hunterpage.net

Naast een frisse smaak heeft de paarse Hollandse aubergine ook veel voordelen en voordelen, weet je.

Groenten die op fruit lijken, bevatten veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid. De Nederlandse aubergine genoemd omdat deze vrucht voor het eerst werd geïntroduceerd en gekweekt door Nederlandse burgers.

Dus, wat zijn de voordelen en werkzaamheid van Nederlandse aubergine voor de gezondheid? Hier is de volledige uitleg!

De voedingswaarde van Nederlandse aubergine

Wie had gedacht dat achter zijn kleine vorm, paarse Hollandse aubergine veel voedingsstoffen bevat, zoals vitamine A, C en E.

Niet alleen deze vitamines, je kunt er ook een aantal andere voedingsstoffen vinden, zoals antioxidanten, niacine, thiamine en riboflavine.

Natuurlijk, met een groot aantal voedingsstoffen, kun je er een gezond voedselingrediënt van maken dat elke dag kan worden geconsumeerd.

De volgende voedingswaarde zit in 100 gram Hollandse aubergine:

• Calorieën: 52
• Calcium: 16 milligram
• Koolhydraten: 8,6 gram
• Voedselvezel: 1,4 gram
• Vet: 1,1 gram
• IJzer: 1,1 milligram
• Fosfor: 40 milligram
• Eiwit: 2,1 gram
• Riboflavine (vitamine B2): 0,06 milligram
• Thiamine (vitamine B1): 0,42 milligram
• Totaal caroteen (Re): 8048 microgram
• Vitamine C: 12 milligram
• Water: 87,3 gram

Voordelen van Hollandse aubergine voor de gezondheid

Proberen om de voordelen van Hollandse aubergine uit verwerkt sap te halen? Foto: Shutterstock.com

Ja, behalve dat er vaak vers sap van wordt gemaakt, is paarse Hollandse aubergine ook goed voor consumptie omdat het gezondheidsvoordelen heeft, weet je.

Lees ook: Voordelen van Temulawak voor het lichaam: behandel acne om cholesterol te verlagen

1. Voordelen van Nederlandse aubergine voor de bloedsuikerspiegel

Je kunt paarse Hollandse aubergines eten die rijk zijn aan chlorogeenzuur. Dit zuur kan een te hoge bloedsuikerspiegel verlagen.

Nederlandse aubergine bevat ook hoge antioxidanten die de potentie hebben om oxidatieve stress in de pancreas en lever te verminderen.

2. Voordelen van Nederlandse aubergine voor de gezondheid van het hart

Kalium is een voedingsstof die een rol speelt bij het in evenwicht houden van overtollige natriumspiegels in het hart. Natuurlijk, als de natriumspiegels in evenwicht zijn, zal de gezondheid van het hart meer wakker zijn.

Kalium haal je uit Nederlandse aubergines. Daarnaast zit er ook magnesium in Nederlandse aubergine, wat optimaal is voor het behoud van de gezondheid van het hart.

3. Voordelen van Nederlandse aubergine voor de gezondheid van de ogen

Vitamine A in Nederlandse aubergines is niet minder groot dan wortelen en tomaten.

Natuurlijk, met het vitamine A-gehalte erin, kun je deze vers smakende vrucht maken als een alternatieve inname voor de gezondheid van het oog.

Het volstaat om regelmatig 1 vrucht of ongeveer 50 gram Hollandse aubergines per dag te consumeren. Als je Hollands auberginesap wilt maken, moet je geen suiker toevoegen zodat de voedingsstoffen die je binnenkrijgt beter zijn.

Lees ook: 8 Voordelen van Eiwitmasker voor de gezichtshuid

4. Verhoog de immuniteit

Nederlandse aubergine bevat vitamine B-complex dat nuttig is bij het reguleren van de stofwisseling van het lichaam. Natuurlijk blijft het immuunsysteem in stand omdat dit soort vitamines fungeren als voedingsstoffen voor de organen en weefsels van de lichaamscellen.

Voor degenen onder u die flauwvallen van uitputting, kan Nederlandse aubergine een alternatief voedselingrediënt zijn om uw immuunsysteem te versterken. Je kunt het meteen eten of er sap van maken.

5. Voorkom complicaties door obesitas

Rijk aan polyfenolen, Nederlandse aubergine is ook zeer behulpzaam bij het voorkomen en beheersen van complicaties als gevolg van obesitas.

Nederlandse aubergine speelt een rol bij het verlagen van de glucosespiegels en het LDL-cholesterol in het bloed.

Door insulineresistentie te voorkomen, speelt Nederlandse aubergine een rol bij de behandeling van hypoglykemie en een antioxidant die de adipokine-regulatie herstelt.

6. Vermindert het risico op maculaire degeneratie

Nederlandse aubergine is een bron van vitamine B12 die veel gezondheidsvoordelen heeft. Voor ouderen speelt dit type vitamine een zeer belangrijke rol bij het verbeteren van het geheugen en het in stand houden van een gezond zenuwstelsel.

Bovendien tonen recente onderzoeken aan dat deze ene voedingsstof zeer gunstig is voor het verminderen van het risico op maculaire degeneratie, vooral bij vrouwen.

Je kunt Nederlandse aubergines eten als een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B12. Probeer het te verwerken als een sap zonder suiker om het lekkerder te laten smaken.

Lees ook: Maak kennis met foliumzuur: goede voeding met miljoenen voordelen voor het lichaam

7. Bestrijd vrije radicalen

Het vitamine C-gehalte in Nederlandse aubergines is vrij hoog. Deze in water oplosbare vitamine speelt een belangrijke rol bij het opruimen van vrije radicalen in het plasma en het voorkomen van het binnendringen van LDL-deeltjes in het bloed.

Omdat het in water kan oplossen, is het beter om Hollandse aubergine in zijn geheel te consumeren, zonder te koken of verder te verwerken zodat de vitamine C die erin zit beter kan worden opgenomen.

Als het lichaam vrij is van vrije radicalen, zullen de gifstoffen die verschillende ziekten kunnen veroorzaken, het lichaam niet binnendringen.

8. Voordelen van Nederlandse aubergine voor cholesterol

Het hoge vezelgehalte in Nederlandse aubergine kan de opname van slechte cholesterol in het lichaam helpen remmen.

Door het cholesterolgehalte op peil te houden, kunnen gevaarlijke chronische ziekten als gevolg van een hoog cholesterolgehalte, zoals hartaandoeningen en beroertes, worden voorkomen.

Echter, Nederlandse aubergine alleen is niet genoeg om cholesterol te verlagen. Je kunt hem helpen met wat andere soorten voedsel. Leer via het onderstaande artikel:

Lees ook: 10 voedingsmiddelen om cholesterol te verlagen, iets wat je lekker vindt?

9. Werkzaamheid van Nederlandse aubergine om bloed te verhogen

Nederlandse aubergine wordt ook beschouwd als een van de vruchten die goed zijn voor het toevoegen van bloed. Dit voordeel is te danken aan het ijzergehalte erin.

IJzer is een natuurlijk mineraal dat het lichaam nodig heeft bij de vorming van rode bloedcellen. Rode bloedcellen functioneren zelf om zuurstof door het lichaam te transporteren, terwijl ze energie produceren uit het voedsel dat je consumeert.

Nederlandse aubergine is ook rijk aan vitamine C, dat een belangrijke rol speelt bij het bestrijden van ziekten. Vitamine C verhoogt ook de opname van ijzer in fruit.

Het is ook belangrijk bij het aanmaken van nieuwe cellen en het verwijderen van vrije radicalen uit het bloed, die cellen kunnen beschadigen.

10. Goed voor de huid

Nederlandse aubergine biedt een verscheidenheid aan voedingsstoffen, waaronder vitamine A, C en E, die ook belangrijk zijn voor een gezonde en stralende huid.

Daarnaast zijn er ook anthocyanines, fenolen en flavonoïden die nuttig zijn om de huid te beschermen tegen oxidatieve stress en vervuiling veroorzaakt door vrije radicalen.

Hollandse aubergine is ook handig voor anti-veroudering of anti-aging. Net als gewone tomaten kan deze vrucht worden gebruikt als een huismiddeltje voor verschillende huidproblemen door er een natuurlijk masker van te maken.

Hoe het gemakkelijk te maken. Pureer twee theelepels havermout, een Hollandse aubergine en het sap van 1 citroen. Breng het aan op je gezicht en laat het 15 tot 20 minuten intrekken. Spoel dit masker vervolgens af met warm water.

Hoe Nederlandse aubergine te eten

Over het algemeen wordt Nederlandse aubergine geconsumeerd in de vorm van sap. Daarnaast kun je ook Hollandse aubergines aan verschillende menu's toevoegen.

Hier zijn enkele tips voor het verwerken van Nederlandse aubergines:

• Consumptie terwijl het nog vers is door het vruchtvlees uit de vrucht te scheppen.
• Het vruchtvlees kan een beetje gezoet worden en daarna afgekoeld en als ontbijt gegeten worden.
• In Nieuw-Zeeland wordt bij het ontbijt vlees op toast gesmeerd.
• Het kan worden toegevoegd aan stoofschotels, chutneys, hollandaise en curries.
• Voeg toe aan desserts of combineer met appels.
• In Nepal wordt paarse Hollandse aubergine gebruikt als tomaat voor curry's.
• In Ecuador wordt paarse Hollandse aubergine gemengd met pepers om een ​​hete saus te maken.
• Paarse Hollandse aubergine kan worden toegevoegd aan groene salades, fruitsalades en sandwiches.
• In Zuid-Amerika wordt paarse Hollandse aubergine gemengd met ijs, melk en suiker.
• Paarse aubergine kan ook worden gegrild, gegrild of gekookt en geserveerd met vis, hamburgers of steaks.

Controleer uw gezondheid en die van uw gezin regelmatig via Good Doctor 24/7. Download hier om te overleggen met onze dokterspartners.