Mythe of feit? Vaak veroorzaakt het eten van instantnoedels tyfus

Instantnoedels zijn een populair gemaksvoedsel dat over de hele wereld wordt gegeten. Hoewel goedkoop en gemakkelijk te bereiden, maar er is veel controverse over de vraag of deze voedingsmiddelen ziekten kunnen veroorzaken of niet?

Een van de bekendste is de veronderstelling dat het te vaak consumeren van instantnoedels tyfus kan veroorzaken. Is dat waar?

Lees ook: Noteer 6 redenen waarom je niet vaak instant noedels zou moeten eten

Hoofdbestanddelen van instantnoedels

Instantnoedels zijn een soort noedels die voorgekookt zijn en meestal in afzonderlijke verpakkingen worden verkocht.

De hoofdbestanddelen van deze maaltijd zijn noedels gemaakt van bloem, zout en palmolie. Daarnaast zijn er meestal smaakstofverpakkingen die zout, kruiden en mononatriumglutamaat (MSG).

Impact van consumptie van instantnoedels op de gezondheid

Verschillende onderzoeken hebben gesuggereerd dat frequente consumptie van instantnoedels kan worden geassocieerd met een algeheel slecht dieet.

Een studie gepubliceerd in de NCBI stelt dat het te vaak consumeren van deze voedingsmiddelen een nauwe relatie heeft met het risico op het ontwikkelen van het metabool syndroom bij jonge mensen.

Dit is een groep symptomen die leiden tot verschillende ziekten zoals hartproblemen, hoge bloeddruk, zwaarlijvigheid, beroerte en dergelijke.

Bovendien werd de inname van instantnoedels ook geassocieerd met verlaagde vitamine D-spiegels. Het werd ook geassocieerd met een sedentaire levensstijl en de inname van dranken met kunstmatige zoetstoffen.

Kan het eten van instantnoedels tyfus veroorzaken?

Tot dusver geen onderzoek waarin staat dat het te vaak consumeren van instantnoedels tyfus kan veroorzaken.

In feite is tyfus een gezondheidsstoornis die wordt veroorzaakt door de bacterie Salmonella Typhii. Er kan dus worden gezegd dat er geen verband is tussen instantnoedels en de ziekte.

Aangezien de bacteriën die tyfus veroorzaken het immuunsysteem van de patiënt kunnen verzwakken, moeten instantnoedels om de volgende redenen worden vermeden als u aan deze ziekte lijdt:

1. Instantnoedels hebben een laag voedingsgehalte

Gemeld van gezondheidslijn, Instantnoedels bevatten meestal minder calorieën, vezels en eiwitten. Deze voedingsmiddelen bevatten ook een vrij hoge hoeveelheid vet, koolhydraten en natrium.

Een onderzoek toont aan dat een enkele portie instantnoedels over het algemeen 7 gram vet bevat, en slechts 4 gram eiwit en 0,9 gram vezels.

Het consumeren ervan als u tyfus heeft, zal niet alleen niet voldoen aan de voedingsbehoeften van het lichaam. Maar het kan ook het spijsverteringskanaal doen lijden vanwege het gebrek aan vezels die door het lichaam kunnen worden opgenomen.

2. Vermijd de slechte effecten van MSG

Hoewel de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) MSG heeft gecategoriseerd als een veilig additief. MSG moet echter nog steeds op voedseletiketten worden vermeld vanwege de controversiële schadelijke effecten.

Overmatige consumptie van MSG kan verschillende reacties in het lichaam veroorzaken, zoals:

  1. Hoofdpijn
  2. Spieren voelen gespannen
  3. Gevoelloos
  4. tintelingen

Wanneer uw lichaam nog steeds wordt aangevallen door de bacteriën die tyfus veroorzaken, wordt u geadviseerd geen instantnoedels te consumeren omdat u bang bent dat u enkele van de bovenstaande symptomen zult ervaren.

Lees ook: Opmerking! Dit is een verscheidenheid aan alternatieve manieren om gezonde kipnoedels te maken

Wat dacht je van het eten van instant noedels die als gezond worden bestempeld?

Momenteel zijn er verschillende instant noedelproducten gemaakt van natuurlijke ingrediënten zonder bewaarmiddelen en MSG. Over het algemeen zijn noedels zoals deze beter en veiliger voor consumptie, omdat ze geen slechte vetten bevatten.

U wordt echter nog steeds geadviseerd om het niet te veel te consumeren. Rapporterend van de Straits Times, diëtist van het Mount Elizabeth Hospital, Singapore, adviseert Seow Vi Vien de inname van instantnoedels te beperken tot één tot twee keer per week.

Je kunt instantnoedels ook gezonder maken door er groenten of dierlijke eiwitten in te koken.

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor in 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found