Sojabonen kunnen uw gezonde voeding helpen, hier zijn feiten en consumptietips!

Als je een dieet volgt, is voedselinname natuurlijk een van de succesfactoren. Wist je dat soja een voedingsmiddel is dat kan helpen om op gewicht te blijven?

Voordelen van sojabonen

Gemeld van Gezondheidslijn, soja of sojaboon is een soort peulvrucht afkomstig uit Oost-Azië. Soja is een belangrijk onderdeel van het Aziatische dieet en wordt al duizenden jaren geconsumeerd.

Er zijn verschillende sojaproducten verkrijgbaar, waaronder sojameel, soja-eiwit, tofu, sojamelk, sojasaus en sojaolie. Sojabonen bevatten antioxidanten en fytonutriënten die verschillende gezondheidsvoordelen hebben.

U moet weten dat mensen die een caloriearm dieet volgen door vier keer per week volle granen te eten, na vier weken daadwerkelijk een aanzienlijk gewichtsverlies ervaren.

Als je op dieet gaat, is het effectiever als je volkoren granen eet, waaronder sojabonen, die antioxidanten bevatten die goed zijn voor de gezondheid.

Deze inhoud kan ontstekingen in het lichaam verminderen die gepaard gaan met triggers voor obesitas. Wanneer het lichaam kan herstellen van verschillende ontstekingen, ondersteunt het natuurlijk en gezond gewichtsverlies.

Hier zijn enkele van de voordelen van het consumeren van soja, gerapporteerd door: Gezondheidslijn:

  1. Verbeter de gezondheid van het hart
  2. Kan helpen gewicht te verliezen
  3. Kan de botgezondheid verbeteren
  4. Kan symptomen van de menopauze helpen verlichten
  5. Kan risicofactoren voor kanker voorkomen

Klopt het dat soja kan afvallen?

Uitleg starten Wetenschap DailyOnderzoek toont aan dat wanneer de sojaconsumptie toeneemt, het lichaamsgewicht afneemt. Sojabonen bestaan ​​grotendeels uit eiwitten maar bevatten ook voldoende koolhydraten en vetten.

Hier zijn de voedingsfeiten voor 3,5 ounce (100 gram) gekookte sojabonen:

  • Calorieën: 173
  • Water: 63%
  • Eiwit: 16,6 gram
  • Koolhydraten: 9,9 gram
  • Suiker: 3 gram
  • Vezel: 6 gram
  • Vet: 9 gram
  • Verzadigd vet: 1,3 gram
  • Enkelvoudig onverzadigd vet: 1,98 gram
  • Meervoudig onverzadigd vet: 5,06 gram
  • Omega-3: 0,6 gram
  • Omega-6: 4,47 gram

Sojabonen zijn een van de beste bronnen van plantaardig eiwit. Het soja-eiwitgehalte is 36-56 gew.%. Eén kop (172 gram) gekookte sojabonen bevat ongeveer 29 gram eiwit. De voedingswaarde van soja-eiwit is redelijk goed, hoewel de kwaliteit niet zo hoog is als die van dierlijke eiwitten.

De belangrijkste soorten eiwitten in sojabonen zijn glycinine en conglycinine, die ongeveer 80% van het totale eiwitgehalte uitmaken. Dit eiwit kan bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken. Consumptie van soja-eiwit is in verband gebracht met een lichte verlaging van het cholesterolgehalte.

Sojabonen zijn geclassificeerd als een oliezaad en worden gebruikt om sojaolie te maken.

Het vetgehalte is ongeveer 18% van het drooggewicht, voornamelijk meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren, met een kleine hoeveelheid verzadigd vet. Het dominante type vet in sojabonen is linolzuur, dat ongeveer 50% van het totale vetgehalte uitmaakt.

Hoe om gewicht te verliezen met sojabonen

Een gezond en uitgebalanceerd dagelijks dieet met koolhydraten, eiwitten en vetten is een manier van een goed dieet.

Om een ​​pond af te vallen, moet je ongeveer 3.500 calorieën verbranden, wat een vermindering van calorieën en regelmatige matige lichaamsbeweging vereist.

Niet alleen dat, het toevoegen van caloriearm voedsel zoals soja aan het dieet kan gewichtsverlies vergemakkelijken. Een portie verse en ingeblikte sojabonen van een halve kop bevat 14,3 gram eiwit, 8,5 gram koolhydraten, 7,7 gram vet en 149 calorieën.

Hier zijn enkele manieren om sojabonen te verwerken voor consumptie tijdens een dieet, zoals gerapporteerd door: chrono:

  • Kook koolhydraatarme, vetarme pepers voorzichtig met zwarte sojabonen en tofu.
  • Voeg verse groene sojabonen, edamame genaamd, toe aan je stoofschotels, soepen, curry's en salades. Deze verse sojabonen bevatten veel eiwitten en vezels en bevatten weinig vet, waardoor je kunt afvallen.
  • Stoom verse groene sojabonen voor een knapperige edamame snack. Gooi de noten in een scheutje zeezout en geniet ervan als gezond tussendoortje. Eet deze hartige voedingsmiddelen in plaats van vetrijke, calorierijke snacks zoals chips.

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found