hunterpage.net

Iftar-tijd is de tijd waarop de meeste moslims het meest wachten. Er zijn er niet weinig die ervoor kiezen om een ​​menu te bereiden om het vasten te verbreken met een verscheidenheid aan voedsel. Maar wist je dat niet alle takjil-menu's gezond zijn om het vasten te doorbreken?

Lees ook: Vasten Ramadan voor mensen met GERD, hier zijn dingen om op te letten!

Hoe energie vasthouden tijdens het vasten?

Het lichaam moet tijdens het vasten de juiste inname van takjil krijgen. Laten we daarvoor de voedingswaarde en het gezonde takjil-menu voor je lichaam kennen. Hier is de uitleg.

Voldoende behoefte aan lichaamsvloeistof bij het verbreken van het vasten

Het eerste om op te merken is dat het lichaam het hoofdbestanddeel in de vorm van vloeistof heeft, het percentage bereikt 60 tot 70 procent. Daarom moet je je vasten verbreken met water, omdat je lichaam die inname niet langer dan 12 uur krijgt.

De aanbevolen voedingswaarde voor het verbreken van het vasten

Fruit. Afbeeldingsbron: shutterstock

Vasten in de maand Ramadan zorgt ervoor dat het menselijk lichaam zich moet aanpassen aan een nieuw werksysteem. Dit betekent dat, als de organen van het lichaam gewoonlijk op elk moment voeding uit voedsel kunnen halen, het lichaam tijdens het vasten alleen wordt opgenomen bij zonsopgang en iftar.

Om lichaamsfuncties te herstellen na het vasten zijn er verschillende voedingsmiddelen met bepaalde voedingswaarden die een alternatief kunnen zijn voor je takjil. Sommige voedingsdeskundigen raden aan het vasten te verbreken met takjil-voedsel dat rijk is aan vezels, glucose en fructose.

Ga dan verder met de hoofdmaaltijd met koolhydraten en eiwitten uit rijst, groenten en bijgerechten.

Menu takjil iftar die vermeden moet worden

Gefrituurd takjil-menu dat moet worden vermeden. Afbeeldingsbron: shutterstock

Bij het betreden van de Maghreb-tijd is het niet ongewoon dat mensen onmiddellijk alle takjil-menu's verslinden om het vasten voor hen te verbreken. Er zijn zelfs enkele menu's die niet te vaak gegeten of gedronken moeten worden.

Sommige takjil die moeten worden vermeden, zijn die die kokosmelk en overtollig vet bevatten, zoals compote en gefrituurd voedsel. De twee takjil zijn niet helemaal goed voor de gezondheid.

Hoewel, volgens Afdeling Voeding, Faculteit Gezondheid, Gadjah Mada University, je kunt nog steeds compote en gefrituurd eten als takjil consumeren, Hoe kan dat. Alleen, niet te vaak en in een beperkt aantal porties.

Kokosmelk en gefrituurd voedsel hebben een hoog vetgehalte. Niet alleen ongezond, ze kunnen zelfs een slecht effect hebben op het lichaam als ze te veel worden gegeten. Een van de langetermijneffecten is de opkomst van obesitas.

Gezond takjil-menu voor iftar

Nadat u informatie heeft gekregen over de goede voedingswaarde en wat u moet vermijden. Hier zijn een aantal takzil-menu's die gezond zijn voor je lichaam.

Het gezonde takjil-menu is dadels

Dadels zijn een soort gezond takjil-menu dat door sommige moslims vaak wordt geconsumeerd, niet alleen in Indonesië, maar ook in veel landen.

Afgezien van de aanbeveling van de profeet Mohammed, zijn dadels geschikt voedsel voor takjil omdat ze de voedingsstoffen bevatten die het lichaam nodig heeft na het vasten.

Eén gram dadels heeft een vrij hoog mengsel van glucose en fructose. Elk heeft een percentage van 19,5% en 23% van de totale inhoud. Indien berekend, vormen de twee stoffen in totaal 270 calorieën.

Het aantal calorieën is in staat om de menselijke energie te herstellen na meer dan 12 uur geen voedingsinname te hebben gekregen. Beide worden gemakkelijk verteerd en gaan rechtstreeks naar de bloedbaan en verspreiden zich vervolgens naar alle delen van het lichaam.

De positieve impact, je moe, zwak en moe voelen na het vasten, zal snel verdwijnen.

Fruit als gezond takjil-menu

Naast dadels is het gezonde takjil-menu voor iftar dat je kunt eten fruit. Fruit bevat veel vezels en kan de functie van het spijsverteringsstelsel herstellen na vasten van zonsopgang tot zonsondergang.

Vezelgehalte is te vinden in sappig fruit, zoals watermeloen, meloen en papaja. Vezel zelf heeft veel voordelen voor het lichaam, waaronder het helpen normaliseren van de darmprestaties.

Bovendien kunnen vezelrijke vruchten u ook helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en het cholesterolgehalte te verlagen.

Gezond takjil-menu inclusief warme dranken

In plaats van het vasten te verbreken met een koud drankje zoals ijs, wordt warm water sterk aanbevolen om je iftar-activiteit te starten. Warme dranken worden gemakkelijker geaccepteerd door een lege maag omdat ze sinds de ochtend geen eten hebben gekregen.

Koud water geeft alleen een risico op samentrekking, omdat het een lage temperatuur heeft. Het drinken van warm water bij het verbreken van het vasten wordt ook aanbevolen door het ministerie van Volksgezondheid. Niet voor niets zijn er veel voordelen die je kunt voelen na het drinken ervan.

Een van de voordelen van het drinken van warm water is dat het helpt bij het natuurlijke ontgiftingsproces van het lichaam, of het verwijdert gifstoffen en slechte stoffen die de bloedsomloop blokkeren.

Tips om te vasten die goed en juist zijn

Naast het kiezen van het takjil-menu voor het verbreken van het vasten, moet je in staat zijn om goed en correct te vasten. Enkele tips zodat het vasten goed kan verlopen, waaronder de volgende:

Wakker worden voor sahur

Bij het vasten, sahur of eten voor zonsopgang in de maand Ramadan zal een van de energiebronnen zijn omdat het nuttig is om het ontbijt te vervangen. Zorg er daarom voor dat je wakker wordt om sahur te eten.

Het overslaan van suhoor kan ook het immuunsysteem in het lichaam onderdrukken. Bovendien zal het eten van ontbijt de tijd die u hongerig doorbrengt verkorten en de stofwisseling op peil houden.

Kies hoofdvoedsel voor sahur

Kies bij het kiezen van basisvoedsel voor sahur degenen die belangrijke vitamines en mineralen bevatten.

Voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte die bij zonsopgang kunnen worden geconsumeerd, zijn onder meer eieren, kaas en zuivelproducten. Voeg tijdens de ramadan ook antioxidantrijke voedingsmiddelen toe aan uw dieet, zoals bieten, kool, rood, rapen, spinazie, broccoli en kool.

Vermijd voedingsmiddelen die dorst veroorzaken

Het is erg belangrijk om weg te blijven van overtollig vet en zout voedsel, omdat ze dorst kunnen veroorzaken tijdens het vasten. Bovendien kunnen zeer gekruide voedingsmiddelen en cafeïnehoudende dranken je ook gemakkelijker uitdrogen.

Het eten van te zout voedsel kan er ook voor zorgen dat het lichaam water vasthoudt en oedeem veroorzaakt. Vermijd in plaats daarvan het eten van zoute voedingsmiddelen, zoals kaas tijdens sahur.

Verdeel iftar in twee delen

Als je een lege maag vervult wanneer je het vasten in één keer verbreekt, zullen de bloeddruk en suiker stijgen. Het kan ook leiden tot spijsverteringsproblemen, zoals darmobstructie.

Om deze reden wordt aanbevolen dat u ongeveer 20 minuten wacht na het verbreken van uw vasten met een lichte maaltijd voordat u een zware maaltijd gebruikt. Zorg er ook voor dat u uw calorie-inname onder controle houdt, want dit kan uw maag doen pijn doen.

Breek het vasten met een gezond takjil-menu zoals dadels

Traditioneel worden dadels meestal gegeten aan het begin van het verbreken van het vasten. Dit komt omdat dadels voedzame natuurlijke suikers bevatten die het lichaam met energie kunnen vullen.

Als u tijdens het vasten last heeft van hoofdpijn, wordt dit hoogstwaarschijnlijk veroorzaakt door een lage bloedsuikerspiegel. Begin daarvoor iftar met drie dadels om het suikergehalte te herstellen.

Verminder voedingsmiddelen die overtollige suiker en vet bevatten

Als u last heeft van indigestie, probeer dan voedingsmiddelen te vermijden die te veel suiker en vet bevatten. Verminder ook de consumptie van bewerkte voedingsmiddelen en koolzuurhoudende dranken.

Probeer kefir te consumeren als een gezond takjil-menu

Kefir is een traditionele gefermenteerde drank die erg op yoghurt lijkt. Dit ene drankje bevat probiotica en prebiotica die de spijsvertering kunnen helpen herstellen.

Probiotica en prebiotica ondersteunen ook de immuunfunctie en verminderen het risico op infectie. Daarnaast kun je ook proberen andere bronnen van prebiotica te consumeren, zoals volkoren- of roggebrood om je energieker en fitter te voelen.

Drink veel water

Elke dag voldoende water consumeren kan helpen om gifstoffen uit het lichaam te spoelen en bacteriën en virussen te neutraliseren. Probeer elke dag minstens 2 liter water te drinken of ongeveer acht tot tien glazen.

Het krijgen van voldoende vocht kan ook het verlies van mineralen in het lichaam compenseren. Zorg er echter voor dat u geen suikerhoudende en koolzuurhoudende dranken en flessensappen consumeert, omdat deze brandend maagzuur of een opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken.

Voorkom misselijkheid met gember

Verse gember is een natuurlijke manier om misselijkheid en braken te verlichten of maagklachten te verzachten. Niet alleen dat, gember heeft ook antimicrobiële eigenschappen die kunnen helpen bij de behandeling van infectieziekten.

Om het te consumeren, eet een beetje gember voordat je 's avonds naar bed gaat of 's ochtends als je last hebt van maagproblemen. Daarnaast kun je ook verse gember raspen en mengen met echte honing om thee te zetten.

Eet groenten

Groenten zijn rijk aan vitamines, mineralen en vezels die zo veel voedingsstoffen leveren met zo weinig calorieën. Hoe meer groenten je eet, hoe meer gezondheidsvoordelen je hebt.

Ook het eten van groenten, zoals salades, kan je een vol gevoel geven en ervoor zorgen dat je minder van je hoofdgerecht eet. Probeer bij elke maaltijd 2 porties groenten te geven.

Een portie is gelijk aan een halve kop rauwe of gekookte groenten. Niet alleen dat, je kunt ook een kopje rauwe bladgroenten eten.

Kies goede koolhydraten

Iftar-maaltijden moeten complexe koolhydraatbronnen bevatten. Sommige voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten zijn bruine rijst, pasta of volkoren brood en aardappelen.

Complexe koolhydraten zorgen naast vezels en mineralen voor een stabielere en duurzamere energiebron. Daarom moet je voedsel kunnen hebben met de juiste koolhydraten.

Eet niet gehaast

Wees niet gehaast om je eten af ​​te maken. Na de hele dag niet te hebben gegeten, kan te veel eten leiden tot indigestie en andere maagproblemen.

Maak er een gewoonte van om je vasten te verbreken met lichte maaltijden en redelijke porties op te nemen. Het beheersen van portiegroottes is de sleutel om gezond te blijven en gewichtstoename te voorkomen.

Lees ook: 10 voedingsmiddelen om de energie te verhogen tijdens het vasten, geschikt voor het Sahur-menu

Zorg ervoor dat u uw gezondheid en uw gezin regelmatig controleert via Good Doctor 24/7. Zorg voor uw gezondheid en uw gezin met regelmatig overleg met onze arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!