hunterpage.net

Radijs is een groente die verschillende soorten en kleuren kent. Er zijn radijsjes die maanvormig of langwerpig zijn. En heeft meerdere kleuren, zoals rood, zwart en wit. Elke soort heeft zijn eigen voordelen, waaronder de voordelen van witte radijs.

Witte radijs heeft veel gezondheidsvoordelen. Witte radijs behoort ook tot de radijssoort, die uit China en Japan komt. Wat zijn dan de voordelen van witte radijs voor de gezondheid? Hier is de uitleg.

Maak kennis met witte radijs

Witte radijs of daikon-radijs is een type dat wordt geoogst tijdens koud weer. Dat is ook de reden waarom daikon-radijs vaak wordt beschouwd als een winterradijs.

Naast wit zijn er ook radijsjes die licht paarsachtig, groenachtig of roze zijn. Maar over het algemeen is deze radijs wit.

Voedingswaarde radijs

Hoewel het kan worden gevonden in ronde, ovale of cilindrische vormen, of in verschillende kleuren, bestaat de voedingswaarde van radijs in het algemeen uit:

Een raap met een gewicht van ongeveer 228 gram bevat:

• 61 calorieën
• 14 gram koolhydraten
• 2 gram eiwit
• 5 gram vezels
• 124 procent van de dagelijkse behoefte aan vitamine C
• 24 procent van de dagelijkse behoefte aan foliumzuur
• 9 procent van de dagelijkse calciumbehoefte
• 14 procent van de dagelijkse behoefte aan magnesium
• 22 procent van de dagelijkse behoefte aan kalium
• 19 procent van de dagelijkse koperbehoefte

Vanwege deze voedingswaarde zijn er verschillende gezondheidsvoordelen van witte radijs. Dit zijn de voordelen.

De voordelen van witte radijs voor de gezondheid

1. Ondersteunt de functie van het immuunsysteem

Radijs is een van de voedselbronnen die rijk is aan vitamine C. Het gehalte aan vitamine C kan het immuunsysteem van het lichaam verbeteren, omdat het de aanmaak van lymfocyten en fagocyten kan stimuleren die het lichaam kunnen beschermen tegen infecties.

2. Goed voor de huid

Zoals hierboven vermeld, is radijs een van de voedingsmiddelen die rijk is aan vitamine C. Vitamine C speelt een belangrijke rol bij de vorming van collageen in het lichaam.

Collageen is in staat om de elasticiteit van de huid te behouden, zodat het veroudering, zoals het verschijnen van rimpels of verslapping van de huid, afweert. Collageen speelt ook een rol bij het herstellen van huidcellen wanneer er schade optreedt.

3. Voordelen van witte radijs als antioxidant

Vitamine C in radijs bevat ook antioxidanten. Antioxidanten kunnen het lichaam beschermen tegen aanvallen van vrije radicalen. Vrije radicalen die zich in het lichaam ophopen, kunnen oxidatieve stress veroorzaken.

Oxidatieve stress is een aandoening die het risico op chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen, kanker en beroertes, verhoogt.

4. Help af te vallen

Een ander voordeel van witte radijs is dat het je helpt om af te vallen. De reden dat radijs wordt beschouwd als een groente die geen meel bevat, wat betekent dat het weinig koolhydraten bevat. Dit kan helpen om een ​​gezond gewicht te behouden.

Eén studie toonde aan dat degenen die meer niet-zetmeelrijke groenten aten, minder lichaamsvet hadden en lagere insulinespiegels.

Terwijl het hoge vezelgehalte de maag kan vullen en het gevoel van volheid langer aanhoudt. Dit is natuurlijk gunstig voor degenen onder u die proberen af ​​te vallen, omdat het andere innames zal onderdrukken maar toch de voedingsinname zal vervullen.

5. Voedingsmiddelen die goed zijn voor diabetici

Een studie toont aan dat het eten van radijs gezondheidsvoordelen kan bieden voor mensen met diabetes. Omdat radijs de opname van suiker kan vertragen en het glycemische niveau van andere voedselbronnen kan verlagen.

6. Voordelen van witte radijs om galstenen te voorkomen

Van radijzen is bekend dat ze verbindingen bevatten die glucosinolaten worden genoemd. Dit gehalte kan het cholesterolgehalte in de lever verlagen. Dan helpt het de vorming van galstenen in het lichaam te voorkomen.

7. Bloeddruk onder controle

Een ander voordeel van witte radijs dat u moet weten, is dat het de bloeddruk onder controle kan houden. Omdat witte radijs kalium bevat, dat de bloedstroom kan handhaven en dit kan helpen bij het handhaven van een stabiele bloeddruk.

8. Zorg voor gezonde bloedvaten

Het gehalte aan radijs kan helpen bij de vorming van collageen in het lichaam. Als de hoeveelheid collageen voldoende is, is het nuttig om de bloedvaten te versterken. Als de bloedvaten sterk en gezond zijn, zal dit zeker helpen om de bloedcirculatie vanuit het hart door het hele lichaam te vergemakkelijken.

9. Ondersteunt de vorming van rode bloedcellen

Het volgende voordeel heeft betrekking op het foliumzuurgehalte in radijs. Foliumzuur is een vorm van B-vitamine die betrokken is bij celgroei, de aanmaak van rode bloedcellen. Het eten van radijs kan dus de vorming van gezonde rode bloedcellen in het bloed op gang brengen.

Zorg voor uw gezondheid en uw gezin met regelmatig overleg met onze arts-partners. Download nu de Good Doctor-app, klik op deze link, Ja! Nu is alle gezondheidsinformatie binnen handbereik!