hunterpage.net

Het eten van voedingsmiddelen die vitamine E bevatten, is erg goed voor je lichaam. Omdat deze vitamine een uitstekende bron van antioxidanten is om lichaamscellen te beschermen tegen oxidatieve stress.

Oxidatieve stress is wanneer het aantal vrije radicalen in het lichaam groter is dan het vermogen van het lichaam om ze te neutraliseren. Laten we eens kijken naar de volgende uitleg om meer te weten te komen over voedingsmiddelen die vitamine E bevatten.

Lees ook: Zijn gebakken groenten gezond voor het lichaam? Hier is het antwoord!

Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine E?

Als u niet genoeg voedsel eet dat vitamine E bevat, zal uw lichaam vatbaar zijn voor infecties, problemen met het gezichtsvermogen of spierzwakte krijgen.

In de Verenigde Staten is de dosis van de Nutritional Adequacy Ratio (ADH) voor vitamine E bij volwassenen 15 mg. Vitamine E zit in de volgende voedingsmiddelen:

Tarwekiemolie

De olie die wordt geproduceerd uit tarwekiemen is een gezond vet dat in normale doses moet worden geconsumeerd. Sommige mensen die van dit product houden, gebruiken het zelfs voor een gezonde huid en haar.

Tarwekiemolie is een van de voedingsmiddelen die rijk is aan vitamine E. Geen halfslachtig, er zit 135 procent vitamine E uit de ADH in elke portie.

In een eetlepel tarwekiemolie zit 20 mg vitamine E. Terwijl 100 gram tarwekiemolie 149 mg vitamine E of 996 procent van de ADH bevat.

Voedingsmiddelen die vitamine E bevatten zijn zonnebloempitten

Zonnebloempitten worden vaak gebruikt als mengsel voor volkorenbrood en voedzame snacks. Dit ene voedsel is erg rijk aan vitamines, waaronder vitamine E.

Zonnebloempitten zijn een van de aanbevolen voedingsmiddelen die vitamine E bevatten, omdat ze in elke portie 66 procent van de ADH kunnen halen.

In 1 ons zonnebloempitten zit 10 mg vitamine E. In 100 gram zit 35 mg of 234 procent van de ADH van vitamine E.

Interessant is dat zonnebloemolie eigenlijk slechts 5,6 mg of 37 procent van de ADH aan vitamine E serveert in één portie of 1 eetlepel. Terwijl in 100 gram zonnebloemolie 41 mg of 274 procent van de ADH vitamine E bevatte.

Voedselbronnen van vitamine E, waaronder amandelen

Je bent zeker geen onbekende in dit ene voedsel, toch? Het bestaan ​​ervan kan gemakkelijk worden gevonden als een mengsel van verschillende chocolaatjes op de markt.

Amandelen zijn voedingsmiddelen die vitamine E bevatten met een vervulling van 48 procent van de ADH van vitamine E per portie.

In een eetlepel amandelen zit 7,3 mg vitamine E. In 100 gram zit 26 mg vitamine E of 171 procent van de ADH.

Ganzenvlees

Ganzenvlees is een van de voedingsmiddelen die vitamine E bevat, die in één portie 16 procent van de ADH of 2,4 mg kan halen.

Ondertussen bevat ganzenvlees in 100 gram 1,7 mg vitamine E, wat overeenkomt met 12 procent van de ADH.

Pinda

Noten zijn een bron van vitamine E die je gemakkelijk kunt krijgen. In één portie bevatten noten 16 procent van de ADH of 2,4 mg vitamine E.

Ondertussen zit er in 100 gram 8,3 vitamine E of 56 procent van de ADH.

Voedingsmiddelen die vitamine E bevatten, zoals zalm

Zalm geserveerd in halve filets bevat 2 mg of 14 procent van de ADH vitamine E. In 100 gram bevat zalm 1,1 mg of 8 procent van de ADH vitamine E.

Avocado

Avocado's zijn ook opgenomen in de klasse van voedselbronnen van vitamine E. Een portie of de helft van een avocado bevat 2,1 mg of 14 procent van de ADH van vitamine E.

Mangofruit is een bron van vitamine E

Deze vrucht, die gemakkelijk te vinden is in Indonesië, blijkt een bron van vitamine E te zijn. Een portie mango, of het equivalent van de helft van de vrucht, bevat 1,5 mg of 10 procent van de ADH aan vitamine E.

Ondertussen bevat 100 mg mango 0,9 mg vitamine E, wat overeenkomt met 6 procent van de ADH.

Kiwi

Kiwi's zijn ook een bron van vitamine E. In één portie, of 1 middelgrote vrucht, zit 1 mg vitamine E, wat overeenkomt met 7 procent van de ADH.

In een dosis van 100 gram bevat deze kiwi 1,5 mg vitamine E, wat overeenkomt met 10 procent van de ADH.

Voedingsmiddelen die vitamine E bevatten, zoals spinazie

In een portie van 100 gram rauwe spinazie zit 2,03 mg vitamine E. Dezelfde portie bevat ook 9377 IE vitamine A, 28,1 mg vitamine C, 2,2 gram vezels en 558 mg kalium.

Bieten bevatten voedingsmiddelen die vitamine E bevatten

Hoewel velen bekend zijn met de smaak van bieten, weet niet iedereen dat de groenten of hun bladeren eetbaar zijn. Meestal worden bieten gebruikt in salades of gebakken in olie.

In een portie of 100 gram bieten zit 1,81 mg vitamine E. Niet alleen dat, bieten bevatten ook veel extra voedingsstoffen, waaronder 7654 IE vitamine A, 24,9 mg vitamine C, 909 mg kalium, 2,9 gram vezels. 1,90 mg ijzer en 114 mg calcium.

Hoeveel vitamine E heeft het lichaam nodig?

volgens Nationale gezondheidsinstituten of de NIH, de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid of ADH voor vitamine E is 15 milligram of 22,4 internationale eenheden of IE. Houd er rekening mee dat vrouwen die borstvoeding geven mogelijk meer vitamine E nodig hebben.

Daarom is de ADH voor vitamine E voor vrouwen die borstvoeding geven 19 mg of 28,4 IE. Doses vitamine E onder de 1.000 mg of 1.500 IE lijken veilig te zijn voor de meeste volwassenen.

Voor zuigelingen van 6 maanden tot een jaar is de ADH voor vitamine E respectievelijk 4 mg of 6 IE en 5 mg of 7,5 IE. Van 1 tot 3 jaar, van 4 tot 8 jaar en van 9 tot 13 jaar is de ADH voor vitamine E respectievelijk 6 mg of 9 IE, 7 mg of 10,4 IE en 11 mg of 16,4 IE.

De meeste mensen halen voldoende vitamine E uit een gezonde voeding en hebben geen supplementen nodig. Raadpleeg altijd uw arts voordat u supplementen inneemt, vooral als u bepaalde medicijnen gebruikt.

Voordelen van vitamine E voor het lichaam

Als antioxidant wordt vitamine E vaak aangeprezen vanwege zijn vermogen om oxidatieve stress te bestrijden die cellen jarenlang beschadigt. Sommige beoefenaars zijn van mening dat vitamine E aandoeningen die verband houden met hartaandoeningen, de ziekte van Alzheimer en kanker kan vertragen of voorkomen.

Er zijn veel andere voordelen van vitamine E, waaronder de volgende:

Verminder het risico op zwangerschapscomplicaties

Vitamine E wordt over het algemeen laat in de zwangerschap voorgeschreven om het risico op pre-eclampsie, een mogelijk schadelijke complicatie, te verminderen. Deze aandoening wordt veroorzaakt door een plotselinge stijging van de bloeddruk, dus het is erg gevaarlijk.

Voorkom aandoeningen van het zenuwstelsel

Behalve dat het goed is voor zwangere vrouwen, kan vitamine E ook helpen elektrische signalen of neuronen in de hersenen en het lichaam door te geven. Daarom wordt door sommigen aangenomen dat vitamine E helpt bij de behandeling van aandoeningen van het zenuwstelsel, zoals epilepsie.

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat vitamine E geheugenverlies kan vertragen bij mensen met een matig ernstige vorm van Alzheimer.

Een gebied waar vitamine E-suppletie gunstig kan zijn, is de behandeling van ataxie. Ataxie is een erfelijke bewegingsstoornis die gepaard gaat met een ernstig vitamine E-tekort.

Vitamine E-supplementen zijn een standaard onderdeel van de behandeling en het is aangetoond dat ze de mobiliteit op sommige gebieden verbeteren. Van vitamine E is ook aangetoond dat het nuttig is bij het voorkomen van door geneesmiddelen geïnduceerde perifere neuropathie.

Er zijn aanwijzingen dat vitamine E-supplementen de afbraak van de geïsoleerde laag zenuwcellen, bekend als myeline, kunnen vertragen, die optreedt als gevolg van langdurige blootstelling aan medicijnen.

Oogziekte overwinnen

Vitamine E is een integraal onderdeel van de gezondheid van het oog en helpt het netvlies, het hoornvlies en de uvea of ​​het gepigmenteerde deel van het oog te herstellen.

Een recensie uit 2015 van studies gepubliceerd in Public Health Nutrition concludeerde dat vitamine E-suppletie geassocieerd is met een verminderd risico op verouderingsgerelateerde cataracten.

Vitamine E-supplementen zijn gebruikt voor de behandeling van een oogaandoening bij pasgeborenen die bekend staat als prematuriteitsretinopathie. Uit een onderzoek uit 2003 bleek echter dat het geven van vitamine E aan pasgeborenen het risico op levensbedreigende infecties verhoogde.

Aan de andere kant kunnen te hoge doses vitamine E ook het verlies van gezichtsvermogen versnellen bij mensen met retinitis pigmentosa.

Vertraag de progressie van lever- en nierziekte

Vitamine E kan leverziekte niet behandelen of voorkomen, maar het kan de progressie ervan vertragen.

Volgens een onderzoek in Hepatology uit 2015 kan dagelijkse suppletie van 800 IE vitamine E de snelheid van fibrose of littekens bij mensen met een leverziekte vertragen.

Vitamine E heeft echter weinig effect op alcoholische leverziekte. Vitamine E kan over het algemeen helpen bij de behandeling van bepaalde vormen van chronische hepatitis B-ziekte.

Bijwerkingen van het gebruik van vitamine E

Hoewel het overvloedige voordelen heeft, kan de consumptie van vitamine E ook bijwerkingen veroorzaken, vooral als het te veel wordt geconsumeerd. Sommige bijwerkingen die kunnen optreden, zoals de volgende:

Hartziekte en kanker

De lang gekoesterde overtuiging dat vitamine E het risico op hartaandoeningen of kanker kan verminderen, blijft grotendeels onbewezen. Een review uit 2005 van onderzoeken in de Annals of Internal Medicine evalueerde meer dan 135.000 patiëntendossiers.

De studie concludeerde dat er geen verband was tussen vitamine E-suppletie en het risico op hartaandoeningen of kanker. Indien aanwezig, vereist het echter hoge doses vitamine E van ongeveer 400 IE of meer en wordt het geassocieerd met een licht verminderde levensduur in vergelijking met placebo.

Dit kan te wijten zijn aan het verhoogde risico op hemorragische beroerte waarvan wordt aangenomen dat het verband houdt met suppletie met vitamine E. Evenzo zijn er aanwijzingen dat hoge doses vitamine E-suppletie het risico op prostaatkanker kunnen verhogen.

Huidaandoeningen

Recent bewijs dat aantoont dat vitamine E een anti-verouderingsmiddel is, is behoorlijk overdreven. De claim zegt dat vitamine E kan helpen bij het genezen van littekens door de huid te hydrateren, de productie van collageen te remmen en ontstekingen te verminderen.

Een studie uit 1999, gepubliceerd in Dermatology Surgery, weerlegde deze bewering. Het moet duidelijk zijn dat vitamine E niets doet om littekens te verminderen.

In feite loopt 33 procent van de mensen die vitamine E gebruiken het risico een allergische reactie of contactdermatitis te ontwikkelen.

Lees ook: Groenten kunnen je dik maken, klopt dat? Hier is het antwoord!

Raadpleeg uw gezondheidsproblemen en uw gezin via Good Doctor in 24/7 service. Onze dokterspartners staan ​​klaar om oplossingen te bieden. Kom op, download de Good Doctor-applicatie hier!