6 voordelen van bloemkoolrijst en hoe het te maken, gemakkelijk en gezond!

Naast rijst zijn er veel andere alternatieven die kunnen worden gebruikt en gekookt in rijst. Bloemkool is er daar één van. Met een onderscheidend aroma wanneer het wordt gestoomd, zijn er veel onbekende gezondheidsvoordelen van bloemkoolrijst.

Wat zijn dan de voordelen van het consumeren van bloemkoolrijst voor de gezondheid? Trouwens, hoe maak je het? Kom op, zie de volledige recensie hieronder!

Diverse voordelen van bloemkoolrijst

Er zijn verschillende voordelen van bloemkoolrijst die je kunt krijgen als je het regelmatig consumeert. Behalve dat het je helpt om af te vallen, kan bloemkoolrijst ook je immuunsysteem versterken.

1. Helpen met afvallen

Een van de redenen waarom veel mensen bloemkoolrijst verkiezen boven rijst, is dat het kan helpen bij het afvallen.

Een klein kopje bloemkool heeft slechts 25 calorieën. Deze hoeveelheid is zeker anders dan rijst gemaakt van rijst met 130 calorieën per 100 gram.

Hoe minder bloemkoolrijst je eet, hoe lichter het braadproces zal zijn. Het verbrandingsproces dat niet optimaal is, zal de ophoping van calorieën veroorzaken en obesitas veroorzaken.

Om nog maar te zwijgen van het feit dat bloemkoolrijst een goede bron van vezels is, die het spijsverteringsproces kunnen vertragen. Zo heb je langer een vol gevoel. Het watergehalte in bloemkool is ook vrij hoog, dat is ongeveer 92 procent.

Citaat van gezondheidslijn, Waterrijke, caloriearme voedingsmiddelen worden vaak geassocieerd met gewichtsverlies.

Lees ook: Moet proberen, eenvoudig en voedzaam dieetmenu zonder rijst

2. Makkelijk te verteren

Hoewel het proces lang is, is bloemkool een van de voedingsmiddelen die gemakkelijk door het lichaam worden verteerd. Deze groenten bevatten verschillende soorten vezels. Oplosbare vezels die eigendom zijn, kunnen in de maag in een gel veranderen.

De gel absorbeert vervolgens cholesterol en helpt het te verwijderen voordat het in de bloedbaan wordt gecirculeerd. Wat betreft onoplosbare vezels, het kan fungeren als een prebioticum dat door goede bacteriën in de darm kan worden gegeten.

3. Rijk aan voeding

Bloemkool is een van de beste alternatieven voor rijst uit rijst. Omdat de voedingsstoffen die het heeft vrij compleet en gevarieerd zijn. De volgende inhoud in bloemkool van 128 gram:

  • Vezel: 3 gram
  • Vitamine B6: 11 procent van de totale dagelijkse behoefte
  • Vitamine C: 77 procent van de totale dagelijkse behoefte
  • Vitamine K: 20 procent van de totale dagelijkse behoefte
  • Foliumzuur: 14 procent van de totale dagelijkse behoefte
  • Kalium: 9 procent van de totale dagelijkse behoefte
  • Fosfor: 4 procent van de totale dagelijkse behoefte
  • Magnesium: 4 procent van de totale dagelijkse behoefte
  • Mangaan: 8 procent van de totale dagelijkse behoefte

4. Bron van antioxidanten

Bloemkool is een goede bron van antioxidanten, die gezonde cellen kunnen helpen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen en ontstekingen. Bloemkool bevat glucosinolaten en isothiocyanaten, twee soorten antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze de groei van kankercellen vertragen.

In één onderzoek waren glucosinolaten en isothiocyanaten effectief genoeg om het lichaam te beschermen tegen abnormale celontwikkeling in de longen, prostaat, borst en dikke darm.

5. Zorg voor de gezondheid van het hart

De voordelen die u van de volgende bloemkoolrijst kunt krijgen, is dat uw hartgezondheid meer wakker is. Dit kan niet worden gescheiden van het gehalte aan carotenoïden en flavonoïden die de beste functie van deze organen kunnen optimaliseren.

Volgens een publicatie in de National Library of Medicine van de Verenigde Staten kunnen deze twee verbindingen de bloedcirculatie verbeteren en de druk verlagen. Het kan het hart helpen niet harder te werken, zodat het gezond blijft.

6. Versterk het immuunsysteem

Het laatste voordeel van bloemkoolrijst is om het immuunsysteem te stimuleren. Dit is niet te scheiden van de hoge vitamine C die in bezit is. Zoals eerder vermeld, kan het vitamine C-gehalte in bloemkool gelijk zijn aan 77 procent van de totale dagelijkse behoefte.

Wanneer het immuunsysteem toeneemt, kan het risico op het ontwikkelen van verschillende ziekten of gezondheidsproblemen worden geminimaliseerd.

Hoe maak je bloemkoolrijst

Bloemkoolrijst maken is niet zo moeilijk als je zou denken. Hier zijn de eenvoudige stappen om het te maken:

  1. Was en droog de bloemkoolkraag grondig
  2. Snijd de kop in vieren en rasp of hak ze één voor één
  3. Reinig na het raspen of hakken het resterende water dat nog vastzit door het in een schone doek of tissue te drukken
  4. Stoom tot de textuur van de bloemkool papperig wordt als rijst

Eenmaal gekookt, kunt u andere voedselcomponenten toevoegen, zoals het eten van gewone rijst, zoals groenten, vis, vlees, eieren, enzovoort.

Nou, dat is een rustig overzicht van bloemkoolrijst samen met de voordelen en hoe je het kunt maken dat je moet weten. Je kunt het maken als vervanging voor rijst in het hoofdmenu om de beste voordelen te krijgen.

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor in 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found