hunterpage.net

Er zijn veel soorten rijst die je op de markt kunt vinden. Een daarvan is bruine rijst die vaak wordt geconsumeerd bij een gezond dieet. De reden is dat de voordelen van bruine rijst als gezonder worden beschouwd dan witte rijst.

Ja, de voordelen van bruine rijst, naast dat het in de behoeften van koolhydraten kan voorzien, zijn dat het meer vezels dan suiker bevat.

Dus medisch gezien wordt dit type rijst als meer geschikt beschouwd om te worden gegeten door mensen die een gezonde levensstijl willen hebben. Wat zijn er dan nog meer, de voordelen van bruine rijst voor de gezondheid van het lichaam?

Algemene feiten over bruine rijst

Bruine rijst heeft een nootachtige smaak, variërend in kleur van felrood tot donkerrood.

Het gehalte aan bruine rijst bestaat voor ongeveer 95 procent uit mineralen en gezonde voedingsvezels. De witte binnenkant is de bron van koolhydraten en eiwitten.

Gehalte bruine rijst

Uitleg starten gezondheidslijn, Hoewel bruine rijst een eenvoudig voedsel is, is het voedingsprofiel luxueus. In vergelijking met witte rijst heeft bruine rijst meer voedingsvoordelen.

Hoewel de calorieën en het koolhydraatgehalte van bruine rijst hetzelfde zijn, presteert bruine rijst nog steeds beter dan witte rijst in bijna alle andere categorieën. Een kopje bruine rijst bevat:

• Calorieën: 216
• Koolhydraten: 44 gram
• Vezel: 3,5 gram
• Vet: 1,8 gram
• Eiwit: 5 gram
• Thiamine (B1): 12% van de ADH
• Niacine (B3): 15% van de ADH
• Pyridoxine (B6): 14% van de ADH
• Pantotheenzuur (B5): 6% van de ADH
• IJzer: 5% van de ADH
• Magnesium: 21% van de ADH
• Fosfor: 16% van de ADH

  Zink: 8% van de ADH

• Koper: 10% van RDIMananaan: 88% van RDI
• Selenium: 27% van de ADH
• Volle granen, goede bron van foliumzuur, riboflavine (B2), kalium en calcium.

Voordelen van bruine rijst voor de gezondheid

gerapporteerd Tijden van gezondheidsvoordelenEr zijn zoveel gezondheidsvoordelen van bruine rijst. Sommigen van hen zijn als volgt:

Vecht tegen vrije radicalen

Bruine rijst is een bron van mangaan dat een belangrijke rol speelt bij de vorming van energie in het lichaam. Mangaan is ook een grondstof voor het maken van antioxidanten die het lichaam kunnen beschermen tegen vrije radicalen.

Het wondgenezingsproces helpen

Niet alleen mangaan, bruine rijst bevat ook zink dat het wondgenezingsproces kan bevorderen. Daarom kan bruine rijst op natuurlijke wijze helpen de beschadigde weefsels en cellen van het lichaam te beschermen om sneller te herstellen.

Natuurlijke bron van vitamine B6

Regelmatige consumptie van bruine rijst kan voldoen aan 23 procent van de dagelijkse vitamine B6-behoefte. Dit is de hoeveelheid die nodig is om de organen in het lichaam optimaal te laten functioneren.

Vitamine B6 in bruine rijst kan ook helpen de groei van serotonine in evenwicht te brengen, rode bloedcellen die het lichaam helpen DNA te produceren.

Lees ook: Help hartproblemen te overwinnen door cholesterol, dit zijn de voordelen van sjalotten

Lager cholesterolgehalte

Bruine rijst heeft een actieve component genaamd monacoline K, die vergelijkbaar is met lovastatine in cholesterolverlagende medicijnen. Dus het regelmatig eten van bruine rijst kan helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.

Echter, gemeld Tijden van gezondheidsvoordelen, heeft de Amerikaanse Food and Drug Administration verklaard dat bruine rijst geen absoluut alternatief is voor lovastatine zelf, ja.

Voorkom hartaandoeningen

Inhoud lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) met een hoog bloedgehalte, loopt een groot risico om plaque op de slagaderwanden te vormen. Deze aandoening kan verder leiden tot hartaanvallen die gevaarlijk zijn voor de ziel.

Om dit te voorkomen, kunt u bruine rijst consumeren, omdat de schil natuurlijke oliën bevat die nuttig zijn bij het verlagen van het LDL-gehalte in het bloed.

Bloedsuikerspiegel onder controle houden

Zoals we weten kan een hoog suikergehalte in het bloed diabetes veroorzaken. Deze gezondheidsklacht zelf kan verschillende functies van de lichaamsorganen verstoren.

Bijvoorbeeld verminderde gezichtsfunctie, verminderde nierprestaties, om een ​​hartaanval te veroorzaken.

Daarom is het erg belangrijk om regelmatig bruine rijst te consumeren, aangezien het lage suikergehalte ervan als veilig wordt beschouwd voor consumptie door diabetici.

Hulp bij astma

Bruine rijst is een zeer rijke bron van magnesium. Dit mineraal kan helpen bij het reguleren van ademhalingspatronen om normaal te kunnen lopen.

Consumptie van bruine rijst is ook goed voor mensen met astma. Maar het zou veel beter zijn als u eerst uw arts raadpleegt om een ​​allergische reactie hierop te zien.

Goed voor de gezondheid van de botten

Een ander voordeel van bruine rijst is dat het de gezondheid van de botten wakkerder maakt. Dit komt omdat het magnesium erin een belangrijke voedingsstof is om het probleem van een lage botdichtheid te overwinnen.

Bovendien kan consumptie van bruine rijst ook gewrichtspijn verminderen en verkalking voorkomen, wat de oorzaak kan zijn van osteoporose.

Rijk aan natuurlijke vezels

In vergelijking met witte rijst, die meer koolhydraten bevat, is bruine rijst een graansoort die meer vezels bevat.

Ongeveer 1 kopje bruine rijst bevat 2 gram vezels en dat is ongeveer 8 procent van de dagelijkse vezelbehoefte van een volwassene. Vervulling van goede vezels voorkomt constipatie en verbetert de functie van het spijsverteringsstelsel.

Bruin rijst dieet

Als je een gezond dieet volgt of wilt afvallen, is hier een gids voor het eten van een dieet met bruine rijst die je moet weten:

Ontbijt

Het ontbijt is een belangrijk voedingsmiddel om te helpen bij het leveren van energie om verschillende dagelijkse activiteiten soepel uit te voeren. Een dieet met bruine rijst betekent dat u bruine rijst in elk van uw dieet opneemt.

Het ontbijtmenu voor degenen onder u die op een bruine rijst dieet willen gaan is 5 eetlepels bruine rijst + gestoomde groene groenten, zoals broccoli + 1 glas vruchtensap.

Lunchen

Tijdens de lunch kun je meer eten dan ontbijten. De portie bruine rijst die je als lunch kunt consumeren is maar liefst één bolletje rijst.

Terwijl de keuze aan bijgerechten die goed zijn en het lichaam niet vetmesten, eieren zijn die rijk zijn aan eiwitten, kipfilet en vis. Denk eraan, kies het soort voedsel dat niet gefrituurd, maar gekookt of gestoomd is, omdat het gezonder is en minder vet bevat.

Diner

'S Nachts wordt u geadviseerd niet te veel koolhydraatrijke voedingsmiddelen te eten. Voor het avondeten hoef je dus maar een halve portie zilvervliesrijst te eten die kan worden toegevoegd met een keuze aan bijgerechten, zoals gegrilde zalm, heldere spinazie-groentesoep en gewokte groenten en tofu.

Hoe bruine rijst te koken?

Bruine rijst koken is ook vrij eenvoudig, kies eerst rijst van goede kwaliteit. Daarna voor het koken afspoelen met schoon water, je kunt het ook laten weken als je een malser resultaat wilt.

Het wordt ten zeerste aanbevolen om de rijst handmatig te koken om luchtigere resultaten te krijgen.

Bruine rijst voor baby's

Het vezelgehalte van 3,5 gram vezels in 100 gram bruine rijst kan helpen om aan de vezelbehoeften van baby's te voldoen. Het kan helpen het spijsverteringsstelsel van de baby op gang te brengen.

Dan is de suiker in zilvervliesrijst ook relatief klein, namelijk slechts 0,85 gram per 100 gram zilvervliesrijst. Het is dus veilig voor de bloedsuikerspiegel van de baby.

Naast de voedingswaarde van bruine rijst, die gunstig is voor de groei en ontwikkeling van baby's, zijn andere voordelen van bruine rijst voor baby's dat het licht verteerbaar is en geen energiereactie veroorzaakt.

Het is ook vrij eenvoudig om bruine rijst voor baby's te maken. Je moet de bruine rijst eerst malen zodat het een fijnere korrel wordt. Kan een blender gebruiken of traditioneel pureren.

Meng vervolgens een kopje bruine rijstpoeder met 1 kopje kokend water. Kook vervolgens onder voortdurend roeren ongeveer 10 minuten.

Dit zijn de gezondheidsvoordelen van bruine rijst voor je lichaam. Kies bruine rijst van goede kwaliteit om de voordelen ervan te maximaliseren, ja!

Heeft u nog vragen over andere gezondheidsinformatie? Neem direct contact op met onze arts voor een consult. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!