hunterpage.net

Je moet eten met een verscheidenheid aan smaken hebben gezien? matcha of groene thee, Rechtsaf? Matcha of groene thee is de laatste jaren inderdaad steeds populairder geworden.

Niet alleen als drankje, matcha en groene thee ook veel gebruikt als smaakvariant voor levensmiddelen en zelfs als huidverzorgingsingrediënten. Maar wist je dat het bleek te zijn? matcha en groene thee is het anders? Dus welke is gezonder?

Lees ook: 7 voordelen van groene thee voor de gezondheid, voor het dieet en voor het verlengen van het leven Je weet wel!

Wat is het verschil matcha en groene thee?

Groene thee of groene thee is een van de meest populaire dranken ter wereld. Groene thee Er wordt ook aangenomen dat het verschillende gezondheidsvoordelen biedt, zoals helpen om gewicht te verliezen en de gezondheid van het hart te verbeteren.

Groene thee wordt geserveerd door theebladeren in water te brouwen, terwijl matcha Gemaakt door theebladpoeder op te lossen in water. Matcha zijn groene theeblaadjes die tot een fijn poeder zijn vermalen, waardoor ze veel geconcentreerder zijn dan gewone groene thee.

Matcha en groene thee komen eigenlijk van dezelfde plant, namelijk Camellia Sinensis afkomstig uit China. Echter, matcha anders gekweekt en verwerkt dan gewone groene thee.

is matcha gezonder dan groene thee normaal?

maakproces matcha blijkt het gezonder te maken dan gewone groene thee. In het productieproces matcha, worden theestruiken ongeveer 20-30 dagen beschermd tegen de zon voordat ze worden geoogst.

Dit proces veroorzaakt een toename van het chlorofylgehalte, waardoor de kleur van de bladeren donkergroen wordt en de productie van aminozuren toeneemt.

Na de oogst worden de stengels en nerven van de bladeren verwijderd. Het wordt vervolgens vermalen met stenen totdat het een heldergroen poeder wordt dat bekend staat als matcha.

Matcha bevat meer cafeïne en antioxidanten dan gewone groene thee. Een kopje (237 ml) matcha standaard gemaakt van 4 theelepels poeder matcha bevat meestal ongeveer 280 mg cafeïne. Een kopje (237 ml) gewone groene thee bevat slechts 35 mg cafeïne.

Vanwege het hoge cafeïnegehalte drinken de meeste mensen geen volle kop (237 ml) matcha tegelijk, maar eerder 59-118 ml. Het cafeïnegehalte is ook afhankelijk van de hoeveelheid opgelost poeder.

Matcha Het wordt ook vaak geserveerd met zoetstof of melk omdat het een zeer bittere grasachtige smaak heeft.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van matcha dan groene thee?

Matcha en groene thee zijn beide heel gezond. Verschillen in verwerking en fabricage resulteren echter in verschillende duidelijke gezondheidsvoordelen.

Antioxidanten aan matcha en gewone groene thee kan vrije radicalen in het lichaam bestrijden en cellen en weefsels beschermen tegen schade.

Matcha Zeer rijk aan antioxidanten, vooral catechinen. De krachtigste catechine is epigallocatechinegallaat (EGCG). EGCG kan ontstekingen in het lichaam bestrijden, gezonde slagaders helpen behouden en celherstel bevorderen.

Groene thee kan het risico op hartaandoeningen helpen verminderen. Veel factoren kunnen het risico op hartaandoeningen verhogen, waaronder totaal cholesterol, LDL (slechte) cholesterol, triglyceriden en bloedsuikerspiegels. Welnu, groene thee kan het lichaam tegen deze factoren beschermen.

Onderzoek toont aan dat mensen die groene thee drinken een tot 31 procent lager risico op hartaandoeningen hebben dan degenen die dat niet doen.

Bovendien is het geen geheim dat groene thee je kan helpen om af te vallen. Onderzoek toont aan dat groene thee het totale aantal verbrande calorieën kan verhogen door de stofwisseling in het lichaam te verhogen en de selectieve vetverbranding tot wel 17 procent te verhogen.

Het unieke aminozuur of L-theanine in groene thee kan ook de alfagolven in de hersenen verhogen.

Deze golven zorgen voor mentale ontspanning, wat kan helpen stresssignalen te bestrijden en de alertheid te vergroten zonder slaperigheid te veroorzaken. Matcha Het is bekend dat het veel hogere niveaus van L-theanine heeft dan gewone groene thee.

Wat zijn de bijwerkingen van consumeren? matcha?

Hoewel het veel gezondheidsvoordelen heeft, wordt het over het algemeen niet aanbevolen om meer dan 2 kopjes (474 ​​ml) te drinken. matcha per dag. Blad matcha kan verontreinigingen bevatten, waaronder zware metalen, pesticiden en fluoride uit de grond waarin de plant groeit.

consumeren matcha organische stof kan het risico op blootstelling aan pesticiden verminderen, maar zelfs biologische bladeren bevatten stoffen uit de bodem die schadelijk zijn als ze in grote hoeveelheden worden ingenomen.

Weet jij het verschil tussen deze twee soorten drankjes? Laten we beginnen te wennen aan het drinken van dranken die de gezondheid van het lichaam kunnen ondersteunen.

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!