewezen dat chronische ontsteking zelf de oorzaak is van veel ziekten zoals artritis (artritis) en osteoporose of verminderde botdichtheid.

3. Vlotte spijsvertering

De voordelen van selderijbladeren bieden niet alleen bescherming voor het spijsverteringskanaal door middel van antioxidanten en alleen ontstekingsremmend. Pectinepolysachariden en een bestanddeel dat apiuman in selderij wordt genoemd, kunnen de kans op maagzweren verminderen.

Bovendien vergroot dit gehalte ook het slijmvlies van de maag en reguleert het de afscheiding in de maag goed.

Het watergehalte in selderij, dat 95 procent bereikt, bevat ook oplosbare en onoplosbare vezels die ook uw spijsvertering helpen.

4. Het risico op groei van kankercellen verlagen

Selderij bevat apigenine, waarvan in een Koreaans onderzoek werd gezegd dat het in staat zou zijn om apoptose te produceren. Deze inhoud kan een behandeling tegen kanker zijn.

Bovendien werd in een in 2009 gepubliceerd artikel gezegd dat de inhoud van een flavonoïde genaamd luteoline in selderij het voordeel heeft dat het het risico op kanker verlaagt.

In het artikel wordt ook vermeld of deze luteoline kankercellen vatbaarder kan maken voor aanvallen door chemische behandeling.

5. Verlaag de bloeddruk

Sommige traditionele Chinese geneeswijzen gebruiken selderij en zijn extracten om de bloeddruk te verlagen.

Een studie aan de Mashhad University of Medicine Science in Iran zei dat de voordelen van selderijbladeren de bloeddruk kunnen verlagen en de hartslag kunnen verhogen.

Een hoog vezelgehalte in selderij kan ook een lagere bloeddruk stimuleren. Dit is gebaseerd op een onderzoek uit 2016 waaruit blijkt dat vezelrijk voedsel goed is voor het verlagen van de bloeddruk.

6. Verlaagt cholesterol

De voordelen van selderijbladeren kunnen het gehalte aan LDL of slechte cholesterol in het bloed verlagen. Ondertussen heeft een vezelrijk dieet ook een effect op het verlagen van cholesterol.

7. Helpt het proces van zenuwcelgroei

Het apigeninegehalte in selderij kan neurogenese of het proces van groei en ontwikkeling van zenuwcellen stimuleren.

Een studie in 2009 met muizen die apigenine kregen, toonde aan dat het de groei en ontwikkeling van het zenuwstelsel stimuleerde.

Er is echter verder onderzoek nodig om dit effect bij mensen aan te tonen.

8. Verhoog de mannelijke vruchtbaarheid

Een studie in Iran toonde de voordelen van selderijbladeren op de mannelijke vruchtbaarheid aan. De studie vermeldt het potentieel voor een toename van de kwaliteit en kwantiteit van het sperma door selderij.

Dit kan te wijten zijn aan het effect van selderij op vrije radicalen die de vruchtbaarheid kunnen verstoren.

9. Afvallen

Het lage caloriegehalte van selderij speelt een belangrijke rol bij het bereiken van gewichtsverlies. Een glas selderijsap verkregen uit 1 grote en een middelgrote stick bevat 14 calorieën en 3 gram koolhydraten.

Dus als je graag sap drinkt en gezond wilt blijven, kun je proberen selderijsap te gaan consumeren. Dit komt omdat selderijsap in vergelijking met anderen minder koolhydraten bevat.

Lees ook: 5 voordelen van betelblad voor de gezondheid, waarvan er één wonden kan behandelen!

10. Voldoe aan de behoeften van vitamines en mineralen

Het volgende voordeel van stengels bleekselderij en bladeren van bleekselderij is dat ze het lichaam kunnen helpen om aan de inname van vitamines en mineralen te voldoen. Selderij bevat vitamine K, kalium, vitamine A, vitamine C en foliumzuur. Deze inhoud zal zeer gunstig zijn voor uw lichaam.

Bovendien bevat selderij een laag natriumgehalte met een lage glycemische index. Hierdoor heeft bleekselderij een minimaal effect op je bloedsuikerspiegel.

11. Voordelen van selderij voor de nieren

Citaat uit Style Craze, de voordelen van selderij voor de nieren is dat het kan helpen bij de behandeling van nierstenen. Omdat een van de belangrijkste flavonoïden in selderij, namelijk apigenine, de calciumkristallen in nierstenen kan afbreken.

Er is echter meer onderzoek nodig naar de voordelen van selderij voor de nieren.

12. Voordelen van selderij voor haar

Wie had gedacht dat bleekselderij, niet alleen als aanvulling op het koken, ook veel voordelen heeft voor de gezondheid van het haar. Selderij is nuttig voor het verminderen van roos, het overwinnen van haaruitval, het ophelderen van dof haar en het voorkomen van de groei van grijs haar en dikker haar.

13. Voordelen van selderij voor het gezicht

Het is niet alleen gunstig voor de gezondheid van het lichaam, de voordelen van selderij voor het gezicht zijn ook divers, weet je.

Vanaf de Healthline-pagina kan selderij helpen om acne te verlichten. Er zijn echter geen onderzoeken die het idee ondersteunen dat selderijsap acne kan behandelen.

Een ander voordeel van selderij voor het gezicht is dat het de huid kan helpen hydrateren. Dit voordeel is te danken aan het watergehalte in selderijsap. Voldoen aan vochtinname is belangrijk om het hydratatieniveau op peil te houden, zodat de huidcellen goed worden onderhouden.

Dit komt omdat wanneer u uitgedroogd bent, uw huid er dof kan uitzien, wat uw risico op fijne lijntjes en rimpels kan vergroten.

Voordelen van selderijsap

Je kunt selderij ook verwerken tot sap voor dagelijkse consumptie. gerapporteerd Gezondheidslijnselderijsap is rijk aan voedingsstoffen die veel gezondheidsvoordelen hebben.

U moet weten dat selderij zeer weinig suiker en calorieën bevat. Een glas selderijsap bevat minder suiker en calorieën dan een middelgrote wortel.

Selderijsap zelf bevat meer voedingsstoffen per portie dan stengels bleekselderij. Op basis van uitleg Gezondheidslijn, 1 kop (240 ml) selderijsap bevat:

  • Calorieën: 42.5
  • Eiwit: 2 gram
  • Koolhydraten: 9,5 gram
  • Suiker: 5 gram
  • Kalium: 8%
  • Magnesium: 7%
  • Fosfor: 5%
  • Kalium: 14%
  • Natrium: 9%
  • Vitamine A: 7%
  • Vitamine C: 16%
  • Vitamine K: 74%

De voordelen van selderijsap zijn ook rijk aan andere voedingsstoffen, zoals zink, koper, foliumzuur, biotine, andere B-vitamines en veel antioxidanten.

Gezondheidsvoordelen van selderijsap

Het bevat belangrijke voedingsstoffen, dus wees niet verbaasd als bleekselderijsap gezondheidsvoordelen heeft. Welnu, hier zijn enkele van de voordelen van selderijsap die u moet weten:

  • Het lichaam gehydrateerd houden: Het grootste deel van de inhoud in selderijsap bestaat uit water. Het kan je lichaam helpen gehydrateerd te blijven
  • Laag suiker: Selderijsap is een veel gezondere optie dan suikerhoudende dranken. Het consumeren van suikerarme dranken kan zowel de suikerinname als de totale calorieën verminderen
  • Heeft ontstekingsremmende eigenschappen: Selderijsap is rijk aan verschillende plantaardige stoffen, fytonutriënten genaamd, die kunnen helpen ontstekingen te verminderen

Hoe maak je selderijsap?

Als je selderijsap aan je dieet wilt toevoegen, is dat heel eenvoudig thuis te doen. Je kunt gebruiken sapcentrifuge de gemakkelijkste manier om selderijsap te maken.

Was eerst 3-4 stengels bleekselderij en doe deze erin sapcentrifuge. Als je geen sapcentrifuge hebt, hak dan 3-4 gewassen bleekselderijstengels fijn en maal ze fijn.

Plaats een zeef of gaasje over een brede kan, giet de vloeistof in de zeef en druk om al het sap te verwijderen.

Voor een beetje smaak kun je proberen groene appel, verse gember of citroensap toe te voegen aan een drankje met selderijsap. Dit sap moet worden ingenomen met een maaltijd vol vezels, gezonde vetten en eiwitten om je maag vol te houden.

Bijwerkingen van selderijblaadjes bij overmatige consumptie

Hoewel het veel voordelen heeft, kan het enkele bijwerkingen veroorzaken als selderijbladeren te veel worden geconsumeerd. De bijwerkingen van bleekselderij om op te letten zijn:

1. Allergieën

Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor selderij. Enkele van de symptomen van allergieën kunnen jeuk, zwelling en ademhalingsmoeilijkheden zijn. Als een allergie ademhalingsmoeilijkheden veroorzaakt, moet deze onmiddellijk medische hulp inroepen.

2. Huidgevoeligheid

Een ander neveneffect van selderijbladeren als het te veel wordt geconsumeerd, is het verhogen van de gevoeligheid van de huid voor ultraviolet licht of zelfs het verhogen van het risico op dermatitis. Dit komt omdat selderij de chemische stof psoraleen bevat, die reageert met zonlicht.

3. Verhoog de bloeddruk

Selderij bevat ongeveer 30 mg natrium per medium stok. Consumptie van natrium moet altijd worden overwogen.

Omdat overmatige natriumconsumptie de bloeddruk kan verhogen en vochtretentie kan veroorzaken. Deze bijwerking van selderijbladeren moet echt worden overwogen.

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Downloaden hier om te overleggen met onze dokterspartners.