hunterpage.net

Vezels zijn een belangrijk onderdeel van het lichaam. Er wordt aangenomen dat het eten van vezelrijk voedsel helpt om af te vallen, constipatie en cholesterol te voorkomen.

Op één dag zou je ten minste 25 gram vezels voor vrouwen en 38 gram voor mannen moeten consumeren.

Helaas is de gemiddelde dagelijkse vezelconsumptie slechts de helft van de aanbevolen hoeveelheid. Hier zijn een aantal vezelrijke voedingsmiddelen die u moet weten.

1. Avocado

Avocado's staan ​​niet alleen bekend om hun gezonde vetzuurgehalte, maar hebben ook een hoog vezelgehalte. In 100 gram fruit zit 7 gram vezels. Er wordt ook aangenomen dat consumptie van één avocado per dag het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt.

Meestal worden avocado's geconsumeerd in de vorm van verwerkt sap. Ook al kun je in plaats van gezond te zijn, zelfs overtollige suikers worden. Voor maximale voordelen, consumeer avocado direct of als sandwichvulling.

2. Peren

Het smaakt niet alleen heerlijk en vers, deze vrucht bevat tot wel 3,1 gram vezels per 100 gram fruit. Interessant is dat de helft van de hoeveelheid vezels in de schil van de vrucht zit. Dus je hoeft niet de moeite te nemen om het af te pellen.

U hoeft deze vrucht alleen met stromend water te wassen om de resterende resten die aan de huid blijven kleven, te verwijderen.

3. Bruine rijst

Een ander vezelrijk voedsel is bruine rijst. Een kopje bruine rijst bevat 3,5 gram vezels, terwijl witte rijst slechts 0,6 gram vezels bevat.

Het gehalte en de glycemische index in bruine rijst is lager dan die van witte rijst, waardoor het geschikt is voor diëten en het bloedsuikergehalte kan verlagen.

4. Wortelen

In 100 gram wortelen zat 2,8 gram vezels. De hoeveelheid varieert echter afhankelijk van het verwerkingsproces.

Misschien heb je gehoord dat het koken van groenten hun voedingscomponenten verwijdert. Gekookte wortelen daarentegen hebben een 30 procent hoger vezelgehalte dan rauwe wortelen en twee keer zo hoog als wortelsap.

Wortelsap bevat meer suiker dan andere verwerkingsprocessen. Dit sap is ook niet goed voor consumptie door kinderen, zwangere vrouwen en ouderen.

Dus hoewel de consumptie van rauwe groentesappen momenteel een trend is, moet je meer aandacht besteden aan de voedingswaarde ervan.

5. Broccoli

Broccoli bevat tot 2,6 gram vezels per 100 gram. Deze groente is vaak het favoriete menu van degenen die op dieet zijn. Want behalve dat het veel vezels bevat, bevat broccoli ook vitamines, calcium en kalium die goed zijn voor het lichaam.

Het koken van broccoli kan het vezelgehalte enigszins verminderen, maar andere voedingsstoffen verhogen. Je kunt broccoli gewoon consumeren door het te koken en een beetje zout of smaakstof toe te voegen.

6. Pinda's

Met een vezelgehalte van maximaal 9 gram per 100 gram, kunnen pinda's een snack zijn voor uw dieet. Pinda's bevatten ook vitamine E, foliumzuur en eiwitten. Maar helaas vermijden veel mensen het gebruik ervan omdat het als niet goed voor de gezondheid wordt beschouwd.

Gefrituurde pinda's kunnen namelijk een verhoging van het cholesterolgehalte veroorzaken door het verzadigde vet in de olie. Je kunt pinda's dus beter in de oven verwerken of roosteren.

Het belangrijkste is dat je niet teveel pinda's eet. Beperk de consumptie van pinda's tot slechts 28 gram per dag voor optimale gezondheidsvoordelen.

7. Kangkung

Net als andere groene groenten valt boerenkool ook onder de categorie vezelrijk voedsel. In 100 gram rauwe boerenkool zit 2,1 gram vezels. Veel mensen voelen zich echter vaak slaperig na het nuttigen van boerenkool.

Nutrifood Onderzoekscentrum gezegd, een kopje boerenkool bevat tot 172 mg kaliummineralen waarvan wordt aangenomen dat ze de bloeddruk verlagen.

Het gehalte aan antioxidanten in de vorm van fenol zorgt ook voor een gevoel van rust en ontspanning. De combinatie van deze twee stoffen kan verband houden met het slaperige effect na het eten van boerenkool.

8. Spinazie

Net als andere groene groenten heeft spinazie ook een vrij hoog vezelgehalte. Er zitten 2,1 gram vezels in 100 gram spinazie. Spinazie bevat ook andere voedingsstoffen zoals calcium, magnesium, ijzer, foliumzuur en natrium.

9. Volkorenbrood

Ben je op dieet en verveel je je met dezelfde koolhydraatbronnen? Er is niets mis met het proberen van een ontbijt met volkorenbrood. Elke 100 gram volkorenbrood bevat 9 gram vezels.

Volkorenbrood maakt gebruik van volkorenzaden die nog een laag zemelen hebben met een vrij vezelrijk gehalte. Helaas wordt die laag bij de vervaardiging van witbrood verwijderd.

10. Banaan

Bananen worden verondersteld effectief te zijn in het verdrijven van constipatie en het verbeteren van de spijsvertering. In 100 gram bananen zat 2,6 gram vezels. Door simpelweg één banaan te eten, heb je voldoende aan 3 gram vezels per dag.

Raadpleeg uw gezondheidstoestand met de diensten van Good Doctor. Onze vertrouwde artsen beantwoorden elke vraag die u stelt.