hunterpage.net

Voordat u de gezondheidsvoordelen van knoflook bespreekt, moet u weten dat knoflook al sinds het Babylonische tijdperk wordt gebruikt, wat kan beschermen tegen hartaandoeningen en kanker en gunstig is voor haar en huid.

Knoflook (Allium sativum) is een populair ingrediënt in de kookwereld vanwege zijn sterke aroma en heerlijke smaak.

Geen wonder dat het veel wordt gebruikt als hoofdingrediënt in verschillende gerechten, van verschillende roerbakgerechten, gebakken kip tot pastagerechten.

Lees ook: Hartziekte: ken de oorzaken en hoe u deze kunt voorkomen

knoflook inhoud

De voordelen van knoflook liggen eigenlijk in de aanwezigheid van verbindingen die zwavel bevatten, namelijk allicine. Deze verbinding wordt gevonden in verse knoflook, omdat het antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen heeft.

Elke 100 gram knoflook bevat over het algemeen bijna 150 calorieën, 33 gram koolhydraten en 6,36 gram eiwit. Knoflook is ook verrijkt met vitamine B1, B2, B3, B6, foliumzuur, vitamine C, calcium, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, kalium, natrium en zink.

De voordelen en werkzaamheid van knoflook voor de gezondheid

Voordelen van knoflook. Fotobron: Eluniversal.com.mx

1. Griep en verkoudheid overwinnen

Van knoflooksupplementen is bekend dat ze de werking van het immuunsysteem verbeteren en verkoudheid en griep helpen voorkomen.

Het kan het proberen waard zijn om knoflook aan je dieet toe te voegen, vooral als je vaak verkouden bent.

Of consumeer 2-3 teentjes rauwe of gekookte knoflook per dag, of drink knoflookthee (met een vleugje honing of gember voor een smaakcombinatie).

Het verlicht niet alleen een verstopte neus en geneest een verkoudheid, maar het zal ook je immuniteit opbouwen.

2. bloeddruk verlagen

Hart- en vaatziekten zoals hartaanvallen en beroertes zijn de grootste doodsoorzaken ter wereld. Hoge bloeddruk, of hypertensie, is een van de belangrijkste oorzaken van deze ziekte.

In dit geval wordt vermoed dat knoflooksupplementen een significant effect hebben op het verlagen van de bloeddruk voor mensen met hypertensie.

De dosis van het supplement moet vrij hoog zijn, ongeveer de benodigde hoeveelheid komt overeen met ongeveer vier teentjes knoflook per dag.

3. Verlaagt het risico op hartaandoeningen

Het dagelijks consumeren van knoflook (in voedsel of rauw) helpt het cholesterolgehalte te verlagen vanwege de antioxiderende eigenschappen van allicine.

Voor degenen onder u die een hoog cholesterolgehalte hebben, wordt ook aangenomen dat knoflooksupplementen het totale en/of LDL-cholesterol met ongeveer 10-15 procent verlagen.

Hoewel er geen verdere onderzoeken zijn gedaan naar HDL-cholesterol en triglyceriden, laten deze bevindingen zien hoe knoflook het risico op hartaandoeningen kan verminderen.

4. Voorkom de ziekte van Alzheimer en dementie

Knoflook bevat antioxidanten die de beschermende mechanismen van het lichaam tegen oxidatieve schade ondersteunen.

Van hooggedoseerde knoflooksupplementen is aangetoond dat ze de antioxidante enzymen bij mensen verhogen en de oxidatieve stress bij mensen met hoge bloeddruk aanzienlijk verminderen.

Dit gecombineerde effect op het verlagen van cholesterol en bloeddruk, evenals deze antioxiderende eigenschappen, kan het risico op veelvoorkomende hersenziekten, zoals de ziekte van Alzheimer en dementie, verminderen.

5. Verbeter atletische prestaties

Knoflook is een van de 'prestatieverhogende' stoffen. Van oudsher werd knoflook in oude culturen gebruikt om vermoeidheid te verminderen en de werkcapaciteit van werknemers te vergroten.

Knoflook werd ook gegeven aan Olympische atleten in het oude Griekenland.

Eén onderzoek toonde aan dat mensen met een hartaandoening die gedurende 6 weken knoflookolie consumeerden, een verlaging van 12 procent van de piekhartslag en een betere inspanningscapaciteit ervoeren.

6. Ontgiften van zware metalen in het lichaam

Bij hoge doses is aangetoond dat de zwavelverbindingen in knoflook beschermen tegen orgaanschade door toxiciteit door zware metalen. Uit een onderzoek bleek dat knoflook het loodgehalte in het bloed met 19 procent verlaagde.

Knoflook vermindert ook tekenen van toxiciteit, waaronder hoofdpijn en bloeddruk. Drie dagelijkse doses knoflook presteerden zelfs beter dan het medicijn D-penicillamine bij het verminderen van de symptomen.

7. Voordelen van knoflook voor de gezondheid van de botten

Studies hebben aangetoond dat knoflook botverlies kan minimaliseren door oestrogeen bij vrouwen te verhogen.

Een studie bij postmenopauzale vrouwen wees uit dat een dagelijkse dosis gedroogd knoflookextract (gelijk aan 2 gram rauwe knoflook) de markers van oestrogeentekort significant verminderde.

Dit suggereert dat knoflooksupplementen een gunstig effect kunnen hebben op de botgezondheid bij vrouwen.

8. Beschermt tegen door alcohol veroorzaakte leverschade

Door alcohol veroorzaakte leverschade wordt meestal veroorzaakt door langdurige overmatige consumptie van alcoholische dranken.

In een studie hebben we onderzocht of diallyldisulfide (DADS), een van knoflook afgeleide organozwavelverbinding, een beschermend effect heeft tegen door ethanol geïnduceerde oxidatieve stress.

Daaruit bleek dat DADS kan helpen beschermen tegen leverschade veroorzaakt door ethanol.

9. ‘Zuivert’ het bloed

Moe van het bedekken van puistjes met concealer Elke ochtend? Probeer de oorzaak van acne aan te pakken door uw bloed van binnenuit te zuiveren, zodat u een gezonde huid aan de buitenkant krijgt.

Neem 's ochtends dagelijks twee rauwe knoflookteentjes met warm water en drink de hele dag door veel water.

Wil je een paar kilo afvallen, pers dan 's ochtends het sap van een halve citroen in een glas lauw water, samen met twee teentjes knoflook. Knoflook helpt je systeem te reinigen en gifstoffen te verwijderen.

10. Verlaag het risico op vroeggeboorte

Microbiële infectie tijdens de zwangerschap verhoogt het risico op vroeggeboorte van een vrouw.

Een onderzoek naar het effect van Allium en gedroogde vruchten op het verminderen van het risico op vroeggeboorte, concludeerde dat de inname van voedsel met antimicrobiële en prebiotische verbindingen belangrijk kan zijn om het risico te verminderen vroeggeboorte (PTD) spontaan.

Er kan dus specifiek worden geconcludeerd dat knoflook geassocieerd is met een lager algemeen risico op spontane VH.

11. Voorkom kanker

Knoflook wordt tegenwoordig ook gebruikt voor de preventie van longkanker, prostaatkanker, borstkanker, maagkanker, rectumkanker en darmkanker.

Mensen die minstens twee keer per week rauwe knoflook eten, hebben een 44 procent lager risico op het ontwikkelen van longkanker, volgens een onderzoek uitgevoerd in het Jiangsu Province Center for Disease Control and Prevention in China.

En ook gerelateerd aan hersenkanker, zijn de organo-zwavelverbindingen in knoflook ook geïdentificeerd als effectief in het vernietigen van cellen in glioblastoom, een dodelijk type hersentumor.

Wat prostaatkanker betreft, wordt knoflookinname ook geassocieerd met een verminderd risico op prostaatkanker. Deze kankergerelateerde bevindingen vereisen echter nog meer relevante verdere studies om de bevindingen verder te bevestigen.

12. De voordelen van knoflook voor netelroos

Knoflook kan ook de symptomen van netelroos helpen verlichten vanwege het vermogen om de activiteit te remmen van bepaalde enzymen die ontstekingsstoffen produceren.

Netelroos zelf is aantoonbaar een allergische reactie van het lichaam bij blootstelling aan allergenen (voorwerpen die allergieën kunnen veroorzaken). Deze reactie treedt op wanneer het allergeen het lichaam bereikt en het immuunsysteem histamine afgeeft.

Histamine is verantwoordelijk voor reacties variërend van jeuk, zoals netelroos, verstopte neus, niezen en tranende ogen. Nu is knoflook een voedingsmiddel dat als medicijn tegen netelroos kan worden gebruikt, omdat het een antihistaminicum heeft.

Knoflook helpt het immuunsysteem normaal te werken door de cellen van vrije radicalen die bekend staan ​​als allergenen aan te vallen en ze op natuurlijke wijze volledig uit de bloedbaan te verwijderen.

Het hoge gehalte aan antioxidanten en essentiële helende oliën in knoflook helpt het immuunsysteem tijdens allergieën te versterken, zodat het histamine beter kan bestrijden en de ernst van allergiesymptomen kan verminderen.

13. Voordelen van knoflook voor urineweginfecties

Een studie gepubliceerd via Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, ontdekte dat er aanwijzingen zijn dat knoflook het potentieel heeft om een ​​remedie te zijn voor urineweginfecties (UTI's) en mogelijk andere microbiële infecties.

In deze studie ontdekte het team dat 56 procent van de 166 bacteriestammen geïsoleerd uit de urine van UTI-patiënten een hoge mate van resistentie tegen antibiotica vertoonden.

Ongeveer 82 procent van de antibioticaresistente bacteriën is echter vatbaar voor extract van ruw water allium sativum.

Volgens de onderzoekers is deze studie de eerste studie die de antibacteriële activiteit van waterig knoflookextract rapporteert tegen isolaten van multiresistente bacteriën uit geïnfecteerde urinemonsters die UTI veroorzaken.

Voordelen van knoflook voor gezicht en acne

Knoflook is een superfood omdat het veel heilzame eigenschappen heeft: antioxidant, antibacterieel en schimmelwerend. De antioxiderende en antibacteriële eigenschappen van knoflook hebben ook voordelen voor de gezondheid van uw gezichtshuid.

Het antibacteriële gehalte in knoflook is in staat om acne-veroorzakende bacteriën te doden.

Sommige gegevens tonen aan dat het wrijven van rauwe knoflook over puistjes deze daadwerkelijk kan verwijderen, maar houd er rekening mee dat dit ook een branderig gevoel op uw huid kan veroorzaken.

De eigenschappen van knoflook kunnen de huid daadwerkelijk beschermen tegen de effecten van vrije radicalen en de uitputting van collageen vertragen, wat het verlies van elasticiteit van de ouder wordende huid veroorzaakt.

Plaatselijk toegepast, kan knoflook ook een impact hebben op de huid die is geïnfecteerd met schimmelinfecties en huidziekten zoals eczeem. Knoflook is ook een effectief middel tegen schimmelinfecties en ringworm.

Het is ook bekend dat het haaruitval voorkomt en zelfs behandelt door geplette knoflookextract op je hoofdhuid aan te brengen of te masseren met knoflookolie.

Voordelen van knoflook voor mannen

Knoflook wordt algemeen erkend als een gezond voedingsmiddel dat rijk is aan vitamines en mineralen, en het kan enorme voordelen opleveren voor mannen.

Een van de ingrediënten in knoflook, allicine genaamd, kan de bloedstroom verhogen, ook in de penis.

Geen wonder dat het regelmatig consumeren van knoflook het uithoudingsvermogen van de man kan vergroten.

Voordelen van knoflook voor vrouwen

Launch Leef sterkHoewel knoflook een aantal potentiële gezondheidsvoordelen heeft voor zowel mannen als vrouwen, hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat knoflook specifieke voordelen heeft voor vrouwen.

Dit geldt met name voor knoflookproducten die zijn verpakt in de vorm van supplementpillen. Knoflooksupplementpillen bevatten geconcentreerd knoflookpoeder, etherische olie of poederextract.

Hier zijn enkele van de voordelen en speciale eigenschappen van knoflook voor vrouwen:

1. Bestrijdt vaginale schimmelinfecties

Vrouwen zijn erg vatbaar voor vaginale schimmelinfecties. Een in vitro studie gepubliceerd in het tijdschrift Onderzoek naar fytotherapie toonde aan dat specifieke verbindingen in knoflook, bekend als diallylthiosulfinaat, of allicine, methylallylthiosulfaat en allylmethylthiosulfaat, ook werden gevonden in knoflookpoeder.

Dit ingrediënt heeft antimicrobiële en schimmelwerende effecten. Onderzoekers meldden dat de anticandidale activiteit van vrij verkrijgbare knoflooksupplementpillen over het algemeen de verbinding bevatte.

2. Misschien kan het een middel tegen kanker zijn

Knoflook kan potentiële eigenschappen tegen kanker hebben, hoewel er nog steeds klinische onderzoeken naar deze claim gaande zijn.

Het Nationaal Kankerinstituut merkt op dat sommige onderzoeken aantonen dat knoflook bepaalde soorten kanker kan helpen voorkomen, zoals darm-, borst- en maagkanker.

Dit kan te wijten zijn aan de antibacteriële eigenschappen of het potentiële vermogen om de vorming van kankerverwekkende stoffen te voorkomen.

3. Verlaging van cholesterol bij vrouwen

Hoewel knoflook een cholesterolverlagend effect kan hebben bij zowel mannen als vrouwen, heeft enig beperkt onderzoek aangetoond dat het cholesterolgehalte bij vrouwen anders kan worden beïnvloed door knoflook dan bij mannen.

Een onderzoek wees uit dat pillen met knoflooksupplementen hielpen bij het verhogen van HDL-C, of ​​lipoproteïne-cholesterol met hoge dichtheid, het "goede cholesterol" en een lager totaal cholesterolgehalte bij vrouwen, terwijl mannen die de medicatie kregen enkele "nadelige effecten" ondervonden.

Knoflook voor schorpioensteken

Bij de lancering van Mother Earth Living, suggereren veel verwijzingen in de traditionele geneeskunde het gebruik van knoflook als eerstehulpmiddel voor insectenbeten en -steken.

Als tegengif zou knoflook als laatste redmiddel worden gebruikt om de verspreiding van steken van bijen of wespen of gif van slangen of schorpioenen te vertragen, maar in het laatste geval moet het juiste antigif worden gezocht.

Anne-Michelle Ruha, MD, een toxicoloog en professor aan de University of Arizona School of Medicine via AZ BIG MEDIA, heeft echter een ander antwoord.

Hij zei dat er geen wetenschappelijk bewijs was voor het gebruik van uien of knoflook om schorpioensteken te verlichten. Uien en knoflook zijn gebruikt als huismiddeltjes voor bijensteken.

Helaas is dit uitsluitend gebaseerd op het idee dat de chemicaliën in uien de ontsteking veroorzaakt door bijengif verminderen.

Deze theorie kan niet worden toegepast op schorpioensteken, omdat het geen zwelling en ontsteking veroorzaakt op de plaats van de steek. Het werkingsmechanisme en het effect van schorsschorpioengif is compleet anders dan dat van bijengif.

Enkele Knoflook

In tegenstelling tot gewone knoflook die uit meerdere teentjes in 1 korrel bestaat, bestaat een enkele knoflook uit slechts 1 teentje.

De voordelen van enkele knoflook

Enkele knoflook wordt vaak gebruikt voor kruidengeneeskunde, het is bekend dat enkele knoflook veel voordelen en eigenschappen voor de gezondheid heeft.

Hier zijn enkele van de voordelen en werkzaamheid van enkele knoflook voor de gezondheid:

• Help het cholesterol te verlagen
• Koorts verminderen
• Behandel hoest
• Voorkomt de verspreiding van kwaadaardige kankercellen

Dit komt deels omdat enkele knoflook waterstofsulfaat bevat, wat de bloeddruk in het lichaam kan verlagen.

Hoe knoflook te eten voor de gezondheid?

Knoflook is inderdaad heel gemakkelijk (en lekker) om in je dieet op te nemen. Omdat knoflook de meeste hartige gerechten kan aanvullen, vooral soepen en sauzen.

De sterke knoflooksmaak kan ook smaak toevoegen aan flauwe recepten.

Knoflook kan in een aantal vormen voorkomen, van hele rauwe vormen tot fijne pasta's, tot poeders en supplementen zoals knoflookextract en knoflookolie.

Een manier om knoflook te gebruiken en te consumeren, is door een paar teentjes verse knoflook die is geperst, te combineren met olijfolie. extra vierge en een snufje zout, wat een gezonde en heerlijke saus maakt om te eten.

Honing en knoflook

Zowel honing als knoflook hebben een zeer hoog gehalte aan antioxidanten. Dit wordt kyolzuur genoemd en zal zeer nuttig zijn bij het versterken van het immuunsysteem en het voorkomen van verschillende ziekten.

Niet alleen dat, deze verbindingen zijn ook goed om het geheugen en de concentratie te helpen verbeteren en vroegtijdige veroudering te voorkomen.

Je kunt de twee combineren door eerst de knoflook te pureren en vervolgens te mengen en te roeren met honing tot het gelijkmatig verdeeld is.

Hoe knoflook te consumeren voor medicijnen?

Gemeld van Verdovende middelenOver het algemeen wordt knoflook het best geconsumeerd door het direct te eten. Deze methode kan worden gebruikt om verschillende ziekten te behandelen, zoals hoge bloeddruk, hartproblemen, maagkanker of darmkanker.

Niet iedereen kan knoflook echter consumeren door het rauw door te slikken. Dus je kunt pillen proberen in de vorm van pillen gemaakt van knoflook, zodat je nog steeds de voordelen kunt krijgen.

Bovendien kunt u ook profiteren van knoflook door het tot een gladde massa te stampen en op de huid aan te brengen. Aangenomen wordt dat deze methode verschillende klachten kan verhelpen, zoals schimmelinfecties, jeuk door insectenbeten, zwelling door bijensteken.

Een paar waarschuwingen met betrekking tot knoflook

De gezondheidsvoordelen van knoflook zijn talrijk, maar voeg niet teveel knoflook aan uw dieet toe. De impact kan buikpijn, een opgeblazen gevoel, diarree, slechte adem en lichaamsgeur veroorzaken.

U kunt ook een lichte prik in de huid voelen als u een grote hoeveelheid verse en gedroogde knoflook aanraakt of hakt. Om de impact van knoflook op de huid te voorkomen, kunt u keukenhandschoenen dragen.

In sommige gevallen kunnen knoflooksupplementen ook hoofdpijn, vermoeidheid, verlies van eetlust, spierpijn, duizeligheid en allergische reacties veroorzaken, zoals astma-aanvallen of huiduitslag.

Als u bloedverdunners gebruikt, kan het nemen van knoflooksupplementen ook het effect van de medicatie versterken, waardoor uw bloed moeilijker kan stollen.

Bijwerkingen van knoflook

Gemeld van WebMDKnoflook die wordt geconsumeerd door direct te eten, is relatief veilig voor de gezondheid. Toch kan overmatige consumptie van deze plant enkele bijwerkingen veroorzaken, zoals slechte adem, misselijkheid, braken en diarree.

Knoflook kan ook het risico op bloedingen vergroten, en wanneer het plaatselijk wordt aangebracht, kan knoflook ook een branderig gevoel op de huid veroorzaken.

Tips om de voordelen van knoflook voor de gezondheid te maximaliseren

• Kies verse knoflook: Kies en gebruik dikke knoflook met stevige schil, die niet gerafeld, los, droog of beschimmeld is. Hoe verser de knoflook, hoe hoger de concentratie van de actieve ingrediënten.
• Hoewel knoflook maanden houdbaar is, is het beste voordeel van knoflook om het binnen een week te consumeren.
• Goed bewaren: Bewaar knoflook op een koele, donkere plaats met goede ventilatie, om te voorkomen dat het beschimmelt of groeit.
• Hak en laat het even staan: Het hakken, snijden of pletten van knoflook veroorzaakt een enzymreactie, waardoor de gezonde verbindingen toenemen, laat het minstens 10 minuten op de snijplank liggen voordat je gaat koken.

Lees ook: Raak niet in de war, laten we het verschil tussen tumoren en kanker begrijpen!

Tips om knoflookademhaling te minimaliseren

De geur van knoflook kan in je adem blijven hangen, tot een dag of twee nadat je het hebt gegeten. De beste manier om een ​​slechte adem die afkomstig is van knoflook tot een minimum te beperken, is door te kauwen op verse kruiden, zoals munt of peterselie.

Kauwen op een appel of sla kan ook helpen de zwavelverbindingen in knoflook te neutraliseren. Of u kunt ook zwarte knoflook proberen, die vrij is van additieven en conserveermiddelen.

Zwarte knoflook wordt over het algemeen gemaakt van hele knoflook die een maand heeft gerijpt in een speciaal fermentatieproces onder hoog vuur. Dit proces zorgt ervoor dat de knoflook een donkere kleur, zachte textuur en een zoete smaak ontwikkelt.

Het is aangetoond dat zwarte knoflook twee keer zoveel antioxidanten bevat als rauwe knoflook en minder invloed heeft op een slechte adem.

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Zorg voor uw gezondheid en die van uw gezin met regelmatig overleg met onze arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!