hunterpage.net

Naast allergieën is lactose-intolerantie een van de gezondheidsproblemen die kunnen worden veroorzaakt door het consumeren van melk. Volgens een publicatie in het National Center for Biotechnology Information treft de aandoening tegenwoordig ongeveer 75 procent van de totale wereldbevolking.

Dus, hoe ziet lactose-intolerantie eruit? Wat zijn de symptomen die kunnen optreden? Kom op, vind het antwoord met de volgende recensie!

Lees ook: Moet weten, dit is het verschil tussen melkallergie en lactose-intolerantie!

Wat is lactose-intolerantie?

Lactose-intolerantie of lactose intolerantie is een spijsverteringsstoornis die wordt veroorzaakt door het onvermogen van het lichaam om lactose, het belangrijkste koolhydraat in zuivelproducten, te verteren.

Mensen met lactose-intolerantie produceren niet genoeg van het enzym lactase dat nodig is om lactose te verteren.

Het enzym lactase, geproduceerd door de dunne darm, is nodig om lactose om te zetten in twee soorten suiker (glucose en galactose), zodat het in de bloedbaan kan worden opgenomen en kan worden omgezet in energie.

Zonder voldoende lactase beweegt lactose onverteerd door de darmen, wat verschillende symptomen veroorzaakt.

Soorten en oorzaken van lactose-intolerantie

Citaat van gezondheidslijn, Lactose-intolerantie wordt, afhankelijk van de oorzaak, in tweeën gedeeld, namelijk:

• Primaire lactose-intolerantie, veroorzaakt door verminderde productie van het enzym lactase, beïnvloed door genetische factoren of leeftijd
• secundaire lactose-intolerantie, veroorzaakt door bepaalde ziekten zoals indigestie of ernstiger zoals coeliakie. Ontsteking in de darmwand kan een tijdelijke afname van de lactaseproductie veroorzaken

Symptomen van lactose-intolerantie

De meest voorkomende symptomen van lactose intolerantie is de opkomst van spijsverteringsproblemen, zoals een opgeblazen gevoel, maagkrampen, diarree en een opgeblazen gevoel (overmatig gas). Sommige mensen ervaren ook misselijkheid, braken, pijn in de onderbuik en constipatie.

Diarree is het meest voorkomende symptoom, omdat lactose niet goed wordt verteerd in de dunne darm. Als gevolg hiervan komt er water in het spijsverteringskanaal. Zodra het de dikke darm bereikt, wordt de lactose opnieuw verwerkt door bacteriën, waardoor vetzuren en gas worden gevormd, dit is wat winderigheid en pijn veroorzaakt.

De bovenstaande symptomen kunnen er anders uitzien. De ernst hangt af van hoeveel lactose je eet en wat je lichaam kan verdragen.

Lijst met voedingsmiddelen die lactose bevatten

Melk is het belangrijkste product dat lactose bevat. Ondanks dat ze veel essentiële voedingsstoffen hebben, hebben mensen met lactose intolerantie Het wordt aanbevolen om het verbruik te beperken of volledig te vermijden.

Hier is een lijst met voedingsmiddelen die lactose bevatten:

• Koemelk (alle soorten)
• Geitenmelk
• Kaas (ook hard of zacht)
• Softijs
• Yoghurt
• Boter

Naast de bovenstaande lijst zijn er verschillende andere voedingsmiddelen die kunnen worden gemaakt van ingrediënten die ook lactose bevatten, namelijk:

• Koekjes en gebak
• Chocolade
• Snoepjes en snoepjes
• Brood en gebak
• Granen
• Aardappelchips

Hoe ermee om te gaan?

De beste manier om het risico op het ontwikkelen van symptomen te minimaliseren lactose intolerantie is om alle zuivelproducten te vermijden. Maar als u niet wilt stoppen met het eten van een aantal van de bovenstaande voedingsmiddelen, zijn er een aantal tips die kunnen helpen, namelijk:

1. Enzymsupplementen

Lactase-enzymsupplementen kunnen helpen het verteringsproces tegen lactose te optimaliseren. Volgens één onderzoek kan de effectiviteit voor sommige mensen echter anders zijn.

2. Wen aan de consumptie van lactose

Als het lichaam het in het begin niet goed kan verteren, kan regelmatige voeding van lactose het helpen zich aan te passen.

Volgens een onderzoek hebben negen mensen die lactose intolerantie ervaren een drievoudige toename van de lactaseproductie na 16 dagen lactose eten.

3. Probiotica en prebiotica

Probiotica zijn micro-organismen of bacteriën die het lichaam (darm) nodig heeft om de spijsvertering te helpen optimaliseren. Terwijl prebiotica soorten vezels zijn die voedsel kunnen zijn voor deze bacteriën.

Op basis van onderzoek door een aantal wetenschappers in Universiteit van Minnesota, Van zowel probiotica als prebiotica is aangetoond dat ze de symptomen van lactose intolerantie.

Niet-zuivelbron van calcium

Melk wordt door veel mensen gekozen vanwege het hoge calciumgehalte. Door de consumptie te beperken, betekent dit dat u deze voedingsstoffen niet uit melk haalt. U hoeft zich geen zorgen te maken, er zijn verschillende niet-zuivelbronnen van calcium die u kunt consumeren, namelijk:

• Fruitsap
• Plantaardige melk (amandel en soja)
• Botvissen zoals sardines en ansjovis
• Tofu en tempeh
• Groene groenten zoals broccoli en boerenkool

Nou, dat is een compleet overzicht van lactose-intolerantie die je moet weten. De beste manier om het risico op symptomen te minimaliseren, is door zuivelproducten volledig te vermijden. Maar vergeet niet om andere bronnen van calcium te consumeren, zodat de voedingsinname nog steeds wordt vervuld, OK!

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor in 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!