Dit zijn 10 voordelen van Taro voor het lichaam, van het behouden van de gezondheid van het hart tot de huid

Taro is een soort knollen die veel wordt geconsumeerd in Indonesië. Helaas weet niet iedereen dat de voordelen van taro voor de gezondheid zo overvloedig zijn, wat zijn de voordelen?

Een aantal lokale gerechten gebruiken vaak taro als ingrediënt, zoals cakes, compotes, puddingen, chips, tot soepen. Kom op, zie de volgende discussie over voeding en de voordelen van taro voor de gezondheid!

Lees ook: Verward over het vinden van een vervanger voor rijst voor een dieet? Hier zijn 7 keuzes!

Taro voedingswaarde

De voedingsstoffen die in een kopje of ongeveer 132 gram gekookte taro zitten, namelijk:

  • 187 calorieën
  • Minder dan 1 gram eiwit
  • 6,7 gram vezels
  • Minder dan 1 gram vet
  • 30 procent van de dagelijkse behoefte aan mangaan
  • 22 procent van de dagelijkse behoefte aan vitamine B6
  • 19 procent van de dagelijkse behoefte aan vitamine E
  • 18 procent dagelijkse behoefte aan kalium
  • 13 procent van de dagelijkse koperbehoefte
  • 11 procent van de dagelijkse behoefte aan vitamine C
  • 10 procent van de dagelijkse behoefte aan fosfor
  • 10 procent dagelijkse behoefte aan magnesium

Zo heeft taro een aantal voedingsstoffen die rijk zijn aan gezondheidsvoordelen, zoals vezels, kalium, magnesium en vitamine C en E.

Andere gezondheidsvoordelen van taro zijn ook van de bladeren, waar tarobladeren groene bladgroenten bevatten die weinig calorieën bevatten en rijk zijn aan kalium, foliumzuur en vitamine C en A.

Verschillende voordelen van taro voor de gezondheid

Hieronder volgen enkele van de gezondheidsvoordelen van taro:

Verminder het risico op hartaandoeningen

Het eerste voordeel van taro voor de gezondheid is om het hart te behouden. De vezels en het resistente zetmeel in taro helpen het risico op hartaandoeningen te verminderen. Onderzoek toont aan dat mensen die meer vezels eten, minder vaak hartaandoeningen hebben.

Tarobladeren vallen ook onder de categorie donkere bladgroenten en het regelmatig eten van donkere bladgroenten wordt vaak geassocieerd met een verminderd risico op hartaandoeningen.

Help de bloedsuikerspiegel onder controle te houden

Taro bevat twee soorten koolhydraten die nuttig zijn voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel, namelijk vezels en resistent zetmeel. Vezel is een koolhydraat dat mensen niet kunnen verteren en omdat het niet wordt opgenomen, heeft het geen invloed op de bloedsuikerspiegel.

Taro bevat ook een speciaal type zetmeel, dat mensen niet kunnen verteren, dus het verhoogt de bloedsuikerspiegel niet en voorkomt geen pieken in de bloedsuikerspiegel na een maaltijd.

De gezondheidsvoordelen van taro zijn dat het kanker helpt voorkomen

Taro speelt een belangrijke rol bij de antioxidantactiviteit in het lichaam. De niveaus van vitamine A, vitamine C en verschillende fenolische antioxidanten in taro helpen het immuunsysteem te versterken.

Het helpt schadelijke vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen, waardoor gezonde cellen kunnen muteren in kankercellen. Cryptoxanthine, dat wordt gevonden in taro, is ook in verband gebracht met een verminderde kans op long- en mondkanker.

Help afvallen

De voordelen van taro voor de gezondheid die u zich misschien nooit realiseert, is dat het kan afvallen. Taro is een goede bron van vezels en men gelooft dat mensen die meer vezels eten, een lager lichaamsgewicht en minder lichaamsvet hebben.

Dit komt omdat vezels de maaglediging vertragen, waardoor de maag langer vol blijft en het aantal calorieën dat gedurende de dag wordt gegeten vermindert, wat na verloop van tijd kan leiden tot gewichtsverlies.

Goed voor de darm- en spijsverteringsgezondheid

Taro speelt een belangrijke rol bij de spijsvertering, omdat het veel vezels bevat, wat erg belangrijk is voor het ondersteunen van onze spijsvertering.

Vezels helpen de stoelgang en helpen voedsel door het spijsverteringskanaal te bewegen. Bovendien helpt het ook bepaalde aandoeningen te voorkomen, zoals overmatig gas, krampen, een opgeblazen gevoel en zelfs diarree.

De voordelen van taro voor de gezondheid, zoals het behoud van de gezondheid van de ogen

Taro zit ook boordevol antioxidanten, zoals bètacaroteen en cryptoxanthine. Deze antioxidanten kunnen de gezondheid van het gezichtsvermogen bevorderen, door te voorkomen dat vrije radicalen oogcellen aanvallen en maculaire degeneratie of cataract veroorzaken.

Tarobladeren bevatten ook vitamine A, wat belangrijk is voor lichaamsfuncties, waaronder de ogen, door de gezondheid van de ogen te verbeteren, de gezichtsscherpte te behouden en verschillende oogaandoeningen te voorkomen.

De gezondheid van de foetus behouden

Foliumzuur is een belangrijke vitamine voor vrouwen tijdens de zwangerschap en tarobladeren bevatten deze vitamine. Foliumzuur is noodzakelijk voor een gezonde ontwikkeling van de foetus en voorkomt geboorteafwijkingen zoals neurale buisdefecten.

De symptomen van reumatoïde artritis verminderen

Taro is ook nuttig voor de behandeling van reumatoïde artritis (RA). Over het algemeen hebben mensen met RA relatief meer vitamine B6 nodig dan gezonde mensen, omdat ze constant spierpijn en gewrichtspijn ervaren als gevolg van chronische ontstekingen.

Dit voordeel van vitamine B6 kan pijn verminderen en kan in supplementvorm nuttig zijn om pijn in spieren en gewrichten als gevolg van artritis onder controle te houden.

Helpt tandheelkundige gezondheid

Een ander gezondheidsvoordeel van taro is dat het helpt om gezonde tanden te behouden. Taro bestaat uit fosfor, wat belangrijk is voor de gezondheid van de botten en voor het behoud van gezonde tanden en tandvlees.

Calcium, vitamine D en fosfor spelen een belangrijke rol bij de vorming en het onderhoud van gezonde tanden, door het tandglazuur en de minerale dichtheid van het kaakbot te ondersteunen, de tanden op hun plaats te houden en tandbederf te helpen genezen.

De voordelen van taro voor de gezondheid zijn onder meer het behoud van een gezonde huid

Taro is ook gunstig om de huid gehydrateerd en beschermd te houden, omdat het voldoende hoeveelheden vitamine A en vitamine E bevat. Elk van deze vitamines helpt huidproblemen te elimineren en de algehele gezondheid van de cellen te bevorderen.

Regelmatige consumptie van taro kan ook helpen wonden te genezen, rimpels te minimaliseren en een gezonde en stralende huid te krijgen.

Lees ook: Niet alleen lekker, dit zijn de verschillende gezondheidsvoordelen van cassave

Hoe te genieten en te eten van taro

Zowel de wortels of knollen als bladeren van taro kunnen worden geconsumeerd, in de vorm van zoete en hartige gerechten. Maar het is heel belangrijk om te onderstrepen dat alle delen van taro alleen na het koken mogen worden gegeten, omdat het giftig kan zijn als het rauw wordt geconsumeerd.

Er zijn verschillende manieren om van taro te genieten en het te consumeren, zodat je kunt profiteren van de gezondheidsvoordelen van taro, ook als soep, door taro in stukjes te snijden in bouillongerechten of als alternatief voor aardappelen in soepen.

Als traditioneel hoofdvoedsel, dat wordt gestoomd en gemalen, of ook als frites, cake, brood, pudding, compotes, een onderdeel van thee of boba-dranken. En tarobladeren zijn ook voedzaam en passen bij je dieetmenu.

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Zorg voor uw gezondheid en die van uw gezin met regelmatig overleg met onze arts-partners. Download nu de Good Doctor-applicatie, klik op deze link, OK!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found