hunterpage.net

Misschien heb je #CeleryJuice of #CeleryJuiceChallenge, oftewel hashtags gerelateerd aan selderiesap, gezien op sociale media, en het lijkt erop dat selderiesap een trend op zich wordt en nu steeds meer aandacht krijgt. Maar wat zijn nu precies de voordelen van selderijsap voor de gezondheid?

Selderij is best aantrekkelijk, zelfs aangeprezen als een vorm van 'superfoods', omdat naar verluidt kan helpen bij het bestrijden van verschillende ziekten. Welnu, hier zijn dingen die u moet weten over selderijsap en de gezondheidsvoordelen ervan.

Selderij sap voeding

Selderij is een lid van de wortelfamilie en de plant en zaden zijn een geweldige bron van vitamines, mineralen en antioxidanten.

Selderij bevat veel vitamine K, evenals vitamine A, vitamine B-2 en B-6 en vitamine C. Daarnaast is selderij ook een goede bron van voedingsstoffen zoals foliumzuur, kalium, mangaan, pantotheenzuur en voedingssupplementen. vezel.

Verder bevat selderij twee heilzame antioxidanten, namelijk apigenine en luteoline. Onderzoek toont aan dat apigenine en luteoline ontstekingen helpen verminderen en verschillende ontstekingsziekten kunnen helpen behandelen.

Lees ook: Wist je dat citroensap een natuurlijk nierremedie kan zijn? Kom op, leer wat andere ingrediënten zijn!

Voordelen van selderijsap

Selderijsap kan een aantal voordelen bieden voor degenen onder u die het consumeren als onderdeel van een gezond dieet, met voordelen zoals:

Help je gehydrateerd te blijven

Selderijsap is meestal water en kan je helpen gehydrateerd te blijven. Een goede hydratatie kan helpen de bloeddruk, lichaamstemperatuur, hersenfunctie, opname van voedingsstoffen, uitscheiding en niergezondheid te beheersen.

Laag suiker

Selderijsap is een gezondere optie dan andere suikerhoudende dranken. Een glas (ongeveer 240 ml) selderijsap bevat slechts ongeveer 5 gram suiker, wat van nature voorkomt.

Met suiker gezoete dranken, zoals frisdrank, energiedrankjes en koffiespecialiteiten, dragen tot 50% bij aan de toegevoegde suikers in uw dieet en kunnen 500 extra calorieën per dag toevoegen aan uw totale calorie-inname.

Daarom kunt u kiezen voor suikerarme dranken zoals selderijsap, wat uw algehele suiker- en calorie-inname kan verminderen.

Ontstekingsremmende eigenschappen

De selderijplant en zijn zaden bevatten chemicaliën die voedingsdeskundigen gewoonlijk fytonutriënten noemen (fytonutriënten). Deze chemicaliën hebben sterke antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

Deze plantaardige fytonutriënten kunnen ontstekingen verminderen door te werken als antioxidanten, die oxidatieve stress helpen verminderen. Oxidatieve stress treedt op wanneer onstabiele moleculen, vrije radicalen genaamd, zich ophopen in uw lichaam.

Over het algemeen worden antioxidantrijke diëten vaak geassocieerd met verminderde niveaus van een aantal chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen, diabetes, obesitas, bepaalde vormen van kanker en de gezondheid van de huid.

Ondanks de verschillende voordelen die alom worden gehoord, zijn er eigenlijk geen specifieke onderzoeken die specifiek de voordelen van selderijsap als behandeling voor chronische aandoeningen onderzoeken.

De meeste onderzoeken benadrukken de gezondheidsvoordelen van de voedingsstoffen in selderij, die verband houden met bepaalde functies.

Hoe selderijsap te consumeren en te maken?

Hoe selderijsap te maken. Fotobron: www.healthline.com

Je kunt thuis selderijsap maken met een blender of sapcentrifuge. Om de smaak en voedingswaarde te verbeteren, kunt u ook groene appel, gember of citroensap toevoegen.

Hoewel drinken in de vorm van sap is opgenomen in een gezonde levensstijltrend, kan het consumeren van hele selderij meer vezels produceren dan het sap.

Je kunt ook kant-en-klaar selderijsap op de markt kopen, maar probeer toegevoegde suikers of smaakstoffen te vermijden.

Is er dan een bepaalde persoon die het eten van selderij of het drinken van selderijsap moet vermijden? Hoewel het eten van plantaardig voedsel een gezonde gewoonte is, moeten sommige mensen mogelijk minder van een stof in sommige voedingsmiddelen eten, waaronder selderij, oxalaat genaamd.

Dit geldt voor mensen met bepaalde soorten nierstenen. Als u last heeft van nierstenen, overleg dan eerst met uw arts of voedingsdeskundige over het juiste voedingsschema.

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!